Päev, nädalavahetus või kogu elu
Antequeras viivad kõik teed kirikusse . See peab olema üks linnadest, kus on kõige rohkem templeid inimese kohta: 41 000 elaniku kohta on 33 . Religioosne jäljend on selline, et linnas on kaks kaitsepühakut ja üks kaitsepühak. Ja selle peatänav, nn Imik Don Fernando , kus elab kuni neli kihelkonda. Linn on absoluutne kiriklik paradiis ja iga selle pärandi armastaja võib veeta päevi kabelist kabelisse. Kuid ärge muretsege, kui te pole üks neist: Antequera on palju enamat. Kuigi peaksite vähemalt pingutama, et läbida karmeni kirik 16. sajandil ehitatud ja hämmastava barokkstiiliga altarimaal.
Mõlemal pool hoonet on lisaks kaks sugestiivset vaadet. Üks, vana keskaegse Antequera ja sellest allesjääva poole; teine, võimaldab teil panoraamvaadet linnale, mida kroonib taustal hämmastav Armastajate rokk , kus legend ütleb, et armastajad Tazgona ja Tello Nad heitsid end tühjusesse, et kanda oma armastus igavikku.
Armastajate kivi
Mõne meetri kaugusel on Carmeni väljak , on hea koht Antequeraga tutvumise alustamiseks: see on sama koht, kus 1410. Ferdinand I Aragonist ründas müüri, et lõpuks linn vallutada. Seal asuv kuju meenutab perekondi, kes pidid Granadasse põgenema , kust nad leiaksid Antequeruela , naabruskond, mis täna asub Granada pealinnas kaunil Realejol. Õnneks pole müüri ründamiseks enam vaja redeleid ega puidust bastiide, samuti ei võta antequeranid külastajaid tõrva ja takuga vastu: tuleb vaid harjuda mõttega paljudest nõlvadest, millest ronimiseks tuleb ronida ja laskuda. uuesti. See on teie eriline teretulnud.
Plaza del Carmenilt viib moslemite lõuendi all olev väike vahekäik Kolledži tänav , mis lõpeb Antequera kõige huvitavama ajaloolise paiga kõrval: Alcazab a. Kõigepealt peate ületama Hiiglaste kaar , monument, millega Antequera elanikud 16. sajandil soovisid tähistada humanismi võit ja see on saanud oma nime selle kohal olnud hiigelsuurte Rooma kujude järgi, millest tänapäeval on püsti jäänud vaid mõned jalad.
Juurdepääs Alcazabale toimub kurvis, mis on tavapärane moslemite kindlustused , et see sündmus aitab reisida ajas tagasi keskaegne Antakira l. Endiselt saab kõndida mööda müüre ja siseneda kahte endiselt püstisesse torni. Valge torn ja austusavalduse torn , linnas tuntud kui tammetõrud , nimi, mille ta saab, kuna linn pidi müüma korgitamme metsa, et rahastada kella ja kella paigutamist selle kõrgeimasse ossa. Tasub minna sisse ja minna üles terrassile, et saada täielik ülevaade Antequerast ja selle ümbrusest; ja kujutage ette, milline võis olla linna piiranud kristlik laager väikesel lähedal asuval künkal, kus Fernando I karjus, et Ja las päike tõuseb Antequeras . Panoraam kujutab ka mängu: Tunnistage 33 kirikut ja nende kellatornid.
Antequera hiiglaste kaarest
Kogu ajaloolises kohas pakuvad nad mitmeid à la carte elamusi, nagu dramatiseeritud marsruudid, sensoorsed õhtusöögid või öised külastused . Ka selle ümbruses: Alcazaba ja mõnede Rooma vannide jäänuste kõrval seisab Santa Maria kuninglik kollegiaalne kirik . Andaluusia esimene renessansiaegne kirik on täna tühi, ilma altarimaalide ja kaunistusteta. Selle puudumise eest pole massi. Vastutasuks on ruumis säilinud imeline Mudejari puidust kassettlagi ja majad erinäitused ja kontserdid , nagu see Michael Poveda pakkus 2009. aastal Antequera poeedi José Antonio Muñoz Rojase laulvaid salme.
