Garden Hotpot, restoran eukalüptipuude keskel.
Kujutlusvõimel pole piire, kui asi puudutab Hiina ja uurimine MUDA-Arhitektid . Tõestus on dokumendis aed-hotpot restoran asub vallas Sansheng , Chengdu äärelinnas.
See koht on tuntud kui Chengdu roheline kops nende jaoks lopsakad eukalüptimetsad , Chengdu kopsud ja uhkus riigi üle. See on koht, kus gastronoomia on integreeritud maastikku tänu projektile, mida MUDA-Arhitects on alates 2018. aastast ellu viinud.
Garden Hotpot pole veel valmis, kuid võite külastada Hiina esimese seinteta restorani esimest etappi. See on täiesti ebatavaline hoone, sest ei seinu, aknaid pole , nimelt on täielikult metsa integreeritud ja laguunis, austades seega keskkonda ja vältides maksimaalselt ökoloogilist jalajälge.
Õnneks siinne kliima on pehme. "Meil on suvel ja talvel iga laua jaoks välikliimaseade ja elektriküttekehad," räägivad nad saidilt Traveler.e saidilt MUDA.
Mis siis, kui sajab vihma? "Katusetekil on drenaažisüsteem, nii et vihm võib otse järve sadada. Halva ilmaga on restoran suletud."
Kas olete midagi sarnast näinud?
Paljude jaoks õhkub see mets rahu ja vaikust , nii et siinne restoran pidi seda olemust austama. Ehitus kujuneb järve äärde, kasutades ära aurud, mis väljuvad selle vetest ja tõusevad puude vahele . Kas sellest niigi bukoolilisest pildist saab rohkem küsida?
Sambad on mõlemale poole ühtlaselt jaotatud ja toetavad a kumer katus paljastades ülejäänud ruumid. kokku, hoone ümbermõõt on 290 meetrit , koos kõrgus 3 meetrit ja laius sõltub looduskeskkonnast.
Platvorm on valmistatud korrosioonivastasest puidust ja katus on valmistatud tsingitud terasplekist ja kaetud valge fluorosüsinikvärviga. Kuigi sambad on terasest , ja sulanduvad loodusesse kaduvate eukalüptipuude sirgete tüvede vahele.
Mõeldud lõõgastumiseks.
“Järveäärne puidust reeling on ehitatud et kliendid saaksid nautida vaateid ja hägustada järve piiri , mis toob inimesed loodusele lähemale”, selgitavad nad MUDA-Arhitektidest.
Restorani loomiseks pidid nad säilitama puid, lisaks kohanema käänulise maastikuga, mille maksimaalne langus oli peaaegu 2 meetrit. Esimene etapp valmis aprillis ja on nüüd avalikkusele avatud.
Peame veel veidi ootama, et näha töö valmimist. Samal ajal saate nautida mitte ainult ainulaadset ruumi, vaid ka piirkonna tüüpilist gastronoomiat.
"Restoranis pakume hautist (mis hiina keeles tähendaks ) Edela-Hiinas tüüpilise toiduvalmistamismeetodiga. Sel ajal, kui kuuma potti hoitakse madalal kuumusel, koostisained pannakse potti ja küpsetatakse lauale . Tüüpiliste kuumapotiroogade hulka kuuluvad mitmesugused erinevad lihad, köögiviljad, seened, tofu jne." nad rõhutavad.
Selle esimene etapp on nüüd avalikkusele avatud.