Uus naabruskond, mis Pariisis silma paistab: tundke end Sentierina

Anonim

kangelane

Moekas korealane on Sentieris

**Maitske parimaid Tai hõrgutisi Bambous**, uues restoranis, millest kõik räägivad. See asub vanas õmblustöökojas ja ootab sööjaid kauni koloniaalstiilis sisustusega, vaikse valguse, erinevate keskkondade, suurte akende, linnupuuride ja suure draakonipeaga. Soovi korral saate nautida selle elavat siseõue või selle suitsu koos Inglise klubiõhk.

Oma menüüs pakuvad nad Tai kööki kõigist piirkondadest , milles on segatud Aasia maitsed Prantsuse toodetega, luues uusi retsepte nagu papaiasalat, kana vürtsika rohelise karriga, baklažaan, herned ja basiilik; või veiseliha satay, magushapu kurgi ja maapähkli kaste. Lõpetuseks laske end nendest kaasa haarata eksootiliste aroomidega magustoidud nagu baba litšidega või kookosekreemi-karamell.

Bambusest

See on äsja avatud ja Pariisis on juba muutunud kohustuslikuks

Minge meeste ostmiseks aadressil La Garçonnière , kontseptsioonipood ja "Uute suundumuste vaatluskeskus" milles noored kaubamärgid nagu Oncle Pape, Apt, Newstalk või Monsieur London. Lõõgastava ja noorusliku õhkkonnaga on see ideaalne butiik Pariisi stiili kohustuslike asjade avastamiseks. Kaks sammu elavast rue Montorgueil see "suure mehe rulli" enklaav pakub kohvikut, lauajalgpalli ja juuksurisalongi, mis võrgutab kõige härrasmehi. Sellest leiate moe-, aksessuaari-, tehnoloogia-, dekoratsiooni-, aia- ja isegi gastronoomiatooteid; Lühidalt, kõik, mida peate järgima l'art de vivre a la française.

Vahepeal lähevad pruudid, kes valmistuvad oma pulma Pariisis Lora Folk , pariislaste seas väga moes olevate romantiliste ja boheemlaslike kleitide disainer .

Sööma aastal raamatukogus kana , restoran Bourse'i lähedal, 60ndate Skandinaavia õhuga milles paistavad silma selle raamaturiiulid. Teie kiri pakub klassikalised Aasia mõjutustega road (Vietnami, Tai…), näiteks meriahven maguskartulipüree ja maapähklitega; lambaliha kastanipüree, juurviljade või lahja teriyaki seaprae ja kapsaga.

Valmistage oma õlut **Brew Unique'is**, saate õllepruulimiskursuse ja tutvute käärimisprotsessiga nende töökojas. rue des Jeûneurs. Suurepärane plaan koos sõpradega, et saaksite ise luua blond, jäme või valge.

Minge tagasi 1930. aastatesse filmi esilinastusel Grand REX , legendaarne kino Pariisi lähedal Les Grands Boulevards , art deco stiilis, mida peetakse ajalooliseks monumendiks.

Selle suur tuba on ehitatud stiilis Radio City Music Hall New York ja kaunistatud reljeefselt nagu iidne Vahemere linn, aasta villade pildil prantsuse riviera . Ekstravagantsuse täiendamiseks katab seda enam kui 30 meetri kõrgune tähevõlv, mille all ilmus Luc Bessoni kuulus film Le Grand Bleu. Tänapäeval on see tuntud ka konverentside korraldamise poolest, mis toovad kokku Star Warsi, Marveli kinouniversumi... kurat!

Grand REX

Le Grand REXi muljetavaldav välisilme

Filmisõpradele nad pakuvad Les Étoiles du Rex , 50-minutiline ringkäik telgitagustesse, mis räägib Rexi loo ja kaasab külastajad eriefektide maailma. Selle pluss on see, et külastuse ajal filmitakse neid kaameraga , muutudes mõneks hetkeks lisadeks filmikatkes, mida nad saavad väljapääsu juures osta.

Lisaks korraldavad nad igal aastal jõulude ajal La Féerie des eaux, mis koosneb nendele kuupäevadele pühendatud Disney koomiksite projektsioonist, millele eelneb saade valgus, heli ja vesi.

Grand REX

See pole kino, see on elamus

Õppige amatööridele mõeldud kondiitrikoolis, osaledes Michaelaki meistriklass , kolmetunnine kursus parimate põhitõdede õppimiseks prantsuse küpsetised . Saate selgitusi tekstuuride, koostisainete segude, küpsetustemperatuuride kohta... pingevabas õhkkonnas taustamuusika saatel. See pakub spetsiaalseid töötubasid pâte à chou, makaronide, pralinee, karamellist religioosse (selle parima), gluteenivaba loomingu või kergemate retseptide kohta.

Teil võib olla ka õnn osaleda Eksklusiivne Michalaki meistriklass , milles tuntud kondiiter isiklikult Sulle paljastab nende kõige paremini hoitud kondiitritoodete saladused.

Õppige kondiitrikunsti koos parimatega

Õppige kondiitrikunsti koos parimatega

Laisad saavad proovida igasuguseid magusaid küpsiseid Jean Hwang Carrant , surete selle eest, kus on Taiwanist pärit must seesami, Valrhona šokolaadiga 70% kakaod ja värsked vaarikad või see, Matcha tee ja kaerahelbed . Kui eelistad soolaseid kooke, siis sisse kooki , maitsta selliseid hõrgutisi nagu suvikõrvitsa-kitsejuustutort või porganditort, mis on ideaalne hea kiirtoit.

Jean Hwang Carrant

Üks küpsistest?