Sealt ja uudishimuliku Fuente del Toro ees on Herradorese tänav, kus härjavõitleja Emilio Muñoz videoklipis "Sa näed", Madonnaga oma viha kõndis, saadab teid munakivide vahel ilusale väikesele väljakule, mida tuntakse El Portichuelo nime all. Paari huvipakkuva hoonega sait, mõned vaated Alcazabale teie selfide tegemiseks ja loomulikult teisele kirikule: Santa María de Jesús. Enne allamäge alustamist tasub jõudu koguda El Escribanos, väikeses baaris, mille menüü keskendub kohalikele toodetele ja retseptidele. Sellel on kaks ilusat terrassi, kus saate olla lühikeste varrukatega isegi siis, kui on sügis. Ärge usaldage, paar tundi hiljem pole teil piisavalt riideid, mida kanda, sest Antequeras on külmas lõpmatu kurjus.
Vaade Antequerale Iglesia del Carmenilt
ANTEQUERA KUNSTIGA
kus see täna asub Kirjakirjutaja elas paar aastat tagasi, Concha Lopez Bravo . Tuntud ka kui Conchilla Picassa : 85-aastane naine, kes ei oska lugeda ega kirjutada, aga kes maalib mõned naiivse puudutusega värvilised maalid, mis tänapäeval ripuvad seintel kõikjal maailmas . Tema hobi tuli hiljaks. Kaks aastakümmet tagasi hakkas see tagasihoidlik, kuid ühel päeval tõi ta maalid ukse taha ja turistid hakkasid neid soetama. Tema praeguseks surnud abikaasa tervislikud põhjused panid ta kolima väga lähedale, mõne võimatu nõlva alumisse ossa, kus labürindikujulised tänavad iga paari meetri järel nimesid vahetavad. Ja kuigi ta jätkab maalimist, müük on nüüd keerulisem, sest isegi Kristus ei lähe sealt mööda.
See, kes saabus, oli María del Monte : teda meenutab programmi kingitud tahvel Concha uksel Pärastlõuna Mariaga , Canal Surilt, mis paar aastat tagasi tonadillerat esitles. La Picassa tagasihoidliku maja elutoas ripub kaunis pereportree ja köögi kõrval on elutoas imeline kollektsioon, mida võiks nimetada Antequera eluloofilmiks: pildid tema lapsepõlvest, mälestused minevikust, kohalikud graafikad. , linna vapilt pärit liiliate kann ja isegi abstraktsed ettepanekud. Hiljuti avaldas näitus Antequera Unicaja kultuurikeskuses tema tublile tööle austust.
Antequera ajalugu ja maalimine käivad käsikäes linnamuuseumis, mis asub poolel teel mäe otsas ühes neist paljudest linna ümber laiali pillutatud paleedest, mis näitavad, et Antequera on suure osa oma olemasolust olnud väga rikas. Ülaosas näete kohalike kunstnike, nagu José María Fernández või Cristóbal Toral, tööd . Alumised ruumid räägivad teile Antequera ajaloost vaid ühe tunniga. Moslemi jäljend, visigooti minevik, hinnalised Rooma säilmed ja isegi kaugemal: isegi need väikeasulad vaseajast . Neis elasid elanikud, kes otsustasid enam kui 6000 aastat tagasi ehitada tohutute kividega megaliitmälestisi, mis täna on teel ülemaailmse tunnustuse poole.
Conchilla Picassa
Need on dolmenid Menga, Viera ja El Romeral mis, kuigi nad on seal olnud juba mitu aastatuhandet, näivad olevat nüüd avastatud. Nendele kandideerimine kuulutatakse välja Maailmapärand See on muutnud need moes ja nüüd ei pääse keegi Antequeras ettepaneku toetamiseks ühe käe rusikast teise peopesaga. Ei linnas ega keset Hispaaniat : isegi Rajoy on julgustuse märgiks seda žesti jäljendanud. lipsud , lõuendid rõdudel, eksklusiivne käsitööõlu nimega Menga ja isegi linna restoranide salvrätikutel on mõne dolmeni kandidatuuri logo, mis seevastu külastamist väärivad. Ärge kartke vaadata videot, kus nad selgitavad, kuidas neid kivi kivile ehitati: kui tänapäeval oleks see keeruline, siis 6000 aastat tagasi tundub see võimatu . Aga seal nad on.
