Vrutal, need on veganburgerid, millest unistate.
Asi, et vegan toit on salat, punkt, sellest tuleb üle saada. See on ajalugu, vau. Ja veelgi enam, kui räägime ühest uuest gastronoomilisest trendist vegantoitumises: hamburgeritest. Valmistatud taimedest ja peamiselt hernevalkudest, ei usu mõned, et selles maitsvas ja maitsvas burgeris pole midagi loomset. ja seda ei ole , kõik on täiuslik kombinatsioon looduslikest koostisosadest, mis paneb sind unistama neid ikka ja jälle proovimast.
Ja see juhtub (me kinnitame), kui proovite Vrutali lihata burgereid, avati uus veganrestoran Rambla de Poblenoul.
Selle kaasaegse ja tööstusliku õhuga ruumides kas annad vegandieedile taas võimaluse või kukud kindlasti nende jalge ette . Lisaks asub see mere lähedal, seega on see ideaalne koht nädalavahetustel brunchi pidamiseks või igal nädalapäeval väga hea hinnaga kostitamiseks.
Teie kiri on lihtne, kuid väga huvitav . Esiteks on nende starterid, neid on kuus ja nad on väga helded, nii et need sobivad ideaalselt jagamiseks. Toome esile Tšilli juustu friikartulid , vaagen friikartuleid vürtsika lihavaba tšilli, jalapenode ja juustukastmega; ka nemad küpsetatud bataat omatehtud kastmega , paneeritud lillkapsa tiivad ja serveerida sriracha majoneesiga või klassikalised tortillakrõpsud omatehtud bešameliga , pico de gallo ja guacamole.
SÖÖ NII, NII KEEGI SIND EI VAATA
Nii tuleb Vrutali burgereid süüa. Idee seisneb selles, et saate igaühega neist kokteili , neil on väga täielik menüü, kuid igal nende hamburgeril on juba eriline. Kokku valmib kuus burgerit. Teil on raske valida, kuid võite alati tagasi tulla ja tagasi tulla.
The Pimekohting (selle artikli põhifotol) on loodud skeptikutele, sellel on nii palju maitset, et teil on raske seda lihatoodetest eristada. Saladus on kuulus liikuv mägiburger , Mike's secret kaste, hapukurk, tomat, punane sibul, karamelliseeritud sibul ja cheddari juust. Rubiin , kergelt mõrkja maitsega kokteil, sobib sellega kõige paremini kaasa.
Mehhiklane on Tex Mex burger, koostisosade komplekt, mis paneb sind esimese suutäiega Mehhikosse reisima. Särav ja tormine , lõpetab mezcali, aperooli, ingveriõlle, sidruni ja agaavi kokteil. Ja inspireerituna nende loodud idast annab Jeruusalemma , burger vürtsitatud kikerherneste ja seentega, baklažaanikastme, roosa tahinikastme, marineeritud punase sibula, juustu, rukola ja tomatiga. Selle kõrvale on nad kokteili välja töötanud Roheline Sip kuiv ja tsitruse maitsega.
Ja kui soovite tõesti lihamaitseid asendada, on neil kaks võimalust: Chick'n Burger , valmistatud cajun “praetud kana”, kapsasalati, hapukurgi ja majoneesiga; Laine BBQ Tõmmatud seened , kombinatsioon seentest ja grillkastmest, mis saavutab tõeliselt uskumatu maitse. Kokteil fidel mojito saadab teist ja ** Manzanilla **, värskendav ja pehme, esimesega.
Lõpuks Korea võileib . Eripära, mis pole vähem maitsev kui eelmised grilltofust, maapähkli satay kastmest ja kodusest kimchist. Kokteiliga luuakse täiuslik liit Souli muul , vürtsika varjundiga.
Mis siis, kui sa burgereid ei taha? Pole probleemi, sest neil tavaliselt on vegan kausid . Näiteks, Sumaci röstitud porgandi salat , rikkalik koostisainete segu, kus peategelaseks on röstitud porgand täistera kuskussiga; a bibimpap , krõbedaks praetud tofu tamari kastme ja riisiga ning paljude muude koostisosadega; Y Mehhiko , aurutatud riis vürtsitatud mustade ubade, guacamole ja koriandriga.
Uute aegade ja vaid mõne elukuuga on nad pidanud kõigega kohanema. **Neil on võimalus kaasa võtta ja oma veganburgereid kodus nautida. **
Aadress: C/ Rambla del Poblenou, 16. Barcelona Vaata kaarti
Telefon: 934 914 806
Ajakava: Esmaspäevast reedeni kell 13.00-21.30. Laupäeval ja pühapäeval kell 12.00-21.30.