Ponceletis ootab teid juustu brunch
Me ei saaks seda varjata, isegi kui me prooviksime, reisijate hulgas me oleme juustu armastaja südamest ja seetõttu kõik uudised, mis sisaldavad seda sõna JUUST (mis see on? see on juust) on Kohustuslik ja kiire külastus.
Kui nad on olnud pealinnas rohkem kui 12 aastat, püüdes levitada Hispaania käsitöö juustu traditsioon , sisse Ponceleti juustubaar , pioneerid ja juba klassika Madridi juustutootjate seas, on otsustanud oma pakkumist uuendada ja laiendada.
Uus Ponteleti ruum
Esiteks Nad uuendasid oma osa baarist , selle ruumide esimene osa jagatud kaheks korruseks. Nende hulka kuulusid ühised kõrged puidust lauad koos värviliste toolidega, kus saate nautida a uus tapase menüü laiendada ja jagada kogemust teiste juustuhuviliste sõpradega. Muutke see mitteametlikumaks, kuid sama mõnus.
Poncelet, ood juustusõltlasele
Uudsuste hulgas on Majorero juustu hummus, tomat idamaises siirupis Pasiego juustu vahvliga Laine vabapidamisel kana ja Gouda juustu vardas . Seal on ka pitsad, hautised ja hamburgerid . Nende kõigiga laiendavad nad võimalust nautida lõpmatut juustude universumit tavapärasest lauast kaugemale, mida saab loomulikult nautida ka võib-olla eine lõpetuseks.
tomat pasiego siirupis
Ja nüüd laiendab see kogemust veelgi, tänu uudsusele pühapäevane hiline hommikueine mille jaoks nad on koostanud ühe terviklikuma menüü, mida selle Madridi gastronoomilise hetke niigi ulatuslikust pakkumisest leida võib.
Alusta klaasi vahuveiniga, smuuti või tervituskokteil, millele järgneb leib ja juust , muidugi või või ja moos ning jätkub veel kolme roaga, mille hulgast saab valida erinevate variantide hulgast, juustu või juustuvastaste roogade hulgast, alates külmast valgest sparglisuppist või kergest kabatšoki- ja toorjuustukreemist Madridist; Manchego juustupitsa, väikesed tomatid ja lamineeritud Ibeeria põsk suitsulõhe gua bao, kapparite ja toorjuustuga ning selle lõpetab hautatud juurviljaroog pienza pecorino emulsiooni ja termomunaga või mõne klassikalisema benediktiiniga.
Kiireloomuline visiit või mitte?
Juustu brunchi kogemus
MIKS MINNA?
Sest sulle meeldib juust. Sest sa armastad juustu. Koht.
LISAFUNKTSIOONID
Selle uus baariala, kõrge laud vabama ja odavama suupiste jaoks.
ANDMETES
Aadress: Jose Abascali tänav 61
Telefon: 913 99 25 50
Ajakava: T-Laupäevani 12-12. Pühapäeviti 11-16. Esmaspäeviti suletud.
brunchi hind: 28,90 €