Pilar Pérez Albéniz, Torremilanose veinitehase omanik.
See on üks võimsamaid veinipiirkondi ja seal on naiste armee, kes on valmis ammutama parimat maast ja selle traditsioonidest. Ribera del Duerol on naiselik hing: talupidajad, veinitootjad, ärinaised ja reguleeriva nõukogu kontorite töötajad, neil naistel on oma nägemus piirkonnast, mida nad on näinud kasvamas ja arenemas vabadusest, mis on andnud neile peaaegu nähtamatuse.
PIONEERID
«Mehe elu suurim unistus oli see talu ära osta,» ütleb ta. Pilar Perez Albeniz, istub oma veinitehase Torremilanos ühes toas, mis on muljetavaldav kinnistu, kus veinivalmistamine ja külalistemajutus eksisteerivad. See oli esimene veinikelder Hispaanias.
Tema jaoks oli algus veinimaailmas nagu basseini hüppamine, sest siis "olime meie ja Vega Sicilia seal". Ta mäletab, kuidas tema ja ta abikaasa Pablo Peñalba tundsid end kui La Ribera "punakaelad" esimesed kogemused veini müümisel välismaal , aeg, mil "nad ajasid meid Torremolinosega segadusse", lõbus märkus.
Küll aga Pilar, kellele kutsusid kaasveinimeistrid "Angela Channing de la Ribera", Ta õppis inglise keelt välisostjatega suhtlemiseks ning on jäänud oma pereema ja veiniärinaise rolli, kes ei kõhkle tunnistamast Peñalba mõju kõigele, mis teda ümbritseb: „Ta oli teerajaja, initsiatiiv, paljud neist, kellel oli kõik. ümberringi järgisid nad tema jälgi."
Ja see oli täpselt see Päritolukonfessiooni idu, mille peategelane oli Pilar. Tänaseks on ta juba lesknaisena ja kahe lapsega veinivalmistamise eest vastutav, mälestus raskest ja pidevast tööst, mis on vilja kandnud. "Kui ma jalutan oma linna "pensionäridega", olen väga selge, et tähtsad on viinamarjaistandused."
Veinimeister Almudena Alberca.
Selle ajalugu on väga erinev Veinimeister Almudena Alberca, kes on jõudnud pealkirjadesse, kuna on esimene naine Hispaanias, kes selle tiitli sai. Selle saavutuse on saavutanud vaid 330 inimest kogu maailmas.
Almudena on Ribera Golden Mile'il asuva veinitehase Viña Mayor tehniline direktor, mis toodab 15 miljonit pudelit. See Zamorast lapsendatud madrilenlane on väljakutsetes. Ta alustas tööd kooperatiivis Villanueva de Campeánis, kust siirdus edasi Zamora Céniti, mida ta mäletab nostalgiaga, sest "alustasime nullist" ja mis oli sissejuhatuseks tema ajale Dominio de Atautas, kus ta suutis. "Tempranillo avastamiseks külmast ilmast" Sorias.
Siit leidis ta veinitehase, kus suurimaks tööks oli korra sisseseadmine, ühe etapi sulgemine ja teise käivitamine, kus veinidel oli maa eeliseid, mis on värskusem kui populaarsel Riberal. Viieaastane pingutus, tänu millele on veinid Need aastakäigud aastatel 2010–2015 on saavutanud kriitikute tunnustuse. Selleks ajaks oli Alberca juba veinimeistri teele sukeldunud: "Selle eest, mille olen sellesse tiitlisse investeerinud, oleksin võinud saada veel kaks sõitu," tõdeb ta.
Pioneer on ka Lina Páramo, Páramo Arroyo asutaja Koos vendadega veinitehas, mis on valinud orgaanilise veini 2003. aastast ja esimene piirkonnas, mis tõi turule punase veini, millele pole lisatud sulfiteid. Kuid veinikelder astus väga olulise sammu pärast seda, kui ta sellest aru sai, liitumine reguleeriva nõukoguga päritolukonfessiooni eest tasus võidelda mis veidi üle kahe aastakümne tagasi läbis sügava kriisi.
"Pidin küsima põllumeeste häält," meenutab ta, kuni sai liikmeks. Ta rõhutas nördinud toonil, et presidendiametis pole olnud ainsatki naist ja ainult kaks liiget naised kogu selle ajaloo jooksul, kellest üks on tema ise ja teine, Bodegas Valduero kaasomanik Yolanda García Viadero.
Páramo väidab seda ärge unustage Ribera naistalunikke, need, kes on põldu koristanud ja harinud ning panustanud territooriumi mainekaks piirkonnaks, kuigi tunnistab, et on väsinud naiste järjepidevuse puudumisest mõjupositsioonidel.
