Akronüüm P.H.A.T. tähendab "Pretty Hot And Tasty".
Américaine'i tänav, mis asub linna lõunaosas, on hea näide kosmopoliitsest, polügloti atmosfäärist, mis on alati võrgus ühendatud ja millel on eriline tundlikkus disaini, kunsti ja avangardi suhtes üldiselt. Tänaval endal ja selle ümbruses on väga erinevad ruumid, mis täiendavad väga mitmekülgset pakkumist.
MAJA – MUUSEUM
** Victor Horta ** oli oma aja kõige arenenum arhitekt Belgias ja üks modernismi pioneere. Tema maja - muuseumiks muudetud töökoda, juugendstiili näide, on maailmapärandi nimistus. Kingsepa poeg Horta armastas käsitööd, sellest ka tema huvi detailide ning kivi- ja metallielementide dialoogi vastu, mida võib näha nii topeltfassaadil endal kui ka tööruumil. Sees on valgusefektid ja rikkalik ornamentika taimevormide ja looduslike meenutustega. Peate külastama siseaeda ja tema ainsa tütre Simone ülemisel korrusel asuvat tuba, kus on soe kasvuhoone.
Le Typographe'is valmistatakse igasuguseid isikupärastatud kaarte.
KIRJATARBED – TRÜKK
kirjatarbed ja trükkimine Tüpograaf on peen ja käsitööline töökoda, kus iidsete tehnikate abil trükitakse muljetavaldavale valikule erineva tekstuuri ja värviga paberitüüpe metallist kirjatüüpe. Sisenedes täitub vanade masinate vahel vana paberi lõhn. Põrand on hele puit, mööbel tööstuslik, 40ndatest ja 50ndatest ning mustad seinad toovad esile lugematul hulgal märkmikke, kaarte, postkaarte, ümbrikke, pastakaid ja muid esemeid, mis kutsuvad tagasi käsitsi kirjutamise naudingut.
küpsetis – ŠOKOLAADI Šokolaadi- ja kondiitripood Nicholas Arnaud , avatud vähem kui aasta tagasi, tundub juba ajatu klassika. Konkurents Brüsseli šokolaaditraditsiooniga linnas on jõhker, kuid selle makaronid, šokolaadid, isikupärased küpsised ja pulmatordid on juba omama kõige nõudlikuma heakskiitu . Nicolás ja Ludivine Bonnet püüavad eristuda linna suurtest esindajatest käsitöölise nägemuse või isiklike puudutustega, nagu pähklite ja vürtside originaalsegude integreerimine.
Elektrikitarri kujuline sünnipäevatort.
KOHVIBAAR
Le Bistro des Remains , piirkonna elavaima terrassiga nurgake, on baar-kohvik, mida võiks nimetada “kohvikuks”, sest seal võib näha mõnda professionaali oma MAC-idega töötamas. sees, puidu soojus on ühendatud paljude õllesortide kraanidega ja mõne võluva vana puidust rongiistmega.
AASIA RESTORAN
Lucy Chang on Belgia päritolu Aasia restoranide kett, mis asub riigi mitmes linnas ja mille iga kokk toob menüüsse oma stiili. Brüsselis Hoang Dung Dang pühendumust mitmekesisusele Vietnami, Tai, Malaisia, Laose ja Hiina köökidest. Vibe on kaasaegne, rahulik, mõnevõrra tume ja tegelikult vähe aasiapäraseid detaile. Põranda töötlemata puit, lauad ja mõned tüüpilised hiina banketid tõmbavad tähelepanu koos pidevate pinkide nahast seljatoega ja nelja punase valgustiga, mis ripuvad tee- ja kokteilibaari kohal.
P.H.A.T burger
AMEERIKA BURGER
Akronüüm **P.H.A.T.** tähendab " Päris kuum ja maitsev ”. Tegemist on suure restoraniga, mille terrass on täis erksates toonides toole ja laudu, staarpakkumiseks on hamburgerid ja nädalavahetuse brunchid. Heleda üleni valge interjööri tipphetkedeks on suur Stars and Stripes lipp ja terastoolid, mille autoriks on Harry Bertoia, Itaalia disainer, kes tegi oma disainikarjääri Ameerika Ühendriikides. Väike raamatukogu on üllatav, pealkirjadega autoritelt nagu Carver ja Bukowski.