Ta on romantiline, metsik ja üks maailma parimaid
Restoranis ** La Yenka ** küsib kõrvallaua eesistuja naine kelnerilt, kas portsjonid on suured. See, väga tõsine, vastab:
– Kõik on siin suur, jah. (Siin läheb kõik suureks, jah)
Restoran asub selle jalamil Arelonga rand . Ruumide suured aknad võimaldavad näha Kantaabria meri nagu Rothko maal. Kelner kinnitab, et kui soovite, saate vähem tellida:
– Soovi korral saate kaelakee või lastemenüü. Seal on üks taldrik ja magustoit. (Soovi korral võite võtta lastemenüü. Seal on üks roog ja magustoit)
On keskpäev, ilm on hea ja turistid kubisevad terrassil . Oleme sellest veidi üle kilomeetri kaugusel Katedraalide rand Ribadeos , ja La Yenka on kohustuslik ja ökonoomne alternatiiv, kui tuntud ranna restoranis on rahvast ( Nädala menüü 12,5 € ja nädalavahetus 15 € ) . Samuti algas mõõn kaks tundi tagasi, langedes kokku vermuti ajaga.
jenka
Marisol näeb neid saabumas. Ta ei muretse, tal on selles kogemus. Ta juhib restorani, mida tema ema Mercedes 55 aastat tagasi alustas söögimaja . Nad on tema juurde teretulnud. Kuigi tunnistab, et katedraalide kuulsus on üle jõu käiv.
A Katedraalide rand ei ole uus. See on olnud riikliku turismi tipus kolm aastakümmet. Uus on selle nimi. Enne kui Calvo Sotelo, keda soovitasid noorterinde laagri veteranide komandörid, otsustas ajakirjas Obregóniks hakata. Tere oma paadisõitude või punase vespinoga, naabrid tundsid teda Carricelase, Malata või Augas Santana . Ja nad isegi ei suplenud selles.
Mõned, nagu omanik armastav maja , Juan Ramon Canabal Nad läksid sinna lihtsalt kala püüdma. "See on väga ohtlik rand, kus on palju hoovust ja kui on tõusulaine, pole liiva enam alles, kujutage ette," ütleb ta. Oma 30 meetri kõrguste kiltkivist ja kiltkivist kaartega , mida tuul ja meri erodeerivad, kuni see on nagu gooti lendavad kontpuud , otsustas endine president selle ristida nii, nagu me seda praegu teame.
Avastas saladuse Kõigile ei meeldi rannast tingitud ülerahvastatus. Igal aastal kasvab külastajate arv ja samamoodi maastiku kulumine . Seetõttu on kõrghooajal külastused piiratud. Päevas ja eelneva pääsmega saavad sellega hakkama 4812 õnnelikku hinge – Peate seda taotlema Xunta de Galicia ** veebisaidil ** –.
Mõõn Katedraalide rannas
Tõusulaine katedraalide rannas
Nii neile, kes soovivad eksida vähemtuntud nurkadesse kui ka neile, kes soovivad pigistada piirkonna pakutav turism , siin on mõned kasulikud viited.
As Catedrais'st suuna Foz , meil on vähemalt kaheksa kilomeetrit randa – Arealonga, As Pasadas, Lóngara, Fontenla, Valea, Coto, Remior, San Bartolo, altar ja Anguieira - mida mõõna ajal saab teha jalgsi. Me isegi näeme teisi sarnaseid Moledo või Caneiro , mis kaovad kui meri tõuseb.
Vastupidises suunas, läheb Ribadeosse , võib teele minna riiklik N-634 ja külastage mitte nii rahvarohkeid randu Esteiro, das Illas ja kaks Castrot ja nautida maastikku.
Esteiro rand
Nendest väga lähedalt leiame maaturismi majad või rannabaarid kus saab peavarju ja süüa. ** Merlo maja **, Maja Brais , ** Casa Amadora ** või Hotell Villa on vaid mõned näited.
Viimane on sundpeatuse lähedal: Rinlo sadam . Iidne vaalapüügi sadam, see on koduks riigi vanuselt teisele kalurite vennaskonnale – vanim on Santa María de Cádizi kalasadam. Nad valmistavad riisi, mille nimel surra . See on Portugali lõunaosast pärit retsept, milles krabi on muudetud homaari ja koriander peterselli vastu.
Broneerige laud –kaua ette – küsi seda ja lase end lahti. Kui teie külaskäik on augusti alguses, langeb kokku Festa do Percebega . See on kõik, teie austusavaldus.