Tutvuge espressot juues Le Champollion , klassikaline kohv meeldivast Place du Caire . Esmaspäeva õhtuti korraldavad nad üritusi mustkunstnike, muusikaga... et atmosfääri elavdada.

Ostke oma puu- ja köögivilju ning värsket kala ja parimat traditsioonilist liha aadressilt l'Aveniri terroirs kus nad oma tooteid hellitavad ja annavad nõu, kuidas neid valmistada. Selle hõrgutised on pärit peamiselt Prantsusmaalt ja Itaaliast, sealhulgas linnulihast Cour d'Armoise, Prince de Paris sink, Baskimaa merluus või Bank forell.

epitseerias, G.IV , müüa aromaatseid Prantsuse juustu, hoidiseid, teed, India kohvi, käsitööõlut ja valikut Bordeaux', Bourgogne'i, Loire'i, Côtes du Rhône'i, Languedoci veinid ja muu itaalia või hispaania keel kaasa võtta või sur place maitsta.

Tuleviku terrorid

Värskete toodete ostmise koht

Sööge trendikas korea **Hero** hipsteriklientuuriga modernses sööklas, kus saate maitsta nende kuulsat yangnyeom’i, krõbedat ja vürtsikat praekana gochujang’i; ssam, külm grillitud veiseliha anšoovise, daikoni, nashi ja shisoga või kimchi al gochu garu (Korea vürtsikas). Saate seltsiks ampsu soju, originaalse nimega kokteili nagu In Bed, Nice Legs..., musta äädikaga segatud vett, Branca Mentat, Aperolit, makgeollit, kalamansi...

Ärge jätke vahele traditsioonilist prantsuse bistrood, nagu Tradi. Kahe sammu kaugusel imposantsest Place des Victoires'st; Sentier' ja Louvre'i piirkonna piiril on see intiimne restoran milles kohe sisenedes tajute tervitatavat ja chaleureux’i kohtlemist; see paneb sind tundma "comme a la maison".

Selle menüü pakub maitsvaid roogasid, mis muutuvad vastavalt aastaajale. Selle retseptide hulgas saate maitsta selle habemenuga karbid tsitruseliste, šalottsibulate ja sidrunikaaviariga; Dauphiné etikett rouge ravioolid, värske salvei koor ja praetud pleurotus; luuüdi fleur de seliga; või kammkarbid porru, valge või ja isetehtud püreega… Ja lõpetuseks, nagu traditsioon ette näeb, peen juustuplaat.

kangelane

Proovige siin Pariisi parimat Korea kööki

Lõpetage päev kokteiliga ** Le Fou ** elegantses anglosaksi stiilis retrobaaris, kus on art deco hõngud ja Aafrika mahagonipuu. Baari taga olevad baarimehed serveerivad oma segusid valgetesse jopede ja põlledesse riietatuna. See "Ameerika baar" pakub klassikalisi kokteile nagu Bloody Mary, Mint Julep ja sellised loomingud nagu Martini Seventy-Eight.

Parim, selle elav muusika sametisel esimesel korrusel; kuhu nad kutsuvad punkgruppe, 70ndate rokki või isegi jazzi.

Le Fou

Öö algab ja lõpeb siin

Lõpetage öö lauluga Karaoke Box BAM , retrofuturistliku sisustusega privaatsete tubadega kokteilibaar, kus laupäevasel peol sõpradega häbenemata ümiseda. Unustage klassikaline kitši atmosfäär, BAM uhkustab sellega, et on "haut de gamme" karaoke, mis pakub üle 10 000 prantsuse või välismaise laulu lõbusaks õhtuks.

neile, kes reisivad lastega , pakuvad nad neile ka eriseansse; ideaalne tegevus nende tähelepanu hajutamiseks , murdke end vabaks ja magage nagu armulinnud.

Veetke öö trendikas hotellis nagu Saint-Marc või Edgar Hôtel ja avastage Passage des Panoramas 18. sajandi lõpust pärit eriline kommertsgalerii, mis koondab mitmest rahvusest restorane, India, Maroko... segatud uute avadega.

Pantone Pleasure Edgar Hôtelis

Pantone Pleasure Edgar Hôtelis

Aasia avaused nagu Tai Kapunka või ** Gyoza Bar **, väike monotoodete restoran, kus saate baaris proovida nende maitsvaid Jaapani ravioole. Saate neid lisada riisi, edamame või nitamagoga (ingveri ja ponzu kastmes marineeritud külm oeuf mollet). Nad pakuvad kohalikku õlut; valge Kagua, maitsestatud yuzuga ; punane, maitsestatud sansho või Kiriniga. Ja neile, kes eelistavad tõmmist, pakub nende menüü kuuma või külma Jaapani rohelist teed, Oolongi teed või orgaanilist röstitud teed.

Laske end temal näha restoran Canard ja šampanja , kelle menüü teeb kummarduse sellele maitsvale linnule. Alustage selle foie gras de canard'iga koos hooajalise chutney'ga või terrine de canard'i ja piquillo paprikatega, et liikuda traditsiooniliste roogade, nagu confit ja magret või selle eripära, juurde. Burger Prantsuse paradoks.

Traditsiooniline Racines, mis on möödapääsmatu aadress toidusõpradele, kes otsivad klassikalist kööki ja oivalised veinid väga prantsuse hubases õhkkonnas.

Pürenee usklikud, kuhu nad ka ei läheks, leiavad väikese, kuid peene butiigi Les Grands d'Espagne kust saada musta jala singi viilud . Itaalia retseptide austajatele Lo Zio valmistab maitsvat piadinat, omamoodi nisujahust valmistatud kooki, mis on Põhja-Itaalia spetsialiteet.

Rive droiit lööb jälle tagasi!

Ce soir c'est foie gras

"Ce soir, c'est foie gras!"

Loe rohkem