Huvitav valik dolmenite ajaloolisi ja tänapäevaseid fotosid on kogutud MAD Antequera kaasaegse kunsti muuseumisse, kuhu nad saaksid suurepäraselt riputada Conchilla La Picassa maalid . Samal ajal kui nad otsustavad pühendada sellele alalise ruumi, korraldatakse selles ruumis mitmeid ajutisi näitusi, näiteks näitus, kus on praegu Malaga inimeste loodud väikesed tegelased. Javier Calleja ja Chema Lumbreras ning portugallane Baltazar Torres . Selle kauni siseõue kõrval on Antequera kunstniku José Medina Galeote püsiseinamaaling: peen, kindla stiiliga tüüp, kes esitab vaatajale väljakutse ja kes varjab oma töödega rohkem, kui näitab. Ja et ta leiutab oma ateljees tööstuspiirkonnas maailmu, mis kutsuvad mõtisklema kunsti üle. El Angelote baar, linnamuuseumi ees ja loomulikult on seal kolme kiriku vahel veel kaks Medina Galeote seinamaalingut.
Baar El Angelote
STOP JA FONDA
Kuna möödusime baarist, Hea aeg on süveneda Antequera gastronoomiasse . Linn pakub laia valikut võimalusi igale maitsele ja taskule, seega on raske valida. Kohaliku köögi kvaliteedi mõistmiseks peate tundma Antequera tasandikke: rikkalikke maid, mida niisutavad Guadalhorce'i jõgi kus nad kasvatavad aiasaadusi, oliivipuid, teravilja ja isegi kinoad. Saate neid osta aadressil mahlakas , millest saab teie lemmik köögiviljapood. Sellel on Antequeras neli kauplust ja ühes võite isegi ära eksida: see asub vanas autokaupluses. Selles tohutus ettevõttes on La Vega parimad tooted segatud erinevate toodetega Malaga köögiviljad ja troopilisi puuvilju poolest maailmast, mille nime te isegi ei tea.
Maakoha asjad, nagu Muñoz Rojas ütleks, lähevad lähedalasuvast viljapuuaiast Antequera kööki ja tulemus ei saaks olla parem. Nii on Arte de Cozina restoran, mis asub teises 17. sajandi aadlipalees, mis on üks neist, mis on kohalikke retsepte kõige paremini ümber tõlgendanud. Selle riigi jaoks on delikatessiks tehtud alandlikkus tomatiga tehtud porra antequerana , lisage siia selle versioon oranži ja kõnega valge nupp, mis põhineb algsel valemil . Malagast pärit imetavad kitsekõri, krõpsudega gazpachuelo, vürtsikas mandlihautises teod või kastanipott on naasma kutsuva menüü ettepanekud. Maja peakokk Charo Carmona , esindab Antequera köögile seda, mida iga vanaema oma lastelastele sooviks: silmatorkavate kogustega retseptid, võimsad road ning maitsvad, energilised ja ülevoolavad lusikatäied.
Selle kõrgusel on kahtlemata Lozano restorani riis homaariga. Absoluutne kokakunstiteos kohas, kus peate proovima maakartulit, Pürenee singipasteeti ja kõike seda, mis teile ette pakutakse. Päevamenüü, mille peategelaseks on taktikepp, on hinna ja kvaliteedi suhtega, mis toob sinna paljud mõisa töötajad: ühemõtteline märk, et sööd hästi ja odavalt . Kui soovite privaatsust, võite isegi broneerida oma toa, kus pere või sõpradega vaikselt süüa; ja sa jood või sööd liiga palju, võite ööbida ühes nende toas s ööbida, mis on põhjusega ka hotell.
