Reis läbi Maroko kõrgatlase

Anonim

kõrge atlas

kõrge atlas

See on seiklus, mis saab alguse aastal Atlase nõlvadel ; vahel viljatus, vahel viljakas, kuid alati kaunis Ourika orus. Adobe majad, mis on valatud nende maale, viljapuuaiad, mis kasutavad vett aia jaoks, oliivipuud, pähklipuud... ja võimalus kogeda berberi maailma.

JEMAA EL FNA EHK MARRAKECHI ESSENTS

Esimese öö veetsime a Marrakechi riad , Jemaa el Fna väljaku väravates, mis ärkab ellu videvikus. Jalutuskäik läbi kuulsa väljaku ja selle turu on pidev provokatsioon meeltele. Nii palju, et tundub, nagu oleksid nad varem maganud.

Muusikud elavdavad Jemaa el Fna mängides meloodiaid, millest kumab läbi linna mitmekordne päritolu. Tema nootides võib aimata andaluusia, berberi ja Aafrika toone. Vahepeal, mao võlujad nad käitlevad roomajat nii, nagu tahavad, ja ennustajad püüavad laulda oma õnne arvukatele turistidele, kes vaatlevad vaatemängu, nautides ühes paljudest väikestest kohvikutest piparmünditeed.

Djemaa el Fna Marrakesh

Djemaa el Fna, Marrakesh (Maroko)

Souk on looklevate võlvidega alleede labürint millest valguskiir vaevalt läbi filtreerub, mis näeb vaeva, et särada nahkade, käsitöö, vaipade, salvide, vürtside ja muude vastupandamatute toodete müügilettide vahel.

JÄTKUV

Marrakechi äärelinnas ootavad muleerid, et laadida oma loomi seljakottide, kottide, toidu ja veega, mis saadavad meid ekskursiooni ajal Kõrgatlase berberi külades. Ja alustame jalutuskäiku Idraren Drareni massiiv, mille nimi tähendab "mägede mägi". Alguses tundub see kuiv, kuid süvenedes omandab see värvi ja ilu.

Hassan - giid, sõber, juhendaja - murrab tõusu ajal graatsiliselt ja kõnekalt maastiku üksikasju. 1600 meetrit läbi Tazgarti sadama. Väike linn Tasselt See on reisi esimene peatus ja võõrastemaja.

Idraren Draren

Idraren Draren

Hassan töötab Huwans , seiklusreiside ettevõte, millel on piirkonna geograafia, eripära ja kultuuri eksperdid – tarkust, mida nad kogu reisi jooksul edukalt jagavad. Nad räägivad meile berberi rahva põnevast ajaloost Imazighen ("vabad mehed"), millest saame mõneks päevaks osaks, jagades pere igapäevaelu houcine , eelmainitud Tasselti külas.

Seikluse lõppedes ei jää berberi maailm meile enam tundmatuks; selle aroomide sensuaalsus, värvide erksus, maitsev köök ja ennekõike, selle inimeste soojust , neist saab reisimärkmikus ilus peatükk.

Välimust ei piisa, et katta paljusid stseene, mis on esitatud igas kõrvaltees. Täiesti õitsevate mandlipuude taha ilmub Barça särki riietatud poiss, millele on kirjutatud Messi nimi, ja tema kolleegid.

Nad saadavad meid, kui ületame nende punase savilinna, kus erksates värvides riietatud naised riided katusele riputavad, mehed kogunevad väljakul, talled uitavad vabalt ja satelliitantennid, üks maja kohta, toovad küla tagasi praegusesse sajandisse.

Kaks berberit Ait Bou Saidis

Kaks berberit Ait Bou Saidis

Hassan räägib, kuidas maa muudab värvi ja muutub punasest roheliseks, kui seda moodustav raudoksiid vaheldub vaskoksiidiga ning kuidas oliivipuud jõuavad ilma pügamiseta kõrgele ja kuidas tema inimesed berber oli kunagi nomaad, kuni temast sai põllumees ja seega istuv.

Lugude ja anekdootide vahel õnnestub tal leida vari ja teha teel peatus. Ta võtab välja oma koti pähklite, viigimarjade ja datlitega, millel on sama mõju kui Popeye spinatil, pakub peotäie, millele igale seltsiks on hea joogivesi sööklast, ja varsti pärast tunneb berberi eelroa energilist mõju. , jõud ja soov edasi liikuda tulevad tagasi.

