Panoraamvaade Marseille'le
1. ALUSTAGE SUUREPÄRANE PICASSO NÄITUSEST MARSEILLES
Lennukiga või mõneks kuuks RENFE-ga rongiga algab marsruut Marseille’st, suurest linnast, kus on sadam, mida tasub külastada vähemalt mõneks tunniks. Jalutage mööda sadamat, et väikese õnne korral võtta vastu kalurid, kes saabuvad värske kalaga koormatud . Seejärel jalutage läbi Cesta linnaosa, mis on linna vanim, ja lõunatage ühes paljudest kuulsa Place de Lenche baaridest, nagu Au Lamporo . Ja muidugi ärge unustage külastada suurejoonelist Picasso näitust Mucemis, kus saab imetleda kunstniku maale, kui ta oli vaid kaheksa-aastane.
Mucemi varjus
kaks. VANN LES CALANQUES
Suvel on Vahemeri selles piirkonnas kaunis, nii et pole midagi paremat kui planeerida paadireis Calanques , umbes 20 kilomeetri kaugusel Marseille'i sadamast rannikul, kuulus oma türkiissinise vee ja "eraldatud" lahesopide poolest . Ärge muretsege, kui teil pole oma paati, sest praamid väljuvad samast sadamast iga poole tunni tagant ja seiklushimulisemad saavad seda teha. süsta rentimine aga jah, sa pead olema heas vormis. Kohale jõudes ja pärast maitsvat ujumist saate süüa kell Poissonnerie , restoran, mis, nagu nimigi ütleb, on spetsialiseerunud mereandidele ja kalale.
Les Calanques ja nende "reconded" lahesopid
3. TUNDE TUNDA AINULT AVIGNONIS PAavstina või ARLES VAN GOGH JÄLGED?
Kahtlemata on need kaks linna, millel on pikk ja väga rikas ajalugu. Avignon, mis on kuulus oma silla poolest keset Rhône jõge ja paavstide linnana, väärib kolme kohustuslikku peatust: Pont d'Avignon; ka paavstipalee, hiiglaslik keskaegne kindlus, mis seda tajutakse linna erinevatest punktidest; ja lõpuks jalutuskäik läbi selle vanalinna, tehes peatuse Angladoni muuseumis, kus asuvad tööd Degas, Manet või Cézanne . Kui sind tõmbab rohkem ekspressionism, järgige suure Van Goghi jälgedes Arles'is , külastades paikasid, mida ta oma maalidele jäädvustas, näiteks linna äärelinnas asuvat maja ** (tahvel näitab täpset kohta) ** ; öine jõgi või müütiline kollane maja Lamartine'i paigas.
Arles: Van Gogh tuli siia, et jääda
Neli. MAGAGE LACROIXI TOAS
Hoolimata sellest, et selles piirkonnas on kõige soovitavam rentida maamaja – ideaalis lavendlipiirkonna lähedal –, on hotell, mis pimestab kõiki. See on umbes Hotell Jules Cesar _(9, Boulevard des Lice, Arles) _, täiuslik kombinatsioon vanast hoonest, millel on tänapäevane hõng, mille on allkirjastanud nõutud disainer Christian Lacroix ja kus iga ruum on ühevärviliste värvidega, nagu roheline, punane, sinine kuni kollane. Selle tipptasemel disain koos suure fotoga härjavõitlejast (väidetavalt on see Javier Conde), mis juhib baaris, teeb selgeks, et uus ja vana ei ole vastuolus. Pluss: selle restoran Lou Marques , peakokk Pascal Renaudi juhatusel, tasub külastada.
Puhka Christian Lacroix' allkirjaga
5. ETTE KAERDUDES
Jätkame suunas Les Baux de Provence , üks piirkonna külastatavamaid linnu, mis asub baou-lubjakivi kannul. Seal peate külastama Les Carrières de Lumiéres, mõnda kuulsat karjääri Alpide mägede südames, kus kuni 2017. aasta jaanuarini toimub kunstniku etendus. Chagall põhineb ruumi lagedele, põrandatele ja seintele projitseeritud valguse ja heli mängudel. Nõuanne: võtke kaasa soojad riided, kuna sisetemperatuur langeb märgatavalt.
