Bologna: rahuloleva kõhuga nädalavahetus
Linna hea asi on see, et selle keskus on suhteliselt väike, mis teeb sellest linna ideaalne nädalavahetuse puhkus ; Kuigi seal on turism aastaringselt, tundub, et piirkonnas Emilia Romagna see jääb turistika apokalüpsisele siiski pisut neitsilikuks, mida tuleb hinnata, sest nii on teil lihtsam tunda end teiste seas ja see ilmneb nii teie viibimises kui ka taskus.
Plaza Mayoris on närvikeskus, mille silmapaistvus on kahtlemata selle jaoks San Petronio basiilika , maailma suuruselt viies kirik, millel on imposantne fassaad, mis jääb puudulikuks ja muudab selle veelgi intrigeerivamaks.
Uudishimulik fakt : sees on Cassini meridiaan , maailma pikim, pikkusega ligi 67 meetrit, millel on näha erinevaid sodiaagimärke ja tähtkujusid. Kui aga on soov sees pilti teha, siis kuigi sissepääs on tasuta, ei pääse 2-eurose tasu maksmisest selle vastava oranži käevõruga.
San Petronio basiilika
Loomulikult on olulised tornid, mis ehitati aastal 1160. Ainus, mida täna külastada saab, on Torre degli Asinelli , 97,6 meetri kõrgune ja 1,3 meetrise kaldega. Loomulikult ei sobi selle 498 ebakorrapärast ja puidust astet peapööritusega reisijatele, kuid vaated linnale on imelised sellelt kõrguselt.
Legend räägib, et 12. sajandil läksid piirkonna rikkad perekonnad omavahel tülli, et kes ehitaks oma mõju ja võimu näitamiseks kõrgeima torni, ja sealt edasi Bologna sellest sai keskaja keskel pilvelõhkujate linn, kuigi nüüdseks on sellest alles jäänud vaid üksikud.
Bologna on sisuliselt a ülikoolilinn aastast 1088 , mis teeb sellest ühe lääne vanima ülikooli ja see näitab palju. Noor õhkkond, Erasmus ja palju tudengeid (selles on ligi 100 000 õpilast). Kuid see on ka linn täis kultuuri ja üllatavat näitusesaalid ja antiigipoed.
San Luca pühamu
sa ei saa vahele jätta ONO Art via Santa Margherita, kust leiate kuraatori, kellel on palju kogemusi messidel ja suurtel näitustel ning fotod Kokkupõrge, Marilyn Monroe , Dennis Hopperile või Kurt Cobainile pühendatud monograafiad. Muusikasõbrad ja filmihuvilised, see on teie koht.
Samuti Bolognal pole Veneetsia suhtes midagi kadestada , sest iidsetel aegadel ümbritsesid seda kanalid vaatamata sellele, et sellel polnud merd. Praegu on säilinud ainult üks, mis on peidetud väikesele tänavale linnast põhja pool ja mida näete läbi Finestrella di Via Piella , väike spetsiaalse võtmega avanev aken, mis on põimitud tänaval asuva kaaregalerii tugiseina.
Midagi, mis linna külastades paelub, on see, et see on täis mängusaale. Tuleb välja, et on linn, kus on kõige rohkem mängusaale maailmas ja sellel on isegi pikim arkaad, täpselt 666 kaarega ja mis kulgeb läbi linna San Luca pühamu , äärelinnas. Jalutuskäik on seda väärt, sest basiilika on ilus ja sealt avaneb täielik panoraamvaade Bolognale ja selle ümbrusele.
Parimad tortellinid leiate Paolo Atti e Figlist
Nüüd jah, lähme selle olulise juurde, et me tuleme siia sööma ja väga hästi sööma. Klassikalisest tagliatellest raguni , mis kuidas me ka ei pingutaks, ei ole hakkliha tomatiga ega ka meie Bolognese kaste "asjadega", läbides tortellini. Sest kui, Bologna on tortellini maa ; parim? Via Caprariel asuvast Paolo Atti e Figlist ostate neid kaalu järgi ja võite need ka kohvrisse koju söömiseks kaasa võtta.
Taglietelle puhul tuleb autentse söömiseks teha matemaatikat, kuna selle valmistamine ja suurus on väga spetsiifilised; igaüks neist põhineb Torre degli Asinelli kõrguse 12 270 osal ja lisaks peavad need olema hästi küpsenud 8 mm. Ja loomulikult teeb see need ainulaadseks. Ja neid süüa, mis oleks parem viis kui kaasas olla a hea raguu Osteria dell'Orsas.
Aga Kui Bolognese gastronoomias midagi silma paistab, siis on see selle mortadella , tohutu suurusega vorst, mis muudab delikatessipoe igast aknast läbi minnes sõrmi lakkumata jätmise. Kui soovite osta ehtsat kaalu järgi, tehke seda **Salumeria Simonis.**
The snäkiaeg on itaallaste lemmikosa päevast, ** Mercato delle Erbe ** saate kombineerida väga külma spritzi turutoiduga. Ja sisse Ruggin , kohtuda piirkonna originaalseimate rannasõidulaevadega, Kim Jong Uni või Silvio Berlusconi enda näoga, lisaks maitsvate hamburgerite ja firmakokteilide nautimisele, väga hubase atmosfääri ja hea muusikaga.
Kui olete Itaalias esimest korda, ärge kõhelge, Bologna on alustamiseks ideaalne linn . Sealt edasi on teil oht armuda meeletult igasse selle omadusesse.
Mercato delle Erbe, ideaalne koht aperitiivi nautimiseks