Kas jalutame selle Chiclana nurga üksildastel tänavatel?
kaks tuunikala nad vaatavad üksteisele näost näkku sinisel taustal lagunev sein. Need annavad värvitooni keskkonnale, kus olid omal ajal vanad majad kaluri kodu , täna suurte raskustega vastu, et mitte kokku kukkuda.
Natuke edasi on tuunikala kaasas tohutud vaalad, merikilpkonnad, delfiinid, näkid ja isegi millimallikad mis kajastuvad fassaadidel ka ruumi, mis justkui jutustab lugusid. Ja see on see, et see räägib neile: see jutustab näiteks sellest, kuidas see on aastakümneid maha jäetud, vallutatud looduse poolt, mis avaldub oma akendes keerduvate juurtega. Taimedega, mis kasvavad vabalt oma katustel.
Taamal Sancti Petri saar
on vana Sancti Petri kaluriküla, asub aastal Cadizi linn Chiclana , laul piirkonna almadrabero minevikule. Sest siin, üksikute tsemendist ja rauast skelettide seas, mis võimaldavad meenutada paremaid aegu ja Punta del Boqueróni ees, mis kuulub juba San Fernando saarele- Mitte nii kaua aega tagasi loodi terve tuunikalapüügile ja konserveerimisele pühendatud tööstus. **
See oli 19. sajandi viimastel aastakümnetel, mil algas selle hiilguse hetk, kuigi selle päritolu ulatus tegelikult palju kaugemale ajas tagasi: tuunikalapüügi traditsiooni taastamiseks peate minema tagasi foiniikia ajastusse; või selleks moslemi juured, et leida lõksutehnika alged.
Tegelikult oligi XVII sajandil, kui nad asusid elama Sancti Petrisse esimesed šankad, ravimiseks kasutatud hoiused makrell, anšoovised ja muud kalad ja seejärel pange need konservidesse.
Tööstus õitses eelmisel sajandil sellisel tasemel, et see oli kuni kaks tuhat hooajatöölist . Linn muudeti seejärel jõukaks paigaks, mis lisaks kümnetele majadele oli ka olemas kool, kirik -la del Carmen, siiani kasutusel-, toiduturg, baarid ja isegi kino . Langus saabus siis, kui tuunikala, see tunnustatud kala, hakkas nappima, mis tähendas kõigi ärist elatute diasporaad.
1973. aastal tühjenes lõpuks meretuum , ja 1979. aastal võõrandas maa kaitseministeerium, mis kasutas seda sõjalisteks manöövriteks kuni 1993. aastani, mil alev. Sancti Petri vajus unustusehõlma.
Kunst kui austusavaldus merele
Ringi kõndima selle nurga üksildastel tänavatel Chiclana on tänapäeval kõige köitvam tegevus. Kogu ala mahajäetus võib tekitada teatud nostalgiat ka nendes, kes pole paremaid aegu tundnud. Ja ometi on see täpselt nii see dekadents, mis annab talle je ne sais quoi see teeb selle eriliseks.
Selle tööga on palju pistmist Antoni Gabarre, Barcelona kunstnik et kaubikus reisides, sattus nendest maadest juhuslikult läbi 30 aastat tagasi ja siia see jäi. "See oli armastus esimesest silmapilgust" , räägib meile, kes on kogu selle aja olnud nende unustatud müüride autentseks oodiks merele muutmise eest. „See on tohutu kättemaksuhimuline fotokõne; sellega sinine pintslitõmme Püüan suunata selle, mis on hea, mis on magus, tagasi merre, mis on **linna päritolu: meri ja selle liigid,“ räägib ta. **
teie algatusest, täiesti altruistlik , tekib selline austusavaldus minevikule, mis täna illustreerib osa Sancti Petri mahajäetud fassaadid. Minge see rahulikult läbi ja võimalusel kaamera käes, kinkida maastikke ja unikaalseid postkaarte . Sest seal, kus kõige vähem oodatakse, tärkab tema joonistuste kaudu ootamatult elu.
Antonio Gabarre seinamaaling
«Ühel päeval 30 aastat tagasi tulin siia ilma luba ega midagi küsimata ja hakkasin maalima. Tegin tuunikalaga merepõhja, kui äkki ilmus paar tsiviilkaitsest, aga nad vaatasid mulle otsa ja mõne aja pärast lahkusid . Varsti pärast seda juhtus sama asi ka riigipolitseiga: nad saabusid, vaatasid ja lahkusid. Ja nii tänaseni,” meenutab Antoni millal tuletab meelde projekti algust , lisades, et tänapäeval iga kord, kui ta läheneb retušeeri mõnda seinamaalingut , Kodanikukaitse jätkab ilmumist, kuid oma töödest fotode tegemiseks.
