Antigua kaks nägu
mis iganes see oli Guatemala närvikeskus see näib olevat jäänud ankrusse 18. sajandisse – sajandisse, mil riigi suund kandus üle oma praegusesse pealinna. Seda ajatust on näha munakivitänavatel, koloniaalmõisates ja elutähtis rütm, mida iseloomustab selle turgude müra.
Samal ajal, Antigua on kujunenud Guatemala turismijuveeliks , ja otsib vaeva, kuidas rõõmustada tuhandeid reisijaid, kes seda igal aastal külastavad. Igas nurgas nad peidavad end rahvusvahelise kõrgköögi näidised, Joogatunnid ja üks ööelu iga endast lugupidava maailma megapoli vääriline.
Kuidas käib Antigua vana maailma võlu ja kosmopoliitse võrgutamise vahel? Anname teile teada.
Antigua keskturg
Antigua hommikud algavad, nagu paljudes teistes Guatemala linnades, kauplemine. Keskturg , mis on enamiku Antigua ettevõtete mitteametlik päritolu, on värskete puuviljalõhnade ja kõledate pakkumiste hunnik sündsusetutest hommikutundidest.
Nim Po't'i tekstiiliturg on suveniiride jaoks lõputu käsitöökauplus alates traditsioonilistest rõivastest kuni puidust nikerdatud maiade kalendriteni ja käsitsi kootud iPadi kaaned.
Lõputu käsitöö tempel
Pärast intensiivset hommikust tegevust – ennekõike portfelli jaoks –, meeldib kohvipausile . Kohvibaar Refuge on populaarne nii kohalike kui ka väljarändajate seas: selle espressomasin võib välja näha nii, nagu see oleks äsja pärit USA laborist. arst Frankenstein , kuid nende latte ja cappuccino pole ühegi Itaalia kohvi puhul midagi kadestada.
Kas jet lag on teid ammendanud? Proovige parem Pitaya Juice Bar, selle smuuti "La Bomba" paneb sind unustama isegi kõrgusehaiguse.
Hipsteri kofeiin Antiguas
Ideaalne jet lag ravimiseks
Antiguat ümbritsevad vulkaanid need annavad linna iseloomule palju kaasa ja kui lased, siis ka sinu oma: ära vaata neid enam, vaid roni nende peale. Pacaya See on mäeaheliku täht, mis oma kahe ja poole kilomeetrise tõusuga ahvatleb iga endast lugupidava seikleja õnne ja füüsilist vormi.
Tõus on raske, jah, kuid tipus on tasu: uinuva laavajärv, kuid siiski kuum, tasub pingutuse eest... Peaaegu sama palju kui pilved – jah, need eluaegsed tarretised –, mida teejuhid maasoojuses röstsaiale jagavad.
Tõus Pacayasse on seda väärt
Kui teie ettekujutus vaimsusest ja liikumisest on vähem higine ja rohkem uut ajastut , Antigua on ka sinu peale mõelnud. Saate harjutada näoga näoga koera ja poolkuu ** YogAntigua**, mis pakub tunde kõikidele tasemetele looduslikus keskkonnas. See tekitab soovi laulda "ohm" otse karbist välja võttes.
retriidid joogidele
Aga kui Antiguas on probleemne kellaaeg, siis on õhtusöök. Traditsiooniline toit või rahvusvaheline fine dining? Õhtusöök või vaikne koht? Kõik variandid on võimalikud... Ja sama isuäratavad.
Kui olete Guatemala gastronoomiasse armunud, Urquizú koobas See on edukas: selle "tüüpilist toitu" serveeritakse traditsioonilistes savinõudes, mis on valmistatud küpsetatud muldadest, mis hoiavad nõud värskust hoolimata paigal. naljamees (roheline kana või veiselihahautis) on kohalik väide, kuid kaq'ik (vürtsikas kalkunihautis) on selle kannul kuum.
100% tervislik toit
Kas otsite midagi, võimaluse korral veelgi autentsemat? Pood La Canche See on Antigua peamine söögituba, kus on lillelised laudlinad ja rikkalik köök. Menüü muutub iga päev vastavalt saadaolevatele koostisosadele, väikese õnne korral saate tema kuulsa pepiani (kana ja köögiviljad kõrvitsa ja seesami kastmes)
Kui teil on iha rahvusvahelise köögi järele, võite minna ümber maailma ilma Antiguast lahkumata. Antigua pakub igaühele midagi, alates autentsest Itaalia toidust **Caffé Mediterráneos kuni Iisraeli roogadeni Zoola** ja tervisliku loominguni restoranis **Y Tu Piña Tambien**.
Iisraeli toidud Zoolas
Peale magustoitu on öö noor. Ootad eelviimast? Ocelotil on linna parim baar. Kas olete inspireeritud filosoofiliseks vestluseks, milles on vihjeid "hipsterile"? Kohv, mida ma ei tea on uueks Jack Kerouaciks pürgiva keskus , mille kütuseks on otse Oaxacast toodud mezcal. Kas soovite liikuda puhtas Kesk-Ameerika stiilis? Sin Venturas on igal õhtul salsaõhtu.
Aga ärme hoia end ärkvel: homme ootab meid veel üks turg, teine restoran ja järjekordne seiklus. Uskuge meid, te ei taha sellest ilma jääda: Antigua pole armastus üheks päevaks.
Jälgi @PReyMallenit
*** Teid võib huvitada ka...**
- Nature XXL: muljetavaldavad maailma maastikud
- Mida süüa Kesk-Ameerikas
- Nicaragua algajatele
- El Salvadori taassünd
- Kesk-Ameerika varemetes
- Latin cazuelón: parimad ladina restoranid Madridis
- Kõik Patricia Rey Malléni artiklid
Eelviimaseks joogiks ja viimaseks