Meil ei jää muud üle, kui minna tagasi ja tagasi ja tagasi... Marrakechi
Marrakesh sellel on keeruline sissepääs (kaos, hangeldamine, souk-hullud jalgrattad) ja kui me jääme ülemise kihi juurde, ei pruugi me aru saada kus on see võlu ja maagia millest paljud räägivad ja kirjutavad.
Kui järgime õigeid vihjeid, leiame selle Marrakechi, mida oleme otsinud, ja selle, mida oleme otsinud lõhnab apelsiniõite ja datlite järele, sümmeetrilise arhitektuuri, kaftanide, aedade ja riaadide järele koos vee ja laulude heliribaga. Ja kui me selle leiame, ei jää meil muud üle, kui minna tagasi ja tagasi ja tagasi.
Muuseum, mille eesmärk on õppida tundma Maroko köögi roogade ja koostisosade ajalugu ja valmistamist
Need on mõned ideed neile, kes juba teavad põhilist Marrakechi. Need on mõeldud neile, kes on juba käinud Jardin Majorelles ja Madrazas, neile, kes on juba väljakul apelsinimahla joonud ja kes on einestanud. Le Foundouk Y Cafe des Epices , neile, kes on veetnud pool tundi keraamikat ja argaaniakreemi ostes ning kes on souki vürtsikuhjadest palju fotosid teinud.
KÜLASTADA VIIMASID MUUSEUME (VÕI PEAaegu)
Viimane avamine on olnud Musée de l'Art Culinaire Marocain . See asub kaunis 17. sajandi hoones Bahia palee kõrval. Muuseum lubab Tutvuge Maroko köögi roogade ja koostisosade ajaloo ja valmistamisega nagu pastillid, tagiinid ja kuskuss, milles on tunda juudi, berberi, Euroopa ja Vahemere mõjusid. Kellel aega on, võib kokanduskursustele minna. See on lihtne ja huvitav, nagu kogu ala, kus see asub.
The Femme muuseum on veel üks hiljutine muuseum. See asub Medinas ja jääb märkamatuks, nagu paljud kohad selles tänavalabürindis. See on väike ja oluline, sest naistele moslemiriigis hääle andmine ja selle tegemine linna kõige külastatavamas piirkonnas on.
Teine suhteliselt hiljutine muuseum on Yves Saint Laurent'i muuseum . Tegelikult on see üks hitte linnas, kus on igapäevased järjekorrad, mis ei tohiks teid heidutada, sest need on kiired. Üllatusefekti kaitsmiseks on parem mitte avaldada sisu kellelegi, kes pole seda külastanud. Jah, saate paljastada, et teil on maitsev kohv ja pood, kust pole võimalik tühjade kätega lahkuda.
MAGA KAASAEGSES HOTELLIS
Oleme juba ööbinud riaadides, Hivernage'i hotellides ja mõnes Palmeralis. Nüüd teeme selle sisse esimene kaasaegne hotell Medinas, La Brillante . See haruldus avati just tänavu veebruaris ja pakub mõlemast maailmast parimat: riadi võlu ja mõju, milles elu on sees ja toimub terrassi ümber ja hotelli mugavused tänapäeval.
La Brillante (hääldatakse prantsuse keeles) maitseb Miami oma kolme pika palmipuu ja valgete seintega; selle neljast toast ja kahest sviidist avaneb vaade basseinile; samuti on restoran ja terrass, kus saab päikeseloojangut vaadata. Siin ei ole tavalist vastuvõttu ja seal on meeskond inimesi, kes soovivad meeldida.
See kuulub kollektsiooni nimega Une histoire particulière, mis loodab aastaringselt avada Medinas rohkem hotelle. See on väga lähedal Musée de l'Art Culinaire'ile ja Bahia paleele, piirkonnas, mis on täis poode ja väikseid restorane, mis annavad traditsioonilisemale piirkonnale kaasaegse spooni. Ja see võimaldab meil linkida järgmise punktiga.
UUS MEDINA
Kes Marrakechi läheb, veedab aega Medinas, mõnikord kaua. See inimene teab, et selle arusaamatu alleede ja müügiputkade puntras leidub kaupluste ja restoranide sari, mis reageerivad uutele projektidele ja muudavad (paremaks) linnamaastikku. Nagu kõik, vajavad nad kaarti ja valmisolekut nende leidmiseks.
Siin on linna suurepärane "kontseptsioonipood".
Tänapäeva tuntuim pood on Max&jaan , linna suurepärane ideepood. Selles tohutus kaupluses, mis asus linnapea majas, seal on kohalike disainerite riided, käsitöö ja aksessuaarid ning terrassirestoran väga fotogeeniline ja külastatud.
Medinas on üha rohkem selle vaimuga poode: kohalikud loomeinimesed, kes arvustavad pärimuskultuuri. Leidsime sellised kohad nagu Laly , mitteametlike Maroko rõivastega või chibi šikk , kust saame osta kosmeetikat, majapidamistarbeid ja ehteid.
Söömiseks ja joomiseks (vähe alkoholi, palju mahlu ja teesid) on palju ja ainulaadseid valikuid. Le Jardin on ilus kohvik-restoran et kõik teavad; kutsub peatuma, teed ja salatit taimede ja stiilsete inimeste sekka. Teine populaarne koht on La Famille, taimetoidu ja suurepäraste kookidega vabaõhurestoran, kuhu tasub broneerida.
Viimasena saabub L'Mida , kellel on köögis kokk Narjisse Benkabbou, fakt, mis kinnitab, kui arglikult juhivad Maroko naised äriprojekte. See on kahekorruseline ruum, mille terrass on roheliselt kaunistatud, et nautida rahulikult päikeseloojanguid, mis selles linnas on lüsergilised.
