Reisige paarina Fuerteventurale, miks mitte?
Selles põgenemine kahele , lõõgastus, rahulikkus ja kuivus Kanaari saarte vanim saar seab meid peegli ette : selle tuul tõstab meid, teeb kergemaks. Jõud, mis saadab läbi päeva, paneb meid kaduma, unustama ja uuesti sündima . Selle rahuga, mis augustis ja jõulude ajal kontorid üle ujutab, rahuga, et mõnda aega ei oota (endalt) midagi enamat kui olevik.
“ See mere üksindus, mis meid kõikjal ümbritseb, on nagu rahusti ”, mida ütleks selline saare armastaja nagu Unamuno.
Fuerteventura sa pead hellita teda kilomeeterhaaval , hea heliribaga, kuni nahk unistab vulkaanist, rannast ja täheööst. Suundume linna Oliiv , esindab 21,5% saare pinnast ja kus asuvad sellised linnad nagu: Oliiv, Tindaya, Cotillo, Lajares, Caldereta ja meie esimene peatus, saare turistide epitsenter, Corralejo.
Vaated teie toast Avantis, päikesetõusu terrassilt, unustamatu
Järgime lainete müra, kuni jõuame ettemaks _(Calle Delfín,1; Corralejo) _, väike butiikhotell (ainult täiskasvanutele), kus on 15 tuba, kus meid ootab värskendav klaas Proseccot, rätik randa minekuks ja pehme pareo (mis on ka müügiks) . kõrval aken vaatega Atlandi ookeanile , kokteiliala kutsub meid sellele saarele röstima, kuid hetkel katuse mullivann sadamavaatega tundub parim variant.
Esimesel korrusel on lainemurdja restoran _(broneerige ette numbril 928 85 41 52, muidu on raske lauda hankida. Kolmapäeviti suletud) _, puukaladega täpistatud taladest pungil mereruum, mis viib teid universumisse wes anderson kus kõik on paremini instagrammitav. küsida mereannid Y kala ( kui krevette on, ära pilguta ) ja proovige nende maitsvaid salateid. Selle mahlaka ettepaneku täiendab sõltumatu muusika hoolikas heliriba.
Corralejot ümbritsevad vulkaanid, hüpnotiseeriv türkiissinine ookean, mis valitseb Isla de Lobos ja Dunas de Corralejo looduspark. . Puerto del Rosariot Corralejoga ühendav tee (FV-1) läbib seda kaitseala, mis koosneb suured luited umbes kümne kilomeetri pikkusel rannajoonel , mis ühendab kõrbe ilu tohutute valge liivaga randadega, mis on loodud särava bluusi taustal. Kahtlemata üks saare suurimaid vaatamisväärsusi.
Ees, huntide saar (kaks kilomeetrit Fuerteventurast ja kaheksa Lanzarotelt) tervitab meid. See kaitseala on väga soovitatav ekskursioon, mille käigus saate ronida saare kõrgeimasse punkti, Kaldeera mägi , 127 meetri kõrgusel, et vaadelda luiteid uue nurga alt või lõõgastuda karbi rand.
Corralejo looduspark Fuerteventuras
Tagasi linnas otsime Kanaari saarte gastronoomilise pärandi ja Aasia eksootika vahelist seost. yamatori restoran _(Gran Hotel Atlantis Bahía Real 5* G.L. Resort Avenida Grandes Playas s/n; broneeringud numbril +34 928 53 64 44) _, üks parimaid Jaapani hotelle Hispaanias. Selle hiljuti renoveeritud menüü sisaldab üllatusi, nagu makid pehme juustuga ja banaanitempura gofioga või kid roll (kümnele). Hoiatus: selle sashimi võib põhjustada sõltuvust.
Mõned Hiina gastronoomia puudutused hiilivad sisse tänu kokkadele nagu Guorong Chen, tuntud kui Rong , kes demonstreerib oma meisterlikkust, valmistades küpsetusplaadil kuumi roogasid klientide silme all, nagu näiteks veise sisefilee rull spargli ja teriyaki kastmega (puhas maagia, mille salvestate aegluubis) . Ja ei, nii palju kui te ka nõuate, ei jaga Rong oma kastme saladust.
Fuerteventura restorani Yamatori interjöör
Corralejo ja Cotillo vahel teeme olulise peatuse Lajares , põhja poole suunduvate kunstnike ja surfajate kohtumispaik. Tulime sisse 722 Gradi kunstigalerii _(Carretera Majanicho, 11; Lajares. Avatud kolmapäevast laupäevani 17:00-23:00; pühapäeval 13:00-22:30; broneerimine tel 693 01 32 10) _, väike restoran-galerii, millel on rohkem kui kaheksa aastat ajaloost, milles gastronoomia ja kunst sulavad kokku maastikuga.