MEIE BERBERITE KODU

Pärast mõnda rahutukstegevat tõusu ja rahustavat laskumist läbi Ait Bou Saïdi org, Houcine'i koju jõutakse Tasselt . Wardia, Houcine'i tütar, tuleb alla küla purskkaevust, kus tüdrukud ja naised käivad mitu korda päevas maja jaoks vajalikku vett tassimas. Perekond tervitab saatjaskonda hellitavalt, mõnikord irooniliselt naeratades, jälgides riietust, kaameraid ja võõraste küsimusi.

Nad serveerivad piparmünditeed, maitsvaid äsjavalminud pannkooke ja äsjaküpsetatud leiba mee, paksu rohelise oliiviõli ja perelehma piimast saadud võiga, mis mõne minuti tagant jutu peale noogutab. Ja nad jätkavad majutamist külalised, kes paariks päevaks pereliikmeks saavad.

Maja omanik Jamâa on rõõmsameelne naine, kelmika žesti ja süsimustade juustega. Tema silmad säravad ja vaatavad otse ette, nagu tema lapselaps Salima, kes kõigest viieaastasena valitseb tema laval. Oleme Jamâaga kööki kaasas, püüdes aidata tal toitu valmistada, ja jagame lauda maja terrassil.

Hassan tegutseb kõnede ajal tõlgina; sellest räägitakse mandliõis mis sel ajal toimub ja seda tähistavad festivalid, viljapuuaedade ettevalmistamine pärast külmasid, eelmise talve madalad temperatuurid, mil sadas isegi lund, ja Berberi traditsioonid pulmades ja perekondlikel või religioossetel pidustustel.

Hommikul läheme Wardiaga välja niita loomadele rohtu, ja muide, me külastasime Koraani koolkond kus poisid õpivad oma pühakirju ette lugema. Kui nad järgmisel päeval küla lähedale telkima asusid Tichki Meil on kahju oma majast lahkuda, kuigi paari päeva pärast tuleme tagasi, et hüvasti jätta.

Tichki küla

Tichki küla

MAGA TÄHTEDE ALL

Teel orgu Aït Inzal , leiame oja, mis hoolimata veest, veel peaaegu jäätunud, näib olevat õnnistuseks jahtuda mitmekraadisest päikese all jalutamisest.

The ronida kuni 2000 meetrini on sisaldanud mõningaid pööraseid hetki, eriti algajatele -ülejäänu jaoks on see koogikäik-, millele järgneb kergeid venitusi, mille käigus nautida oru värvi, rohelist algavast kevadest, punast ümbritsevast maast. viljakas Enne meid on saabunud muulad, kes on külavaatega tasandikul laagri üles seadnud.

Ali, kes on kogu oma karjääri jooksul näidanud üles märke, et on suurepärane kokk, valmistab õhtusöögiks keftat – hakkliha köögiviljadega. Enne päikeseloojangut jalutame Hassaniga läbi oru ja selle külade, nende hulgas Tichki oma, kus elab teine Houcine'i tütar, kes võtab meid lärmakalt vastu, küsides oma tütre Salima kohta, kes veedab suve oma vanavanemate Houcine'i ja Jamâa kodus Tasseltis.

Ait Ali

Ait Ali

Saabub hämarus ja Atlase paljud varjundid on päikeseloojangu hämaras valguses ühetoonilise heli saatel kullatud. palvele kutsuva müezzini laul. Järgmise päeva retk kestab umbes viis tundi enne kohale jõudmist Ait Ali, kus laager suurte karjamaade vahele seatakse. Mõned meist magavad telkides, kuid kõige julgemad magavad bivaak mõtiskledes selle "**kaitsetaeva**" üle, millest Paul Bowles kirjutaks.

Neli tundi jalutuskäiku, mis eraldavad Ait Ali meie majast Tasselt Need mööduvad seda tundmata. Reisi lõpule lähenedes ja Maroko päikese all kõndimisega juba harjununa on rõõm vaadelda põlde, tervitada lapsi, kes meile järgnevad ja lõpuks jõuda Houcine’i majja, et juba nostalgiaga hüvasti jätta. kes on olnud meie Maroko perekond.

Leib tuleb jälle soojast ahjust välja, õli värskelt pressitud ja lahkumispeoks serveeritakse lauale suurepärane kuskuss milles Hassan ja perekond laulavad täis jõudu laule, mis kajavad mägedes, kuni nad kaovad õhku ja Atlase kuule.

Loe rohkem