See kohvik kutsub taimede ja stiilsete inimeste sekka peatuma, teed ja salatit jooma
Teine uustulnuk Medinas on Les Jardins du Lotus : see restoran teenindab mahetoit 19. sajandi riaadi sisehoovis . See on populaarne aadressil hiline hommikueine . pole vaja ilma minna eksige interjööridesse või veetke mõni minut basseini kiites.
TEADA UUSI HOTELLEID
Marrakech sobib suurepäraselt hotellisõltlastele: hotellitase on Marrakechis väga kõrge ja siin on kõik keskendunud meelte nautimisele. Linn kogeb magusat hetke, mis meenutab hetke, mis 70ndatel tõi siia Yves Saint Laurent'i, tema saatjaskonna ja teised maised tegelased. Linn on viimastel aastatel muutunud veelgi keerukamaks (see on ka kallim) ja tervitab reisijaid, kes ei ole rahul ühegi magamiskohaga. Alati on midagi uut maitsta.
1. detsember avatud Oberoi . India bränd saabub riiki ambitsioonika projektiga. Rada: keskhoov on Madraza siseõue koopia ja selle ehitamine on kestnud kaks aastat. 84 toast 76 on eravillad.
Tasub läheneda (Koutubiast on taksoga 20 minutit). jooke päeval basseinibaaris ja öösel koloniaalaegse järelmaitsega jooke. Sellel on 200 meetri pikkune kanal ja keset tiiki ehitatud ja orhideedega ümbritsetud Ayurveda lähenemisega spaa. Neid liialdusi leidub ainult siin.
Palais Aziza&Spa tervisehooldused
TULEGE PALMERALI JUURDE
El Palmeral on veel üks koht, kuhu minna, kui teate juba Marrakechi. Jõuab ka lühikese taksosõiduga ja võimaldab tutvuda teise linnapoolega, rahulikumalt ja sama sugestiivsemalt. Aediku 100 000 palmipuu hulgast leiame Palais Aziza&Spa.
Seal saame teha tervisehooldus, Kohustuslik igal linnakülastusel. Kui oleme Marrakechis mitu korda reisinud, siis teame juba, mis on traditsiooniline hammam; nüüd saame nautida massaaži. Selle värskelt renoveeritud koha spaas Nad valmistavad neid Briti kaubamärgiga Ila, mille aroomid ja tekstuurid on üsna unustamatud. Varsti korraldavad nad iluretriite.
Nende eravillad on samuti uued. Neid on kaunistanud Willem Smith , kes on dekoratsioonisõprade seas tuntud riaad El Fenni sisekujundaja (ja direktorina). Villad on nii teatraalsed, nagu temalt oodatakse.
TEGE VÄHE ELU ÕNNELIKKU
Marrakech on õige koht, kus pääseda ligi nende väheste paralleelgalaktikas elavate inimeste elule (ja meeldivam kui ülejäänud). Aastal Kuninglik Mansour saame sellega lihtsalt hakkama. me lihtsalt peame istuge basseini serval asuvas restoranis ja tundke end armastusest, luksusest ja võib-olla ka spioonidest rääkiva filmi peategelastena. Siin sa oled ja sööd väga hästi.
Kui julgeme, saame rentida ühe paviljoni, kust pääseb basseinile...
kui julgeme saame rentida ühe paviljonidest, kust pääseb basseini. Hind sisaldab basseini, ruumi nautimist ja sööki: ka illusiooni elamisest kahe sammu võrra maapinnast kõrgemal. Kingituseks endale või kellelegi teisele on see ületamatu. See paleeline hotell pakub ka võimalust külastage parfümeeria Serge Lutensi eramaja . Teiste ellu (ja teiste ellu) piilumine on privileeg.
KÄIK LÄBI GUELIZI
Demokraatlikum on Guelizis ringi jalutada. Kohalikud ja välismaalased külastavad seda sageli prantsuse koloniaalkvartal ; algajad reisijad jäävad ilma. Maksimaalselt sööte esimesel reisil Post Grand Cafe. Oleme seda juba mitu korda teinud. Gueliz on midagi enamat kui see kaunis koloniaalkohvik. Äsja avati üks, mis on piirkonnas juba populaarne koht: Kilim . See kohvik-restoran on eksimatult marokopärane ja samas väga kaasaegne. Te ei tohiks lahkuda proovimata hummus.
Siinkandis tasub ringi rännata, koos selle art deco stiilis hooned ja mestizo õhk. See on täis huvitavaid kohti, näiteks Galerii 127: See koht ei asu tänava tasandil, vaid selle teisel korrusel hoone Mohammed VI avenüül ja on Põhja-Aafrikas ainus fotograafiale pühendatud hoone.
Veel üks kunstile pühendatud ruum naabruses on Comptoir des Mines. Asub 1932. aasta hoones eksponeerib Aafrika kunsti ja on ka kunstnike elukoht. Juba ainuüksi trepist üles tõusmine, lampide vaatamine ja terratsopõrandale astumine on külastamist väärt.
ENNE SULGEMIST KÜLASTA MAMOUNIAt
Ärge paanitsege: see hotell-riiklik monument ei suleta igaveseks. Ta teeb seda 25. maist 1. septembrini, et uuendada oma gastronoomiat, kes hakkab nüüd juhtima Jean-Georges Vogerichten ja teha reforme. Need, kes Marrakechi juba tunnevad, peaksid alati minema suurele leedile austust avaldama. Hüvasti Mamounia, tere Mamounia.
** Hüvasti Marrakech, tere, Marrakech. **
Külastage La Mamouniat enne selle sulgemist (ajutiselt)