“ Rohkem kui restoran see on kontseptsioon mille kaudu püüame arendada harmoonia inimeste vahel , enne asja, mis kõige ümber veereb. Sellepärast tegimegi selle paradiisi keset eikuskit: nii et kes siit läbi läheb, on sellepärast, et ta peab , See on tehtud. See on tähendus, ”selgitab ta Traveler.es-ile Massimiliano Cimino , pärit Torinost ja selle projekti kaasasutaja.
Restoran annab oma seinad tasuta kohalikud kunstnikud . "Minu elukaaslane on maalikunstnik ja huvitav oli see ruum igale Fuerteventura kunstnikule kättesaadavaks teha, see oli midagi, mis saarel hästi vooluvõrku jäi," osutab ta uhkelt.
Lõõgastumisala väljaspool 722 gradi restorani
Maalid eksisteerivad koos puitlaudadega suurte panoraamakende ees ja vulkaaniline maastik, mis kutsub enda sisse vaatama . "Siin on teie hetk ühenduse loomiseks. Linnas pole sul aega mõelda, siin on sul aega, sul on palju aega ja vähe segajat . Siis sa pead treenima ajuga , ja mitte kõigi ekraanidega, mis mulle ette on pandud, on see Fuerteventura puhul lahe,” mõtiskleb Cimino.
Aga lähme laua juurde. Selle restorani kaks kokka, Simone Paglia Y Nicolo Pippa , on pärast koostööd Massimo Bottura ja Berasateguiga välja töötanud isikliku stiili: iga roog on harjutus peenelt maitsvate hooajatoodetega . Proovige nende kaheksajala ceviche'i, sama (kohalik kala), jalapeñosid, avokaadot ja värskeid lilli. Küsige nende roogade kohta väljaspool menüüd Ja jäta ruumi omatehtud magustoitudele, need on peaaegu kunstiteos. "Tõeline tähendus on teha midagi, mis meile meeldib (see on kõik, väga lihtne, väga lihtne) või proovige seda vähemalt,” ütleb Massimiliano Cimino.
Enne hüvasti jätmist küsige töötuba Theresa Caruncho , ainulaadsete käsitööna valminud tükkide looja, merefarminduse vanemtehnik ja elukutseline sukelduja. teie kaubamärgilt Puuvilla lained : kotid, mööbel, riided, selle vastu ei pea miski.
“Töötan peamiselt nahkade ja nahaga; Segan neid lina, siidi, puuvillaga... otsin alati kvaliteeti. Mind ei huvita niivõrd materjalid kui nende kvaliteet ”, kirjeldab ta. **"Loo midagi sidusalt, ilma vaimse korruptsioonita, suure vabadusega, maitse ja kvaliteediga: midagi erilist**". Tema loominguline säde süttib tema reisidel, viimane oli kolm kuud Etioopias: tuua mulle kangad mida olen näinud sündimas, alates villa ja puuvilla ketramisest kuni kangastelgedeni”.
Milline saarenurk on teile paarina kõige inspireerivam avastamiseks? “ Arvan, et pole midagi romantilisemat kui Cofete, saare lõunatipp . See on peaaegu sürreaalne maastikupilt, teil on kõige intensiivsem vabaduse tunne, mida võite ette kujutada, see on hämmastav. Kuigi kõigil on romantikast oma ettekujutus, soovitan ma vähemalt korra elus seda tunnet nautida!
Viimane peatus Lajareses on töötuba-stuudio Greta Chicheri _(calle coronel del Hierro, 19) _, Galicia kunstnik, kes on olnud Fuerteventural peaaegu kümme aastat. Kui lähete kümne ja ühe vahel, on lihtne näha tema tööd puidust lõuenditel, vestelda temaga tema lemmikkohtadest või osta üks enda redigeeritud saarejuhistest.
Otsides ehtsat meresõidu olemust, jõudsime El Cotillosse , kahtlemata üks võluvamaid kohti saarel ja mille kaitsepühak on pealegi Virgen del Buen Viaje. See on ideaalne aeg uurida, jalutada ja kuulata laineid või selle elanike lugusid. Nagu Eva Mendizabal , a Baskimaa mehaaniline hambaarst kes seitse aastat tagasi kolis armastusest Fuerteventurale, saarele, millele ta austust avaldab oma töökojast pärit ehetega. püügikai number 1 . Töötuks jäänud oli võimalus avastada oma kirg, mis on kristalliseerunud püstolirõngastes, hõbekõrvarõngastes või portselanis, oksüdeerunud hõbedas ja klaasist prossides.
