Gastronoomiline surfitee läbi Baskimaa

Anonim

Bergara

Olulised pintxod San Sebastianis

Me siseneme kogu põhjaosa suurima surfamise ja gastronoomilise kaaluga kogukonda. Tere tulemast Euskadi ja selle soojad veed suvel, aga ka mitmekesised lained talvel, millest mõned on maailma parimad. Kes poleks kuulnud Mundakast või pintxost?

Kõrgetasemeline surfamine kaasas porrusalda tursa ja txakoliga söögiisu tekitamiseks, kuidas see kõlab? Edeneme läänest, sisenedes kaunile Euskal Herría territooriumile, kuni jõuame naaberriiki.

On võimalik, et liivarand See ei pruugi olla kõige ilusam oma ümbruse tõttu, kuid see on igas mõttes väga kvaliteetne. Enne vette sisenemist on õiglane ja vajalik peatuda Maloka , merevaatega baaris hommikusöögiks näputäis (Yoli, omanik, paneb teid tundma koduselt).

Et süüa a la carte ja kui isu on grillitud liha Sinu koht on Juani tehas. Selle omanik Koldo on surfar ja restorani kokk. Pärast seda austust, enne või pärast seda, teeb surfamine olenevalt ranna liivakallastest igal tõusulainel teile head, enne kui suundute Suur-Bilbao millest me kikivarvul läbi astume.

Johni tehas

Hea grillliha enne korralikku surfamist

Me ei saa unustada selle võlu Rippsild , mis asub noble double Portugalete villa mis ühendab suudme vasakut ja paremat kallast. Portugaletes on restoran-kohvik ** El Jardín **, minu nõrkus. Nad tormavad tema peale 30 aastat pakkudes parimaid omatehtud kombineeritud roogasid nagu San Jacobo või peen Galicia liha (ärge unustage välisfilee). Pange tähele ka peeneid veiselihaburgereid.

Omanik on Alberto Herrera, suurepärane mees ja tõeline surfar kast ja tipptase . See ei valmista teile pettumust ja teavitab teid kõigest, mis toimub Baskimaa surfistseen.

Portugaletes saame ka juua juua Pubi33 , koos Ander ja Gorka , väga tervitatav koht nagu elutuba kodus ja kellele meeldib väga suur Athletic de Bilbao (ja see, sõbrad, on neis osades hädavajalik).

Portugalete aed

Kümneliikmeline köök ja surfamine lõputult

Jätkame kuni Getxo kuhu, kui meri on suur, peame suunduma Ereaga rand . Taustal on Algorta vana sadam ideaalne pintxode maitsmiseks ja nende ihaldatud õiguste surfamiseks. Väga võluv koht, kus võib kohata surfimüüte nagu Eneko Teras või tema vend Kepa paljude teiste seas. Surfamine on alati keerelnud selle suure koha ümber Bilbao äärelinnas.

Alustame poole Arrigunaga austamine Rahu tipp , et juua head kohvi või õlut koos pintxoga garai baar koos meie sõbra Jon Garaiga, asjatundliku surfariga ja Punta Galea laine (MM-i koht) hea tundja suured lained wsl ) .

Nüüd peame vaatama Aizkorri , kus nad püüavad kalju laine, hea põhja vasakpoolne mis murrab väga hästi lääne lainetega. Siin on nende asi maitsta pintxosid ikoonilises baaris ** La Triangu **. Selle seinad ja trellid annavad tunnistust paljudest autentsed surfilood . Siis, olenevalt merest, saame veel ühe vanni teha metsik, Sope või Meñakoz.

kolmnurk

Lõõgastuge La Triangus pärast intensiivset surfamist

Tee peal teeme peatuse, et proovida vanniskäiku Ogeia ja pärast seda sisenesime linna väljakule ispazter rikkalikult nautida Baar.

Puhkame nii paljust marsruudist. Ideaalne koht selleks on Bakio . Seal me läheneme Bakian ja ** Bar Surf **, olulised kohad, kus jälgida marsruuti riikliku surfamise epitsentrisse.

