"Chilcano on nagu koer, ta on üllas ja sa näed teda tulemas. Pisco hapukas on nagu kass, tundub leebem, kuid see tekitab teile rohkem probleeme." Fraas, ma ei tea, kas see on tema või põlvest põlve edasi antud, kuid seda rääkis see, kellest hiljem sai hea sõber, Tiitus Joy, üks Peruu turismisektoris kõige innukamatest ettevõtjatest Peruu rahvusjoogist rääkides , pisco ja selle erinevad valmistamise viisid. Chilcano on pisco, ingver ale, sidruni ja angosturaga valmistatud kokteil, mida proovisin vaid korra Limas. Sellest hoolimata pisco sour on maal kõikjal ja seda tarbitakse tavaliselt enne sööki , minu jaoks midagi rasket, aga lõpuks harjub ära, läheb kõrguse tõttu vaja.
Mito oli see, kes andis mulle maise vaatenurga selle riigi ja Andrése tegelikkusele Limas asuva Larco muuseumi direktor Álvarez Calderón oli see, kes mulle pakkus tõlgendus, mis rahustas mu hinge selle inkade maailmaga, mida ma tahtsin rüvetada . Andrés on suhkruroo karjakasvatajate ja muuseumi asukohaga talu omanike perekonna järeltulija. Näidates vitriinile, milles oli üksainus pott, sosistas ta mulle: "Kuulake hoolikalt, sest see tükk aitab teil mõista inimkonna ajalugu" sel hetkel õnnestus mul ületada see skepsis, mis mind tavaliselt juhib, ja lasin end sellel pehmel häälel kaasa haarata. Ta rääkis mulle, milline on elu ring, maailm üleval ja maailm all ja kuidas me läheme ühest teise, must ja valge, mees ja naine, üles ja alla, päike ja kuu, öö ja päev, puhas dualism selles, et meie, inimesed, oleme keskel.
Lisaks elu mõtte selgitamisele jagas ta mulle infot, millest oleks rohkem kasu Machu Picchu reisil. Ta selgitas mulle, kuidas oli võimalik, et enam kui 3000 aastat tagasi tekkis kolm suurt tsivilisatsiooni, mis ajaliselt peaaegu kokku langesid: Mesopotaamias, Egiptuses ja Ameerikas. "See ei olnud tulnukad ega maagilised imelapsed." Tema argument oli jällegi argine ja kergesti mõistetav: „Nii nagu lapsed muutuvad palju aktiivsemaks, kui nad saavad kaheaastaseks igal pool planeedil, nii muutuvad ka tsivilisatsioonid. 3000 aastat tagasi oli mitu neist piisavalt küpsed, et kultuuriliselt õitseda.
Orus Tipóni läheduses
Nende tautoloogiliste kommentaaride paremaks mõistmiseks liigume edasi Cuzco , Inkade impeeriumi iidne pealinn ja alguspunkt kõikidele marsruutidele, mis püüavad jõuda kogu Lõuna-Ameerika enimkülastatud paika Machu Picchusse. Cusco on kohustuslik peatus aga mitte ainult puhtlogistilistel põhjustel (see on lennujaam, kuhu tuleb ilmtingimata maanduda) on palju rohkem ja seal on mugav peatuda. See on keskkond, kus saab mõtiskleda, milline oli elu inkade impeeriumi ajal ja kuidas Hispaania asekuningriik selle omaks võttis.
Selle tänavatel on tajutav Euroopa vallutajate domineerimine. Krooniväed leidsid konsolideeritud impeeriumi, kuid olid hiljutise kodusõja tõttu tugevalt nõrgestatud. Paljud pärast Pizarro vallutusi ehitatud paleed kasutasid vundamendina inkade impeeriumi struktuure. Seesama Plaza de Armas, mis täna on Cusco elu keskpunkt, ehitati samale inkade alale, mida kasutas Atahualpa, viimane suur inka, kes enne Cusco langemist lüüa sai. Pärast teda lagunes impeerium praktiliselt kuni viimase inka Túpac Amaru I-ni.
Plaza de Armas on parim koht peatumiseks ja nendesse kangelaslikesse aegadesse sukeldumiseks. Ühel pool, Portal de Carnes'i teisel korrusel nr 236, asub restoran Limo, mis serveerib Peruu kööki paljude Aasia hõngudega – nagu suur osa Peruu köögist –, see on üks linna parimaid. . Selle akendest saab väga rahulikult mõtiskleda kogu väljakul toimuva elu üle. Telli pisco sour ja naudi päikeseloojangut.