Teised head võimalused puhkamiseks on Antequera Golf ja Coso Viejo hotellid, lisaks linna ainus viietärnihotell: Hotel Convento La Magdalena. Vana 16. sajandi hoone 21. sajandi rajatistega keset maakohta, kust teil on raske välja pääseda.
Kui otsustate linna naasta, on linnas jalutades lihtne leida huvitavaid kohti, kus süüa tapasid, näiteks Castilla baar , mida tuntakse vastutava isiku hüüdnime järgi: Guanchi . Ja ka suurepärased Antequera klassikud nagu baarid Nico, Carrera, El Adarve, El Seronero, Pizarro või El Meson number 1 , milles kümme eurot annavad endast nagu ei kujuta ettegi. Restoran Jõuga täiendab pakkumist mõne huvitava omatehtud ettepanekuga, kuigi koht on kuulus millegi magusama poolest: nende churros šokolaadiga . Ja ärge kartke läheneda rikas pagaritöökoda et sulle mõned küpsised kutsutakse makroonid ideaalne koolacao sisse kastmiseks või magustoitude valmistamiseks. Sealt leiate ka Antequera parima leiva . Kannatlikkust, kohale jõudes on ilmselt järjekord.
Antequera äärelinnas paistavad nad teel silma El Torcal kaks müüki . Ühest küljest, Pardid , mida traditsiooniliselt tuntakse omaniku nime järgi, Miguel El Lanas . Ja teiselt poolt müük Jänes , koht, mis avatakse külmal aastaajal ainult laupäeviti ja pühapäeviti ning kuhu tuleb end ootenimekirja kirja panna, kui varakult kohale ei jõua. Selle pakkumine on sama elementaarne kui maitsev , kus on vaid viis-kuus söögivõimalust, mis ei sobi taimetoitlastele. Silma paistavad seljatükid tomati, rupsi, chorizo, unikaalsete friikartulite ja loomulikult küülikuga. Ja peale praemuna, mis vanaema ütleks.
Pealegi tema kõrval alustab väikest jalutuskäiku mööda linna jõe kallast , võimalus lõunasöögi ajal näha Antequera tekstiilitööstuse jääke. Veidi eemal on Caserío San Benito, mis on klassifitseeritud Bib Gourmand Michelini juhendi järgi, praktiliselt eelmine tärni. Asub vanas talumajas, mis on täis vanu esemeid, ja selle oad piparraga, isetehtud miga või riis nurmkana on külma talve jaoks imelised. Bienmesabe Antequerast lisab glasuuri menüüsse, samal ajal kui pikónit soojendab teie jalgu.
San Benito talumaja
KOHUSTUSLIK SUVENIIR
Bienmesabe tegelikult See on ihaldatuim kohalik maiustus . See on valmistatud mandlitest, suhkrust, munadest ja rullbiskviidist ning parim on kahtlemata see, mille on valmistanud kümme nunna, kes siia jäävad. Petlemma klooster , mis asub -kuidas see teisiti saakski- veel kahe kiriku kõrval: Santiago ja Santa Eufemia omad. Nad müüvad seda kilode kaupa läbi treipingi ja iseenesest õigustab Antequera külastust.
Aasta lõpus lisavad nad oma toodangut loomulikult ka alfajore’id ja mantekaadosid, mis on veel üks populaarsemaid traditsioonilisi tooteid. La Antequerana või Sancho Melero on kaks peamist tootjafirmat, kuigi silma paistab La Perla tuttavama karakteriga, loodud 1938. aastal ja mille jõulužanr on oma kvaliteedi poolest väga ihaldatud. Tema väikesest müügiesindusest Calle Mesonesel näete tehast, mis on oktoobrist detsembrini vilgas vilgas tegevusega. Et toota kolme kuuga veidi üle 45 000 kilo, on sellel 40 inimest kes teevad ketitööd, mida Ford kadestaks. kõik on käsitsi , alates nende ükshaaval valmistamisest kuni ahju läbimise või pakkimise või kastidesse jagamiseni.