Oleme jõudnud, oleme juba kohal, oleme Mundakas . Juveel, mille sarnast ei ole, suudmeala unenäos loobuge kõigi aegade parimatest vasakustest . Torud ja rohkem torusid, palju inimesi, aga laineid kõigile, võti on nautida ebasoodsamaid tõuse või vaiksemaid tunde. Vees olemine on juba triumf . Lahkudes on kõik õnn ja menüü sisse Kasiino või otsige pintxosid baarides vaatetorn Täiusliku päeva lõpuleviimiseks on need kulda väärt.

Mundaka

Mundaka

Tingimused on erinevad, kuid meie tempo on kindel Getaria , mõtleme sisse surfamisele Orrua , kuigi see, mis meid öösel ärkvel hoiab, on see, et istume MyFloweris ja vaatame Getaria hiirt, et nautida nii nagu kusagil mujal. grillitud kala.

sa ärkasid sisse Zarautz , riikliku surfamise mõjukaim linn. siit see on Aritz Aranburu, Ibon Amatriain, Hodei Collazo või Axi Muniain , ja muidugi Karlos Arguiñano on oma lossiga väga kohal , hotell, baar ja restoran, kus saate nautida hommikusööki, suupisteid, degusteerimismenüüd või mida iganes, samal ajal kui naudite laineid ja asutuse all asuvat rulaparki.

K.A. restoran

Karlos Arquiñano loss

Kui soovite midagi vaiksemat, oodake tõusulainet, surfake pikkadel lainetel ja lõpetage maitsva omatehtud einega beazai või teisel pool linna koos lihapallidega Bordatxos.

Samal õhtul või päeval soovitame surfaja ** San Francisco 33 ** Aksel Diaz , mis on oluline koht selle suurepärase ranna mõistmiseks, mis hingab surfata kõigil neljal küljel.

Kui tahad juba selle põhjal veereda liha otsustage ** Izeta ** kasuks, kus tähistatakse suuri tegusid. Ja sealt suunduge kella jooma Sausalito müütilisest Charlie , Zarautzi parima muusika ja atmosfääriga koht.

San Francisco 33

Rikka surfari võileivale!

Jätsime Zarautzi kandma oma mõtetes mõnda Orio kastmega retsepti ja kogu võrkkesta surfamist, kuhu jõuda. Donosti , valmis peoga jätkama.

Mida öelda, et Donosti ja selle köögid! Läheme midagi otsima linnas surfamine ja nagu ikka, kui meri meid tugevalt vastu võtab, lööme mõned põrgatavad lained Tennises, kuulsa La Concha ranna vasakul kaldal . Välja minnes ei kõhkleks ma üheski asutuses ** Vabene ** burgerit Roqueforti koorega.

Gipuzkoani pealinna parim rand surfamiseks on Gros, ja seal peame sööma pintxosid ** Monpás ** või Grosi enda taga ** Casa Senras. ** Kuigi isiklikult ei lõpetaks ma ** Bergarasse ** minnes miniatuurset hõrgutist söömas käimist.

Bergara

Bergara

Järjekordne surfamine Grosis ja liigume Prantsusmaa piiri poole peatudes ilus Hondarribia linn vajaliku sissesõiduga Rodeo assimileerida kogu see Mexi mõju ja tulla sellega kaardilt maha hull toidu ja lainete tee.

Kindlasti jätame palju-palju laineid ja palju kohti, kus saame nautida baski võlusid. Kuigi oluline on olnud leida suurepäraseid ja erinevaid ettepanekuid saidil, mis on nii rikas suurepäraste purustajate poolest.

Jälgi @cervezasalada

Jälgi @jaji1980

_ Samuti võite olla huvitatud..._*

- Gastronoomiline surfi marsruut läbi Galicia - Gastronoomiline surfi marsruut läbi Cantabria

- Kaasaegne talisurfi juhend

- Nazaré, lainete vaatemäng Portugalis

- Hispaania parimad lained talvel

- Kas teate, et saate Madridis surfamist harjutada?

- Miks on Comillas ideaalne koht kujutlusvõime ergutamiseks

- Sööge Kantaabriat: Baskimaa, Kantabria ja Astuuria

- romantilised restoranid: lepitakse täpselt kokku

- Txakoli tuleb

- SurfingTraveler: kõik, mida pead teadma reisimise ja surfamise kohta

Loe rohkem