The katedraal See on kohe naabruses, see on üks silmapaistvamaid kontinendil, kuid ärge unustage siseneda Qoricancha, inkade päikese tempel, mis asub Santo Domingo kloostris, veel üks neist olulistest kohtadest, et mõista, mis seal sajandeid tagasi juhtus, ja selleks, et seda mitte mõista, peate selle lugematutel munakivisillutisega tänavatel ära eksima, astuma mõnda alpakavillapoodi ja laskma end veeta kvaliteetsel materjal.
Kliima ei tingi liiga palju, kuid parim aeg reisimiseks on aprillist oktoobrini, sellel pool Maad on talv. Temperatuurid on veidi madalamad, kuid mitte midagi sellist, mida fliisvooder ja paks sokk ei lahendaks. Neid läheb vaja ainult kohtades, kuhu päike ei paista, ja öösel. Olge eksponaatidega ettevaatlik, sest saate põletada. Siin on tähekuningas füüsiliselt ja hingeliselt palju lähemal. Cusco on silmapaistvalt turismilinn, kus esimese asjana üllatab kõrgustõbi ja koerad. Ulgumine on kõikjal ja te leiate neid kõikjal. Ma ei tea, kas need koerad on nende koerte järeltulijad, kelle Hispaania vallutajad endaga kaasa tõid (seal ei kasutata terminit avastaja, mis kireta vaadates pole just kõige sobivam) või olid nende esivanemad Kolumbuse-eelsed inkadest. kes saavutas tohutu impeeriumi väga vähese vastupanuga.
Raske on mõista, kuidas väike rühm hispaanlasi, kes olid kuude jooksul mürskude pardale lukustatud, võis domineerida miljonite inimeste impeeriumi üle, mis ulatus Ecuadorist Tšiilini ja mida ühendab enam kui 4500 kilomeetrit hea teedevõrk peaaegu 20 000 kilomeetrit läbi kõrguvate tippude, sügavate orgude ja tiheda taimestiku.
Kolitad poseerivad Peruu traditsiooniliste kostüümidega
Koerte kõikjalviibimisega harjumine on suhteliselt lihtne, midagi keerulisemat saab olema kõrgustõbi. Cusco on 3400 meetrit üle merepinna, Chinchero on peaaegu 4000, Chicóni lumega kaetud tipp, üks kõrgemaid tippe, 5700 ja Machu Picchu ise üle 2300. Kogu reisi jooksul kuulsin palju vahendeid kõrgusega harjumiseks. Alates aspiriini võtmisest päevas, et veri vedeldaks ja voolaks kiiremini, kuni tarbivad suures koguses kokalehtedest valmistatud mate.
Félix, fotograaf, kelle pildid seda aruannet illustreerivad, ekspert kogu planeedi kõrgmäestiku kohtades, valis aspiriin . Meie kohalik saatja Peggy Morante tellis kokateed igas kohas, kus puhkamiseks peatusime. Felixi pea ei lakanud valutamast ja Peggy elab koos kolme lapsega Cuscos õnnelikult edasi. Valik on lihtne.
Peale nende ridade aeg-ajalt kommenteeritud kõrgustõbi häirib keha vaid esimestel päevadel. See uputab kergesse psühhotroopsesse olekusse, mingisse väsimuse ja unega segatud joobeseisundisse, mis tundide möödudes hääbub.. Piirkonna külastamise marsruudi kohta on mitmeid teooriaid, enim aktsepteeritud on see, et alates on mugav kiiresti minna. Cuscost Machu Picchusse, et keha kohanduks kõrgusega. Kõige tavalisem on sõita rongiga mööda püha oru rada.
Üks üllatusi sellesse Peruu kaugemasse piirkonda saabudes on see Machu Picchusse te ei lähe üles, vaid lähete alla . Tavaliselt maandub lennuk Cuscos, mis asub 3400 meetri kõrgusel merepinnast. Sealt on kõige soovitavam minna rongiga Machu Picchusse, umbes kolme ja poole tunni pikkune teekond, mille saab läbida tavarongis või üliluksusliku Orient Expressi pardal ja nautida teel rongis õhtusööki. tagasi.
