Fronteira palee kunstigaleriid kaunistavad della Robia stiilis glasuuritud plaadid
Carmo Rebelo de Andrade laulab ja aeg peatub. Tema läbipaistev, nooruslik, kirglik ja ümar hääl täidab Mesa de Frades restorani pearuumi, lakkib seinu katvaid XVIII sajandi plaate ja paitab publiku hinge. Publikul on kahtlemata vedanud. Sest on kolmapäev ja nagu iga nädal, on ta õhtu omanik Carminho, kes on võib-olla tuntuim häältest, mis on viimastel aastatel fado taassündi kujundanud. Aga ka sellepärast, et lava pole üks paljudest, mida Lissabon seda kuulamiseks pakub nostalgiline rütm, rütmiline ja traagilise punktiga, mis on Portugali sünonüüm. Alfama naabruses asuv Mesa de Frades oli kunagi vana kabel, mis seletab nii selle nime (frades tähendab munki) kui ka plaatide kaunistust, mis loob ainulaadse atmosfääri ja aitab seostada kahte riigi identiteedi suurt tunnust.
Kolmanda ühildamiseks peaks koht olema kohvik, üks neist reduutidest, kus portugallased on alati istunud, et arutada, lugeda või tundide möödumist vaadata. Aga see on võimatu: kohvikutes fadosid ei laulda. Fadod, plaadid, kohvikud... Esmapilgul tunduvad need väga kaugete ja eriilmeliste teemadena, kuid Portugalis on peaaegu kõik vahemaad lühikesed. Ka antud juhul. Näiteks kõik kolm tunnistavad osa oma päritolust sellest laiast universumist, mida Lusitaani meremehed hakkasid alates 15. sajandist Euroopa silmadele avama. Fado sündis Lissaboni sadamakeskkonnas , kuid selle akordides on äratuntavad Aafrika orjade karjed, Brasiilia rannikult saabunud kadentsid, kolooniatest saabunud ja lahkunud laevadel intoneeritud laulud.
Samamoodi toitusid plaadikunstist araabia ja indiaani maalt toodud motiivid. Esimesed botequimid (19. sajandi kohvikute eelkäijad) tekkisid pärast neid, millega reisijad tutvusid Türgis, Egiptuses, Marseille’s, Pariisis... Need kolm jagavad samuti dialoogi, kohtumise kutsumust. See ilmnes kohvikutes, mis aastakümneid ja eriti enne meedia ilmumist olid teabe ja ka kirjanduslike, kunstiliste ja isegi poliitiliste voolude kujunemise kohaks.
Kohvik Senhor Vinho, Lissabonis
Tähelepanuväärne fado majades, pühakodades, kus väljendub tõesti kogu laulusõnade sentimentaalne sügavus ja kõik kaheteistkümnekeelse portugali kitarri teravad vibratsioonid. Vähem märgatav, kuid sama hästi paljude kirikuid, paleesid, siseõueid, fassaade ja isegi metroojaamu kaunistavate emailide teemades ja eksootilisuses pooles Portugalis.
Kuigi loomulikult on igal ühel – fadodel, plaatidel ja kohvikutel – oma ajalugu ja oma tee. "Kogenud reisija saabub igasse kohta, siseneb kohvikusse, vaatleb seda, uurib seda, uurib seda ja tunneb juba riiki, kus ta on: selle valitsust, seadusi, kombeid ja isegi religiooni," kirjutas luuletaja Almeida Garrett. XIX esimesel poolel. Need olid ajad, mil need asutused hakkasid saama paljudes Euroopa linnades intellektuaalse elu keskuseks. Kohtumis- ja kogunemiskohad tolle aja tuntuimatele isiksustele, Portugalis jooksid nad alati teiste ümbritsevate riikide ees eelisega: tooraine.
Just 18. sajandil, kuningas D. João V valitsemisajal, õnnestus Francisco de Melo Palhetal kohvitaha Brasiilias kasutusele võtta. Sealt viidi see teistesse impeeriumi kolooniatesse: Cabo Verde, São Tomé ja Príncipe, Angola, Timor... tagades suure koguse ja suurepärase kvaliteediga toodangu. Tulemuseks oli selle joogi "must kui põrgu, magus kui patt ja kuum kui armastus" valmistamise tehnikas võrratu täiuslikkus, nagu kirjanik Vicky Baum seda määratles. Riigi suurepärane kondiitriäri viis lõpule täiusliku kombinatsiooni ja seega kasvasid 20. sajandil suured ja uhked kohvikud, kus domineeris art déco või juugend ning mida kaunistasid vitraažaknad, seinamaalingud, skulptuurid ja loomulikult plaadid.
Kohviku A Brasileira fassaad (1922) Portugali modernistliku stiili esindaja.