Traditsioon käskis neil kaasas olla a maitsev aniis El Torcal . Pudeliloits, likööriloits, nagu selle klassikaline reklaam ütleks. Tänaseks on see kadunud, nii et hea Rute Machaquito muidugi töötab ka. Lisaks olen kindel, et leiate selle La Castellanast, mis asub linnas mesoni tänav jah Toidupood, kust leiad peaaegu kõike ja linna absoluutne klassika.
La Perla Mantecados
ÖÖ TULEB
Vaimudest rääkides, Andaluusia Alameda Tänapäeval on see täis baare, kus on suured terrassid tapaste või jookide jaoks, kuigi traditsiooniline pubide piirkond on olnud (ja on endiselt, kuigi vähemal määral) Calle Calzada. Tasub teha põike San Agustíni kirikusse, mille kõrval on Le Bistrot , lihtne ja avar baar huvitava alternatiivmuusika kontsertide programmiga. See tervitab peaaegu kogu Antequera muusikamaastikku koos selliste bändidega nagu Karjuv turg, Lame Tones, Roxane's House või Most Wanted , keda võid seal sageli kohata.
Le Bistrot jätkab juba kadunud asutuste traditsiooni, nagu nt Villarreal või Subheaven , keda on alati ühel või teisel moel seotud mõne kohaliku kultuurikorralduse huvitavama persooniga: Miguel Chipi Ramirez . Täna juhib ta juba ajaloolist plaadipoodi nimega Sónar ja vastutab Antequera ainsa püsiva kontserdisaali Cambayá indie-muusika programmide eest. . Koht, mis lisaks sellele, et on salvestusstuudio paljude bluusi- ja flamenkoplaatide jaoks, , on muutunud elava muusika varjupaigaks. Selle vähendatud mõõtmed panevad publiku sõna otseses mõttes segunema bändi ja muusika vahel, nagu peab, tihedalt. Kontrollige kindlasti oma programmeerimist, sest üllatusi on ikka veel . Ja seekord pole kirikuid silmapiiril.
kumbagi mitte koos vanasse Torcali kinosse , arhitektuurijuveel ja puhas art deco 1930. aastatest. Saidil toimuvad mõned juhuslikud kontserdid, teatrietendused ja erandkorras ka film. See on romantika jaoks.
El Torcalis, kus religioosset templit pole, Kohustuslik matkamise armastajatele. Ja neile, kes seda ei tee. Sellel looduslikul alal on aeg kujundanud lubjakivisse imelise labürindi, mille nurgad tunduvad olevat teiselt planeedilt. JA Indiaanlane, kruvi, pott, sfinks, kann või kaamel on mõned loodusmälestised, mida võite leida kahel seda läbival marsruudil. Jalutuskäigud, millel on lihtne kokku puutuda mägikitsedega – loomaga, kellega tunned end kivide vahel hüpates samastununa.
Tavaliselt katab lumi seda looduslikku ala igal aastal mõneks päevaks või mõneks tunniks: kogemus muutub siis ülevaks . Selle külastuskeskus räägib teile, kuidas El Torcal on muutunud praeguseks ja seal on huvitav astronoomiline observatoorium, mis korraldab huvitavaid tegevusi ja kus saate igal suvel nautida Perseide. Arvukad kividesse surutud fossiilid tuletavad meelde, et see koht oli mõni miljon aastat tagasi mere all: täna paistab Vahemerd eemal Mirador de las Almenillasest, mis on suurepärane koht Antequeraga hüvasti jätmiseks, ilma et oleks muidugi järgmise külastuse kuupäev paika pandud. Alati on kirikuid, mida avastada.
Jälgi @sfsherpas
El Torcal
*** Teid võib huvitada ka...**
- Kümme toodet Malagast, mida peaksite teadma
- Malaga vahuga: selle parimad käsitööõlled
- Gastro roadtrip Malaga müügiks
- Málaga sin espetos: asjatundliku gurmaani marsruudi otsimine
- Hipster Malaga
- 51 parimat rooga Hispaanias
- Põhisõnastik enda kaitsmiseks, kui reisite Malagasse
- 10 olulist sammu Malaga linnas
- 40 fotot, mis panevad teid soovima reisida Malagasse ilma edasi-tagasi piletita