sõltuvust tekitav lõhn
"raamatu lõhn" Juba neid sõnu lugedes tuleb meelde iseloomulik aroom. Lugeja jaoks see on enne, kingitus, eelmäng kõigele tulevasele heale.
Meile meeldib muidugi uue raamatu laitmatu lõhn -jookstes pöidlaga üle valkjate linade nina lähedal-, aga ka seda vana raamatupoe lõhn mis põhjustab aardejahi režiimi kohese aktiveerimise. Nii et lugeja on nendest kahest aroomist nii sõltuvuses, et neid on isegi parfüümid, mis neid jäljendavad , nagu Paperback, mis näpuotsatäie kannikest ja veidike popurriiga üritab taasluua seda kerget niiskete lehtede järelmaitset.
Ta pole ainuke: mainekad kaubamärgid nagu Byredo villivad kasutatud raamatupoe lõhna odekolonni ja küünalde kujul ning isegi Maison Margiela tõi hiljuti raamatukogus turule parfüümi Whispers, mis on inspireeritud vanad oxfordi raamatukogud vürtsika vanilli ja väärispuidu nootidega. Aga Millistest elementidest raamatu sugestiivne lõhn tegelikult koosneb?
MIKS RAAMATUD LÕHNAVAD?
Selle väljaselgitamiseks vestlesime rahvusvahelise sensoorse valdkonna ning lõhnanõustamise ja -halduse ekspertide rühma Odournetiga. "Ei ole ühtegi kemikaali, mis põhjustaks raamatute lõhna," räägivad nad meile. " See on lenduvate keemiliste ainete keerulise segu tulemus mida toodavad selle valmistamisel kasutatud keemiatooted, samuti kemikaalide järkjärguline lagunemine paberi sees.
Tundumatu raamatulõhn võiks võistelda rooside omaga
Juhul kui uued raamatud , see on lenduvate keemiliste ainete segu, mis pärineb liimi, tindi ja paberitüübi kohta raamatus kasutatud". Osaliselt on süüdi liimid, mis põhinevad sageli kopolümeeridel nagu vinüülatsetaat, kuigi tegelikkuses pole enamikul komponentidel oma lõhna. Kuid nagu selgitab raamatupood barnes&noble, üksteisega suheldes eralduvad nad teatud aroomid mis kokkuvõttes meenutavad vanilje . Ja kellele ei meeldiks vanilje õrn lõhn?
Vanade raamatute puhul on põhjus erinev: „Aja jooksul põhjustab paberis sisalduva tselluloosi ja ligniini lagunemine erinevate orgaaniliste ühendite tootmine . Vanilliin on üks molekulidest, mis eraldub paberist ligniini oksüdeerumisel. Muud lenduvad ained, nagu bensaldehüüd või furfuraal, mis põhjustavad kõrvetatud suhkru, mandlite, leiva ja magusa lõhn ", selgitavad nad Odournetist.
"Need lenduvad ühendid, mis vabanevad nii uues kui ka vanas raamatus neil on meeldivad lõhnanoodid ja seepärast nad meid tabavad . Lõhnal on ka väga oluline sotsiaalne ja emotsionaalne mõju: teatud lõhnad võivad muuta meie tuju, äratada emotsioone või tekitada mälestusi ", ütlevad nad. Ja lugemissõbra jaoks ei tekita mitte midagi sellist, nagu raamatu aroom, lugematuid mälestusi, kõiki neid lehekülgi, mille üle ta on õnnelik olnud.