Mõne sammu kaugusel on restoran ** La Vaca Azul ** _(Requena, 9; broneeri jah või jah tel 928 538685) _, kus vaatega väikese El Cotillo sadama kaljudele, võid proovida praejuust tomatimoosiga Y värske kala saarelt.
El Cotillo neitsi rannad, röstitud liivaga ja lõunapoolsete või väiksemate põhjapoolsete kaljude jalamil (nagu La Concha), selge liiva ja türkiissinise veega, sobivad suurepäraselt mõne tunni veetmiseks või vaadete nautimiseks. suveöödel. täiskuu.
El Cotillo linnas on saarevaatega kalarestoranide parim pakkumine
Fuerteventuraga sõitmine autoga on paraad läbi punakate, ookrivärvi ja pruunide pantoonide vulkaanide, mägede ja kaldeerade vahel . Elu muutub laineliseks horisondi kõrval, millest on raske lahti saada. Kui soovite ärgata saare idaosas, Antigua vallas, Caleta de Fuste see on ideaalne alternatiiv vähem kui kümne kilomeetri kaugusel lennujaamast.
Maastiku vulkaaniline rahulikkus täidab Thalasso Spa Sheraton Fuerteventura rannas, golfi- ja spaakuurordis. See rannaäärne hotell on ideaalne koht, et lasta end hellitada oma basseinides, Türgi saunas ja Rooma saunas... Peaaegu tuhat ruutmeetrit, mis on pühendatud teie heaolule. ravi-, lõõgas- või vesimassaažid . Ärge jätke rituaali vahele Lomi Juma , kehahooldus koos näomassaažiga, mis vabastab liigesed ja lihaspinged hetkega see tundub sulle ookeani sees olevat.
Jätkates mööda maanteed FV-2, Las Salinase vahel põhjas ja Teguitali vahel lõunas (FV-420 ümbersõit), leiate must auk, kus võite lasta end kalurite liigutustel kaasa haarata või õhtust süüa ühes kahest restoranist. Orus saab tutvuda lähikonnaga La Atalayita linn , kus on rohkem kui sada arheoloogilist ehitist, mis on privilegeeritud koht, kus nad korraldavad San Lorenzo pisarate astronoomilised vaatlused.
Must kaev Fuerteventuras
Jätkame suundumist lõuna poole, kuni leiame paradiisi purjelauad : Costa Calma, umbes 25 kilomeetrit randu ja türkiissinist vett. Sealt me hotelli leidsime H10 Emerald Beach Sense , mis on spetsialiseerunud ainult täiskasvanutele (külalised peavad olema üle 16-aastased) .
Fuajeest avaneb vaade merele H10 Sentido Playa Esmeraldale
see on ideaalne aeg lõõgastumiseks : sööge merevaatega hommikusööki, proovige buffet-restorani rahvusvahelist kööki või selle parajasti valmivaid roogasid või röstsaid Parrot Bari terrassil. Kas käes on Ayurveda massaaži aeg? Kas teeme veel ühe supluse basseinis? Millist randa me täna avastama läheme? ”, on teie ainsad mured.
Hommikusöök hotellis H10 Sentido Playa Esmeralda
mine alla Leewardi rand , rahvusvaheliselt tuntud purjelaua ja lohesurfi maailmameistrivõistluste poolest. Muutuv maastik, kus mõõna kõikumine moodustab madalaid laguune ja väikseid laidu, kus saab lasta end päikesel paitada.
Morro Jable säilitab väikese rannikupärli võlu. Ära jäta selle tuletorni ja nühkima rand (alates 1994. aastast kaitstud loodusalana loetletud), tuntud ka kui Saladar de Jandía: ruum, kus soolveebasseinid tekivad pärast seda, kui maa on tõusu ajal üle ujutatud.
Jandia rand Fuerteventuras
Saare lõunaosas ringi sõitmine tähendab sisenemist vähem läbitud teedele, kus avastate taas oma vabama, metsikuima ja autentseima poole, mis on kaugel kokkupandavatest tavadest. Puuduvad märgid ega sildid, mis tõmbaksid tähelepanu tohutult kõrvale. See on viimane peatus kohvi rand, mis asub Jandía looduspargis.
Siin aeg kaob ja valitsevad ainult päike, liiv ja soolane tuul . On aeg tähistada verd, mis vesistab teie veenide servi, vaadata igasse nahakraatrisse ja tunda päikeseloojangul, et meenutada, mida Austria psühhiaater kirjutas. Viktor Emil Frankl Inimene tähendust otsimas: "Inimeselt võib röövida kõik, välja arvatud ühe asja, viimase inimese vabadustest, oma suhtumise valik enne mis tahes asjaolusid, oma tee valimine ".
Päikeseloojang Cofetes (Fuerteventura)