Chagall ja tema sinine universum
6. BULLABESS MARSEILLES JA CALISSON AUX DE PROVENCE'IS
Bouillabaisse , püügipiirkonna tüüpiline roog, mis koosneb nelja liiki kala segust ja mõnikord mõned mereannid . Esmalt serveeritakse puljong, mis lisaks eelmistele koostisosadele sisaldab safranit, apteegitilli ja tomatit et seejärel lisada tostoneid, millega määrida Rouille -küüslaugu ja tšilli majonees- pluss rikkalik kiht riivjuustu. Soovitame proovida seda "kerget rooga". L'Epuisette või restoran Michel, mõlemad Marseille's. Aux de Provence'is peate maitsma tüüpilist magusat nimega Calisson D'Aix . Vahvlipõhja, jahvatatud mandlite ja suhkruglasuuriga puuviljasiirupiga valmistatud väikese suurusega maius. Ärge kartke, Confiserie Bremond _(16, Rue d'Italie) _ on selle avastamiseks õige koht.
Bouillabaisse'i valmistamiseks on Marseille's tuhat viisi
7. OSTKE SELLE ERINEVATEL TURGUDEL
Ei ole võimalik olla Provence'is ja mitte külastada üht selle turgu . See on igas linnas enam kui kohustuslik tegevus, kas selleks, et näha müügilettide esteetikat või sellepärast, et värskelt lõigatud puu- ja juurvilju osta ei tee kunagi paha. Place Richelme de Aux de Provence'is saate iga päev osta juustu, mereande, mett ja puuvilju; kui soovite lilli, peaksite minema Place des Precheursi omasse – jah, seda pannakse üles ülepäeviti. Kui teile meeldivad moosid ja mesi, saate Aux de Provence'is asuvast La chambre aux Confitures'i poest _(16 bis, rue d´Italie) _ osta erinevaid maitseid, millest mõned on väga uudishimulikud, aga ka degusteerida. juustu armastajad , leiate La Fromagerie du Passage'ist sadu sorte.
Kohale tüüpiliste ostudega jätkates muidugi soovite võtta autentset Marseille'i seepi ; otsige Compagnie de Provence'i kaubamärgi või La Maison Du savon de Marseille'i oma. Avastate ka tuhat poodi, kus on nii ilu- kui kodutooteid, mille peategelaseks on lavendel, ning lugematuid antiigipoed, kust saab osta mis tahes stiili huvitavaid säilmeid.
Kas keegi ütles juustu?
8. LAUA AEG JA LAUDLINJA
La Provence'is on gastronoomia ka reisi oluline osa. Aux de Provence'is valitseb klassika klassika, Les Deux Garcons _(53, Cours Mirabeau) _, tüüpiline brasserii, kus saate terrassil maitsvat õhtusööki nautida. Seevastu Arles'is sobib iga koht selle väljakul suurepäraselt suupisteks, kuigi pitsad, mida Messa Luna serveerib, on meeldejätmist väärt. Kui soovite sukelduda piirkonna tüüpilisse kööki, minge Le Criquet'i _(21, Rue Porte de Laure) _ ja telli bourriide , bouillabaisse’ile sarnane hautis. Kui aga eelistate moodsat Prantsuse kööki, otsige Avignonis asuvat šikki restorani L'Agape. Ja lõpuks, need, kes armastavad öösel väljas käia, peaksid minema Marseille's Le Mas _(4, rue Lulli) _; Seal on laialdased söögiajad ja elav õhkkond igal nädalaõhtul.
L'Agape: ideaalne varjupaik toidusõpradele
Panoraamvaade Marseille'le