Töökohad kelle absoluutne peategelane on tuunikala , mis ilmub kõikjal; Gabarre ütleb, et on isegi juhtinud ristige neid: Miri, Bel, Ant või Mar on vaid osa nende nimedest. "Minu jaoks on see nagu ellu naasmise sümbol: Ma annan nende hinged ookeani tagasi." arve.
Ja asi on selles, et asjale pühendununa kaitseb Gabarre, et ta on alati töötanud õiguste alal, olgu need siis loodusest või inimesest tulenevad. Bosnia sõja ajal käis ta seinamaalinguid maalimas ja motiveerida elanikkonda hävinud hooneid taastama.
Nii tehti ka Põhja-Iirimaal. Aastaid on tuunikala olnud tema töös võtmekohal: tema jaoks on see koht eriline, ja tema võitluses talle elu andmise nimel on soov tema paranemiseks. Aga jah: säilitada hinge, mis üks päev oli.
Oh, nende päikeseloojangud...
Teine pool linna
Sellegipoolest Sancti Petri linnas pole kõik sõna otseses mõttes maha jäetud . Paljud neist vanadest majadest on endiselt asustatud, mõned neist kunagi oma parimaid aegu elanud inimeste järeltulijad. Ka nemad on ellu jäänud kaks kalurite klubi - Caño Chanarro ja La Borriquera- kus kohtuvad jätkuvalt igapäevaselt need, kes pühendavad oma elu merele. Selle köökides valmib kõige autentsem gastronoomia kohast.
Mõni meeter edasi on praeguse elu epitsenter: oma Vabaajasadam, spordisadam ja erinevad merendusettevõtted, mis pakuvad tegevusi looduskeskkonna nautimiseks ainulaadne selles piirkonnas.
Seetõttu pole harvad juhud, kui satutakse tema surfilaual, aer käes ja vahel kokku mõne teise aerusurfi fänniga. värvilised kalapaadid, Caño Sancti Petri veed , mis eraldab Sancti Petri saaremaadest. On ka neid, keda julgustatakse tehke seda süstas, kanuus või mõnel muul laual: purjelaual. Vähem seiklushimulised, jah, leiavad selle väikese paradiisi rahu selle peaaegu puutumata randade liiv . Lühidalt, mis oleks parem nauding kui Cadizi päikese käes peesitamine?
Sancti Petri loss
Teisel pool Caño de Sancti Petri, Punta del Boquerónis , võtavad luited taas maastiku üle: need tähistavad suurejoonelist postkaarti ja lisavad võimaluse korral rohkem rikkust taimestikule ja loomastikule mis selles piirkonnas elab.
Ja samal ajal kui see kõik kestab ja Gabarre tuunikala vaadata nende fassaadidelt, selle tähtsust väidab sel ajaloolisel juhul ka teine ime. See on umbes vana Sancti Petri loss, 17. sajandist : oma saarelt karjub ta maailmale, et on olnud tunnistajaks vägitegudele ja piirkonna arengu võtmehetkedele, kuid ta mäletab ka legende, mis tema kohal hõljuvad. **
On neid, kes kinnitavad, et samasse kohta ta maeti sajandeid tagasi Melqart, Foiniikia linna Tiresi jumalkuningas kellele pühitseti müütiline Heraklese tempel, nii et siia oleks rajatud ajalooline pühakoda. Muidugi: teooria kinnitamiseks pole kunagi leitud säilmeid.
Ideaalne plaan kaluriküla avastamist täiendada on giidiga ekskursioon lossis, mida saab broneerida igal piirkonna merendusettevõtted - Zaida purjetamiskool, Gurri ja Albarco merendustegevused on mõned neist. Kuigi asjad nii nagu nad on: päris täiuslik ei saa enne, kui elamusele on antud gastronoomiline punkt.
Ja siin lähevad asjad tõsiseks: saate valida üks kahest ajaloolisest jahtklubist , kus toode on kõrgeima kvaliteediga – piirkonnas kuulsad on austrid, saare suukrabi (ainuke Euroopa viiuldikrabi, keda võib tuhandeid näha ka Caño kallastel), ja peen seepia.
Ka ühe jaoks piirkonnas kaks rannabaari: Apretaito ja Bongo. Kuid kui soovite teemasse pöörde anda ja proovida uuenduslikumat kööki, peate panustama La Casa del Farero peale: nautige selle keerukaid roogasid mõtisklemise ajal. vaated Cádizi lahele, Cañole ja San Fernando soolaaladele või nautida maitsvat kokteili selle terrassil koos päikeseloojangu taust , hindamatu.
Parim? Koht, kus sa oled: hoone, kus tegelikult asus varem majakavahi maja ja kuhu on jäetud ruumi ka Sancti Petri linna tõlkekeskusele.
Suurepärane viis mõista, veelgi enam, mis on eriline selles tundmatus kohas, mis vankumatult keeldub unustamast oma minevikku. Pistame pöialt, et see nii jääks.