Kui aga Vilcanota jõgi ületab enne Urubambaks saamist voolu 500 kuupmeetrit, peatatakse Cuscot Machu Picchuga ühendavate rongide teenindamine. See võib juhtuda vihmaperioodil, mis kestab novembrist aprillini. See ajutine peatamine on suhteliselt hiljutine ja selle eesmärk on vältida ohtlikke olukordi nagu mõni aasta tagasi, kui raudteel toimunud maalihkete tõttu tuli inkade tsitadelist helikopteriga evakueerida suur grupp turiste.
Poolel teel pidime rongiga sõitma, Urubambasse. Ööbisime Río Sagrado hotellis, Orient Expressi juures, unistuste koht. Seal on jõgi rahulikum ja läheb üle hotellitubade eest, täpsemalt nende jalge alt. See oli paar tundi, kuid piisavalt intensiivne, et mõistsin, et mul on vaja spaad ja seda välimullivanni.
Kui päike peidab kõrgete mägede taha, saate aru, miks inkad meie tähe vastu seda jumaldamist tundsid. Temperatuur langeb, kuni muutub külmaks ja mullitavast kuumast veest saab parim varjupaik, et jälgida, kuidas madalad temperatuurid taevast selgeks teevad. Täiuslik mõtisklemiseks nende tähtede üle, mis käivitasid inkade kujutlusvõime, häirides samal ajal vallutajaid, kes mõistsid aeglaselt, et see taevavõlv ei ole sama, mis Kastiiliast paistab.
Et teid soomusrüü ja Hispaania habeme unenäost välja tuua, pole midagi paremat kui a inka dušš . Avate iseloomuliku inkade lõikega kiviplokkidest tehtud kanali ja impeeriumi keskpunktist langeb pähe jäävesi, mis paneb jalad maale ja hing taevasse.
Waynapicchu tipp
Järgmisel päeval, liiga vara, alustasime rongireisi, mis kulgeb mööda Urubamba jõge, läbi Sacred River Valley ja lõpuks, Machu Picchu, Aguas Calientese linnas. Uudishimulik koht. Paljude poolt tagasi lükatud, kuid sellel on siiski teatud võlu. See on Cuscost saabuva rongi viimane jaam. Halvasti mõeldav, et see võiks olla küla Nepalis, kust sajad mägironijad valmistuvad Everesti ronimiseks.
Antud juhul on tegemist Urubamba jõega piirneva raudteejaama ümber kunstlikult loodud populatsiooniga. , mis seal oma ruumi nõudes möirgab. Linnake on tõeline kaos restoranidest, kingipoodidest, odavate suveniiride, võõrastemajade, hotellide ja paarist meeldivast üllatusest neile, kes otsustavad mäe jalamil ööbida. Sumaqi hotell, suur, mugav ja huvitava restoraniga, kust avaneb suurepärane vaade mäslevale jõele. Seal sain proovida pachamancat, jõuliselt erakordset rooga niigi rikkaliku Peruu köögi sees. Koosneb erinevat tüüpi kanast, sealihast, veiselihast ja kuni seitsmest erinevat tüüpi mugulast, mida võin lugeda ja eristada . Liigne pidusöök, mida küpsetatakse mitmeks tunniks maa alla maetuna.
Puente Ruinasi nimelise rongijaama kõrval asub Inkaterra hotell Machu Picchu linnas, mis on tõeline juveel ülejäänud linna dekonstrueeritud kaose seas. Väikeste majakeste oaas, mis on peidetud niiske metsa lopsaka taimestiku vahele, mis võimaldab teil jõudu uuesti kokku panna enne üles või pärast Machu Picchu pühamusse laskumist.
Sinna pääseb ainult ametlike mikrobussidega, mis ronivad Hiram Binghami tee (viimane taasavastaja) või läbi kuulsa inkade raja, umbes kolm-neli päeva jalutuskäiku ja mis nõuab teatud füüsilist vormi. Pühakoda jätab su sõnatuks. See on üks enim pildistatud kohti maailmas ja siiski suudab seal olles üllatada. Selle nägemiseks on tuhat erinevat punkti ja alati tahaks natuke kõrgemale ronida. Võib-olla julgete kasutada ühte kahest tsitadelli valvavast tipust, Machupicchu ja Waynapicchu , kuid mõelge sellele hästi, sest see ei sobi kõigile. Saabub nagu jõuab ja kõrgusel, kuhu jõuad, on tunne sama. OLEN MACHU PICCHUS.
See aruanne avaldati ajakirja Traveller 45. numbris.
Cicciolina restoranibaar Cuscos