Fado oleks sündinud juba ammu, ütlevad nad 13. sajandil, kuigi selle esimene dokumentaalne ülestähendus pärineb aastast 1838 ja kulus 19. sajandi lõpuni, enne kui see tuntust kogus. See leinav, melanhoolne, pika meelega muusika oli sealkandis, kuid ennekõike intensiivselt populaarne, piirdus kõrtside ja Lissaboni madalamate piirkondadega, kui juba eelmise sajandi 30. aastatel laulma hakati. Amalia Rodrigues ja ajalugu muutis kurssi. Too naine, nooruses puuviljamüüja, võttis fado välja poolanonüümsusest, milles ta elas, ja pani selle rahvusvahelise muusikana orbiidile. Tema kordumatu hääle järgi hakkasid tundma tema variandid ja liturgia. Teades, et oli klassikalisi, traditsioonilisi ja abstraktseid fadosid. See vaikus on laulmise alustamise sine qua non tingimus; ja et see on fado majades, mitte teatrites, kuhu aeg-ajalt jõuda see täpne osadus laulja, muusikute ja publiku vahel, mis viib nautima ja kannatama iga sõna ...isegi kui sa portugali keelt ei oska.
Lõpuks on plaat see, mis pikendas oma kehtivust kõige kauem. Vaid paar aastat tagasi möödus viis sajandit esimese Sevillast imporditud glasuurkeraamika näidise saabumisest ja sellest ajast peale pole selle kasutamist kunagi lakanud. Mood, maitsed, tehnikad muutusid aja jooksul, anonüümsetest mauridest kaasaegsete meistriteni, läbides 18. sajandi suuri kunstnikke, nagu António Pereira või Manuel Dos Santos, kuid nende veetlus ja nõudlus ei tea kriisist.
Midagi, mida kohvikud ei oska öelda, mida räsib linnaelanike järkjärguline migratsioon kesklinnast äärealadele. Nii loovutasid nad rääkimiseks ja pausiks ehtsad maitsejäänused. Mõned motika all, nagu Monumental, Lissabonis. Ja teised, peenemal viisil, tõukasid muutma oma välimust ja oma teenuseid, näiteks Imperial, Portos, mis muudeti paar aastat tagasi kiirtoidurestoraniks. Kuid ei portugallased pole oma seltskondlike koosviibimiste kalduvust täielikult unustanud ega ka kohvikud alistumisele alla kirjutanud. Nad on endiselt seal, nüüd pööratud turisti poole, kes on tänulik, et keset pärastlõunal naudib bica koos mõne pasteis de Belém'iga.
Kuna fado ei andnud kunagi alla, taastub täna täielikult tänu oma maksimaalse hajuti Carlos do Carmo ja noortele, nagu Camané, Ana Moura, Cuca Roseta, António Zambujo, juba pühitsetud Mariza ja paljudele teistele, kes saudadest läbi imbuvad raske töö. Lissaboni, Porto või Coimbra ööd. See võtab salmis kokku Portugali identiteedi märgid. See sunnib teid ootama enne päeva viimast kohvi joomist. Ja see paneb mõnikord – ainult aeg-ajalt – plaatide emailitud profiililt liikumatult muusikat kuulavad laitmatud tegelased pisara valama.
Amália Rodrigues, žanri vaieldamatu ikoon
Sügavale sukeldumiseks Museu Nacional do Azulejo on üks klassikaid, mida ei tohiks tähelepanuta jätta ja mis sisaldab väärtuslikku näidist tüüpilise portugali tehnika ja kunsti viljadest. Madre de Deusi vana kloostri kloostrites asub täna keraamikamuuseum, kus plaadid on eksponeeritud nii tervikuna kui ka üksikute eksemplaridena. Vanimad on väga väärtuslikud, mudejari stiilis, kareda pinnaga ja millel on kasutatud kollaseid ja helesiniseid geomeetrilisi jooniseid. Samuti on olemas 1517. aastast toodetud tavalised tumesinised Delfti stiilis plaadid.
Fado muuseum. 1998. aastal avas uksed see ruum, mis oli täielikult pühendatud Portugali põhilise muusika fado säilitamisele. Sellel on püsinäituse saal ja ajutine, auditoorium, prooviruumid ja isegi muusikute ja laulusõnade kool.
Fado Lissabonis
Fado klubi. Rua São João da Praça, 94.
Alfama Parreirinha. Beco do Espírito Santo, 1.
Senhor Vinho. Rua do Meio a Lapa, 18.
Fras laud. Rua Dos Remédios, 139-A.
Kuninga kõrtsi. Largo do Chafariz Inside'ist, 14.
Bacalhau de Molho
Või Faia
Marques da Sé
kohvikud Lissabonis
Brasileira Rua Garretti, 120 (Chiado).
Nicola Rua 1. detsember 20.
Martinho da Arcada Praça do Comércio, 3.
National Confeitaria Praça da Figueira 18, B-C.
Kohvik Bernard Rua Garrett, 104 (Chiado).
Portos
Majestic Rua Santa Catarina, 112.
Brasileirasse Rua de Sá da Bandeira, 75.
Guarany Avenida dos Aliados, 85-89. ·
ülejäänud riigis
Kohvik Astória Praça da República, 5. Braga.
Kohvik Santa Cruz Praça 8 de Maio, 18. Coimbra.
plaadid
São Bento ja Pinhão jaamad Portos.
Kontseptsiooni klooster Bejas.
Marvila kirik Santarémis.
Fronteira palee, Lissabonis.
São Filipe kabel Setúbalis.
Sintra rahvuspalee.
*Artikkel on avaldatud meie aprillikuu monograafias Portugali kohta.