See oli pandeemia, mis nägi sündi esimene Veini müügikoht Barcelonas, mõttega mõne aastakäigu viimased pudelid ära visata ja panna käsutuses veinisõber allahindlustega, mis käivad 10–50 ja kuni 60%. Mõni päev tagasi avas Outlet de Vinos oma teise asukoha Madridis Calle Fernán Gonzálezil. mitte kaugel Pensionäride park, hea hulga viidetega, mille vahel valida.
Kataloogiga, mida toidavad kauplused, mis Vila Viniteca on Esparragueras (Barcelona), Outlet de Vinos lisab kogemust vali vein veinikeldris viimaste siltide ühikute kättesaamine ja pealegi, originaalist madalama hinnaga.
Madridi veinipood.
Nagu selgitas Barcelona edasimüüja kommunikatsioonijuht Eugènia Vidal, mõnikord on varusid väga vähe mõnest pudelist, kui saabuvad uued aastakäigud või uued etiketid, ja on vaja need veinid välja lasta, millest Outlet toidab.
A) Jah, on võimalik kohtuda ühe või kahe ühikuga, mitte rohkem, veine peaaegu kõikjalt maailmast, Gruusiast Uus-Meremaale, läbides Tšiili, Itaalia, USA ja loomulikult Prantsusmaa ja Hispaania. Veiniväljundisse sisenemine tähendab osta ja koguda, No veinikelder ei kogu tellimusi (mida saab Vila Vinitecasse teha) ega tellimusi... see on outlet ja seda igati.
Siiski on sommeljeede meeskond saadaval ostjale, kes kamandab kaupluse juhatajat Ana Osorio, kes naaseb Madridi Barcelona Vila Viniteca keskkontorist. Ükskõik, kas ostja on sisering või otsib tuntud etikette, Outlet de Vinosest leiate meeldivaid üllatusi.
Muidugi: kataloog, erinevalt ühestki teisest veinikeldrist, vahetub praktiliselt iga nädal. Näiteks leidsin poest läbi astudes ühe veini, mis on mind viimastel aastatel kõige enam üllatanud (ja meeldinud), La Pétite Siberie, suurepärane Roussilloni Grenache, mille toodab Clos Des Fées, 50% allahindlusega (ja selle tavahind jääb 200 euro kanti)...aga pudelit ei olnud peaaegu järgi, nii et võimalik, et sel nädalal seda enam ei ole riiulitel. Outlet de Vinos töötab järgmiselt: kui näed ja tahad, siis võta.
pood on stiimul tarbijale kes tahab katsetada veinidega, millega ta tavaliselt ei julge ja leiab allahindlusest selle väikese tõuke, et neid proovida; või neile, kellele meeldib sirvida, nagu moepoodides juhtub, ja vaadake, mida nad leiavad, või neile, kellel on lemmikpiirkonnad ja kes teavad, et tahavad sealt veini, kuid neid julgustatakse proovima uusi kaubamärke.
Samuti jaoks veinisõbrad maitsestatud võimalik leida uusimaid tuntud etikette ja saada need kätte need pudelid, mida enam traditsiooniliste veinibaaride riiulitel pole.
Briti šampanjad, cavas või vahuveinid, punased Gruusiast või Türgist, valged Jurast, roséd kohalikest sortidest, väiketootjate eriveinid või pühitsetud veinimarke ja destillaate (olenevalt nädalast, mil seal julgetakse jalutada) leiate Outlet de Vinosest, see valem, milles Vila Viniteca välja annab pudelitele, mida pole enam võimalik nende ladudes hoida.
Kui juba 90ndate lõpus oli turustaja alustav teerajaja nende veebisait ja rohkem kui 20 aastat tagasi tutvustas see ka täiustatud veinide müüki, simuleerides seda aabitsad Bordeaux, tutvustab nüüd seda uut moodust, mille soodsaid veinisõbrad leiavad hea meelelahutus et täita oma kelder, säästes paar eurot, seda nagu bensiin on, see pole triviaalne.