kevad-sviit
Inspireeriv disain, intensiivne side linnaga, kus nad asuvad, ja kogukonna väärtus kultuur ja muusika. Kõik need on tegurid, millega Bunkhouse Group arendab Texases majutuskohti (ja neid on kokku juba kaheksa), nagu Austin Motel, El Cosmico (Marfa), Hotel Havana (San Antonio) ja hiljuti: Hotel Magdalena.
Asub linnas Austin , Hotel Magdalena erineb sõsarhotellidest selle poolest, et see on ehitatud nullist, mitte ei ole ajaloolise hoone täielik või osaline renoveerimine. Lisaks sellele, et see on kõigist suurim, koos 89 tuba ja seitsmest luksuselamust koosnev kompleks Saint Cecilia Residencesi nime all.
Nii nagu Bunkhouse on alati inspireeritud kõrbest, teeäärsetest motellidest, Mehhiko, Hispaania või indiaanlaste kultuurist, on ta seekord valinud lähtepunktiks Texase sümboolsed "posad", need looduslikud basseinid, mis on osa Texan kultuurist. selle põhjal on ehitanud järve äärde puumaja sarnase hoone, samuti nõlvadel Barton Springs , piirkond, mis kubiseb kohalikust taimestikust ja loomastikust, sajandivanustest tammedest ja "uppunud" hobuserauakujulisest basseinist.
Ja ärge jätke basseini kasutamata
Vaata
Kus see on? Naabruses Lõuna kongress , kõige lõbusam piirkond on linn. Siin on ostlemine saapapoes kohustuslik Alleni oma , vintage rõivaste butiikides või raamatupoes Lõuna kongressi raamatud . Einestamiseks on Austini motellis juunikuu All Day või JoAnne's Fine Foods (mis kuulub ka Bunkhouse Groupile) ja üks parimaid elava muusika etendusi sellistes kohtades nagu legendaarne Continental Club.
Disain ja stiil: arhitektuuristuudio Järv/Flatus vastutas Bunkhouse’i portfelli kuuluva hotelli San José renoveerimise eest, mistõttu pole üllatav, et nad on nendega taas lootnud. "Neil on oskus töötada keeruline maastik ja projekteerida hooneid, mis sobivad koha kontuuri ja iseloomuga. Interjööri integreerimine välisilmega ning arhitektuuri ja keskkonna ühtsus oli kriitilise tähtsusega, et jäljendada meie inspiratsiooni, mis püüdis jäljendada basseini või isegi "järvemaja", "selgitab ta. armastan lalvanit , Standard Internationali ja Bunkhouse Groupi tegevjuht.
Ajalugu: Just samasse kohta, 50ndatel ja 60ndatel, kerkis hotell Terrace Motor ja selle suvemaja restoran – koht, kus basseini äärde kontserte peeti. Lõpuks läks see muusiku omandusse willie nelson , mis avati Austini Opry maja , kontserdisaal ja korterid muusikute ja nende tehnika jaoks. Tegelikult on hotelli Magdalena kõikidel seintel fotod Scott Newtonilt, kes on Nelsoniga Austini Opry majas regulaarselt kaastöötaja.
Fuajee
Magamistoad: lemmik on Terrass , kõige avaram sviit, kus on ülisuur kaheinimesevoodi. Lisaks on seal hubane salong ja ideaalne terrass vaateid imetleda. Meie lemmikdetail? Tema vannituba – Hispaania plaatidega – on ülevalt alla värvitud erkkollaseks.
Kõikides tubades on a minibaar , Moon Pie kaubamärgiga vahukommi täidisega küpsised, Fritos ja ubade dipikaste. Joogiks on Topo Chico vahuvesi, Californians Scribe'i vein; ja kohalikud õlled nagu Carl Lager, St. Elmo's ja Fairweather Cider.
Vannituba
Hommikusöök: serveeritakse iga päev restoranis Suvemaja muusikateel , nädalavahetustel brunchi formaadis ja toas alates kella 7st hommikul. Maja tähed on "munad puhastustules" , serveeritud pesto ja za'atari ürtröstsaiaga; aga see on ka suurepärane suitsulõhe tartlett rukkileiva, vahutoorjuustu, tomati, krõbeda köömnega; samuti nende räsipruunid hollandi kastmega.
Toit ja jook: maja tegevkokk, Jeffrey Hundelt , on loonud menüü, mis keskendub grill-lihale ja hooajalistele köögiviljadele. Köök, mis järgib aeglase toidu aluseid? Ilmselgelt. Traditsiooniline? Samuti. Kuid alati Austini mõjutustega sellistes roogades nagu Bass marineeritud tšilli, sidruni-safranikastme ja küüslauguvinegretiga või a ribi-silm ürdivõi ja kartulipudruga. Kas mäletate minibaaris olevaid Moon Pie küpsiseid? Noh, siin nad taastavad neid koos magustoiduga mandlikommid , 'põletatud' vahukommijäätis ja tumeda šokolaadi puru.
Hommikusöök
Tegema?: Kui oleme otsesaadete pealinnas, siis pole harvad juhused, kus muusika on siin peategelaseks. "Me käivitasime just programmi kunstnike residentuuris saateid basseini ääres koostöös podcastidega Laulutunnistus . Boks asub fuajees, kuhu külalised ja külastajad saavad sisse astuda, et rääkida oma parimatest lugudest, et kohalikud lauljad-laulukirjutajad saaksid need originaallauludeks muuta," kirjeldab Lavani. "Bunkhouse'ist plaanime ka järgmist väljaannet. Trans-Pecose muusika ja armastuse festival septembril meie hotellis Kosmiline (Marfa, Texas). Neljapäevane üritus selliste artistidega nagu Ben Kweller ja Courtney Barnett.