Erinevalt Paramost Viadero tunneb end meessektoris mugavalt, kuid tema perspektiiv vilgub mässumeelsust: kui ta oli koolitüdruk, ütles üks nunn talle, et parimal juhul saab temast juuksur, ja see oli säde, mis viis temast põllumajandusinseneriks ja veini tegema, midagi, mis oli talle selge, kui ta oli 15-aastane. Yolanda on loonud piirkonnas esimese Ribera reservrosé ja esimese albillo white ning usub kindlalt piirkonna omadustesse suurepäraste veinide tootmisel.
Yolanda García Viadero, Bodegas Valduero kaasomanik.
UUS ENERGIA
Ribereñade uued põlvkonnad toovad kaasa värskemaid stiile, kuigi aitavad säilitada ka piirkonna enim kasvatatud viinamarja Tempranillo traditsioone ja väljendusrikkust.
nii ka Noemí Callejo Félix Callejo perekonna veinitehases, kus ta töötab pärast seda, kui ta on saanud väljaspool piirkonda väljaõppe ja on õppinud hindama selle kontrastide võlu. Callejo jaoks on viinamarjaistandus ja maastik olulised ning tema on see, kes hoolitseb koos oma vennaga viinamarjaistanduse eest, et valmistada veine, mis ära riku peretraditsioone.
Noemí Callejo Félix Callejo perekonna veinitehases.
Töötab samas reas Beatriz Rodero, Carmelo Rodero tütar ja selle Pedrosa viinamarjakasvataja töö järeltulija. Beatriz rändas läbi Bordeaux, Aafrika ja California viinamarjaistandused, enne kui jätkas käsikäes oma isaga, kes näitas üles tema vastu täielikku usaldust. Rodero austab enda algatatud veiniliini, kuid on soovinud astuda sammu edasi, eemaldades veinidelt "kareduse", muutus, mis on andnud neile suurema läbimüügi.
Mitte kaugel, tema nõbu Estefanía Rodero valmistub oma vanemate asutatud veinitehase ohjad üle võtma, Paco Rodero ja Conchita Villa ning juhivad uut veinitehase projekti Fuentenebro maal.
Beatriz Rodero, Bodegas Rodero
María López töötab koos oma vanematega Sarmentero ekspordi ja kommunikatsiooni alal, pere veinitehast ning seda on raske piirkonna ja välisturgude reisijatele teatavaks teha.
María López Repiso, Sarmentero veinitehasest.
Omalt poolt Belén Sanz lõpetas äsja oma kakskümmend viinamarjasaaki Dehesa de los Canonigose eesotsas, aga tema jaoks on väljakutseks uued põlvkonnad. Tema isa Luis Sanz ja veiniuurija Mariano García, Douro veinikuningannast veinivalmistaja "kasvatanud", tähistas ta oma karjääri kohtumisega, mis hõlmas paljastavat poosi oma sektori õpetajatega: ta on ainus naine.
Belén Sanz Cid, Dehesa de los Canónigose veinitehasest.
ILMA HIRMUTA
La Riberas on ka ettevõtjaid nagu Ana Carazo, kes taastab kohalikke sorte oma noores projektis La Loba, austusavaldus oma taluniku vanaemale.
Ana Carazo La Loba projektist.
KAS Andrea Sanz Madridist, kes jättis oma linna maha, et hakata viinamarjakasvatajaks ja "tüdruk kõige eest" oma pereprojektis Magna Vides, mille ta asutas 2005. aastal koos abikaasaga ja mille eesmärk on toota oma veine ja pakkuda kvaliteetseid viinamarju teistele veinitootjatele.
Kuigi Carazo leiab piirkonnast kakikvismi, tunneb Sanz oma uuest elust maal rõõmu ja pühendub oma projektist välismaal rääkimisele.
Andrea Sanz, Magna Vides
Needki said alguse tühjast kohast María del Yerro ja tema abikaasa Javier Alonso, kes asutasid Alonso del Yerro, pere veinitehas Roas, millest on saanud oma veinide peenuse ja originaalsuse etalon.
María del Yerro, Alonso del Yerro kaasasutaja.
Advokaat María Luisa Cuevas juhib Ferratust üksi, veinikelder, millele ta pühendab oma jõupingutused ja kvalifitseerib oma veinid "omaniku veinideks".
Del Yerro ja Cuevas mõtisklevad selle üle, kuidas on muutunud Ribera, kus nad aerutavad, et hoida seda Hispaania veini parimate piirkondade seas, kuid kus seda pingutust ei tunnustata alati samas proportsioonis.
María Luisa Cuevas, Ferratuse veinitehasest.