Rinlo
Ribadeo on täis India maju , rikkad tagasirändajad, kes pärit "Tee Ameerikat" . Näete neid juba enne villasse jõudmist. Kuid suurim ja suurejoonelisem on kesklinnas, **Torre de los Moreno (Plaza de España)**. See on 1915. aastal vendade Juan ja Pedro Moreno Ulloa jaoks ehitatud modernistlik hoone. 1997. aastal kuulutati see kultuuriväärtuslikuks varaks ja seda taastatakse siiani.
Moreno torn
Kui eelistate vaateid, peita Atalaya vaatepunkti, kus asub Ribadeo vanim kabel (12. sajand) ja mõned neli sajandit nooremad kahurid. Võite minna nii Plaza de Españalt kui ka jahisadamas olevast liftist. Teine vaatenurk, see äärelinnas asuv, on see Santa Cruz . Esimesest on näha naabruses asuv Castropol; teisest kogu suudmeala.
Vaatetorni vaatepunkt
Läbikäiguga Porcillan Marina , või läbi keskuse jalakäijate tänavate või kiirest külastusest toiduturule (José Vicente Pérez Martínezi ja Doutor Moreda tänavate vahel) piisab, et kõht mõistusele tuleks ja tere ütlema hakkaks.
Kui ta ütleb „tere” – mida ta teebki –, tuleb peatada nüüd klassikaline ** Casa Villaronta ** _(San Francisco 9) _ hea kaheksajala või kalmaari jaoks, mis on küll renoveeritud, et teenindada rohkem einestajaid, kuid mis jätkub tohutud sabad. Parim enne kella 20.30 või pärast kella 23.00. . Kui see juhtub ja te pole õigeks ajaks kohale jõudnud või eelistate midagi teistsuguse puudutusega, Pudelipood _(San Francisco 24) _ režissöör kokk George Trenor Seitse aastat on seal olnud lai baar tapaseid täis ja selle taga on väike söögituba. Menüü koosneb Galicia roogadest, millel on mõjutusi teistest köökidest (üllatuslik Ungari guljašš ; kuid klassikud nagu kaheksajalg või habemenuga karbid küüslaugukastmega ei vea alt).
Pudelipood
Töökoja baar _(Ramón González 20) _ on a vanaaegne kõrts , kus noort veini juuakse tassides, ideaalne lamada. Paksunurk See on natuke kaugel _(Avenida de Galicia, 26) _ kuid köök on omatehtud ja perekondlik õhkkond , ja väljaspool menüüd neil tavaliselt on päeva turutoode väga hea hinnaga – tol päeval mängiti turult tohutuid ja väga häid karpe hinnaga 12 eurot ratsioon, kui ei ole, on kindlustus raxo –. Kui teil on veel jõudu, siis natüürmort O Recuncho _(Nurgas Pasarón y Lastra koos calle do Vello Panchoga) _ toimub muusika, tapased, veinitopsid ja vinti õlut, mis on mähitud vanadesse puitseintesse, lauad ja baar.
lisapallina , nostalgilise ja autentse jaoks peidab Ribadeo autsaiderite eest mitmeid võluvaid kohti: Nicanori veinitehas _(Clemente Martínez Pasaroni 21) _, vana naabruskonna kohtumispaik, mis aastate jooksul sai varjupaigaks ebatasaste põrandate ja paljastunud puittalade armastajatele – väga sarnane kogu elu furancho –, rippuv vorst ja jook veini püsti seistes ning tass – ehk klaas – toetuna pätsile.
Maiasmokkadele tuleb magustoit osta Santa Clara klooster , otse Nicanori veinitehase kõrval. jah või jah: kreemjas lehttainas ja Saint Honoré kook –kui jääb, sest lendab alati –.
Nicanori veinitehas
Ja leib ja pirukas pagariäris kõverad _(Valitseb 22) _. Väikesed, uue välimusega, on nad olnud sellest ajast peale 1948. aastal (aastaid tagasi olid nad selles Calvo Sotelo tänav ) ja juba on kolm põlvkonda pagarid nüüd juhib asutaja lapselaps.
Kui plaanite Ribadeost lahkuda, leivatükk kaenlas, hoiatus: hommikul tekivad järjekorrad, minge varakult. Et linn on väike ja järjekorras seismine on päevakord. Aga sa tead kõik head asjad ootavad.
Jälgi @roberamado
Torviso pagariäri