Oma teel avastad viinapuud, vabaduses olevaid loomi, iidseid puid...
Paljud teed viivad orgu või roosipõõsas (El Rosal), mõne häll parimad valged veinid maailmast. See asub ** Pontevedra ** provintsi lõunaosas ja on rõduga suudme poole Minu nr ja Portugali naabrid teisel pool raia (piirijoon). oleme valinud kõige suurejoonelisem ja atraktiivsem kahe- ja neljarattalise sõidu armastajatele, kuid enne selle läbimist räägime teile sellest veidi rohkem meie saatus.
The Serra do Argallo (Sierra de Argallo) kaitseb O Rosali orgu põhjas; läänes saab niiskust Atlandi ookean, ja lõunas Miño jõe oma. Tulemuseks on a väga pehme mikrokliima, aasta keskmise temperatuuriga 15 kraadi palju tunde päike, niiskus ja ebatüüpiline pinnas Galicias, vähem poorne kui traditsiooniline graniit. Need tegurid on kombineeritud, tekitades privilegeeritud keskkonna ja a hämmastav viljakus, viljapuuaedade, metsade, maisipõldude ja palju viinamarjaistandusi.
Ühenduse katkemine looduses ja klaas head veini, ideaalne kombinatsioon
Tänu sellele on see org üks alamtsoonidest Rías Baixase veinide päritolunimetus , (koos Ulla, Salnése, Soutomaiori ja Tea krahvkonnaga). Seisund. see on päris noor , loodi aastal 80ndad sajandil, kuid need olid just mõned veinitehased või roosipõõsas mida veidi varem tegema hakkas kvaliteetveinid kohalike viinamarjadega: albariño, loureira, treixadura või caiño. Praegu on siin villitud mõned neist, mida peetakse parimad valged veinid planeedil.
PIONEERID
Esimene, kes märkas viljakuse saladus mis varjas O Rosali orgu, hakkasid nad seda ekspluateerima ja istutasid esimesed viinamarjaistandused jäljendasid Prantsuse kloostreid tsistertslaste mungad naabri oma Oía klooster , Baiona ja A Guarda vahel.
Nad hõivasid selle 12.–19. sajandil, mil Prantsuse sissetung ja konfiskeerimine Mendizabal viskas nad lõpuks välja. Mõned praegused veinitehased põhinevad oma vanadel valdustel.
Oia klooster: kõik algas siit
O Rosali oru läbimine ja sinna pääsemine on väga lihtne Galicia lõunaosast ja isegi Portugali põhjaosast. Sillad üle Miño Nad suhtlevad Tui Valençaga ja Goian Vila Nova de Cerveiraga. Isegi sisse Sina saab valida kiirtee või vana raudsilla, mis võimaldab läbipääsu sõidukid, jalakäijad ja raudtee. Kuigi legend omistab selle autorluse Eiffelile, mõtles ta selle välja Rioja insener Pelayo Mancebo y Ágreda , ja tänane päev on võtmetähtsusega Camino de Santiago portugali keel.
IDA-LÄÄNE KOMMUNIKATSIOON
Oru peamine arter on see, mis läbib seda idast läände kahe lõunas piiritleva paikkonna vahel: Sina , sisemaal Miño jõel; Y Valvama , suus ja vaadates Atlandi ookeani. Mööda seda horisontaalset arterit on jaotatud enamik veinitootjaid ja palju uudishimu, mida see varjab Või Rosal.
Kuid isegi selliseks tegemiseks saame valida järgmiste vahel maantee PO-552 -meie soovitus, kuna see läbib ka jõekaldale lähemalt- või CG-4.2 , Bajo Miño maantee, mis ühendab Goiani rahvusvahelist silda A Guardaga.
Kuidas sinna saada? Vigost, poolt AP-9 kuni Tui, kuid Baionast on erinevaid alternatiive: mööda rannikut kuni Valvama kõrval maantee PO-552 ; seest läbi Gondomar ja Tomino , kõrval PO-344 ; või otsida alternatiivi nende kahe vahel, palju ergutavam neile, kellele meeldib sõita ja lõbus auto või mootorrattaga. Seda me tegimegi.
Sild, mis viib teid Portugalist
KÕIGE ATRAKTIIVSEM MARSRUUT
PO-354 maantee kulgeb põhjast lõunasse Baiona linnast, Vigo suudmealal ja jõe ees. Ciesi saar , Miño suudmeni, läbides linna või roosipõõsas ja ühendub teega, mis kulgeb läbi oru Idast läände ja see võimaldab meil külastada tähtsamad veinitootjad piirkonnast. See on roolis vähem mugav, kuid lõbusam ja toob meid lähemale suurejoonelised kohad.
Marsruut algab linna sissepääsu lähedalt Baiona Parador , vana kindlus , mida tõendavad selle suurejoonelised seinad, mis asub a väike poolsaar mis sulgeb lahe. Väljudes paremale, esimesel ringristmikul, võtame lõuna poole, järgides näidustusi Virxe da Rocha (Kalju neitsi).
Juba paari kilomeetri pärast leiame end selle hiiglaslikuga paremalt poolt graniidist skulptuur paat käes ja vaatab merele. paat on rõdu kuhu pääseb läbi skulptuuri sisemuse. Kohalikud kutsuvad teda irooniliselt Bayonne'i vabadussammas.
KOLME RIA VAATEPUNKTI
Tee viib meid läbi a hõljuv viadukt üle kiirtee ja jätkame tõusu. Sellel on suurepärane tugevus ja peaaegu puudub liiklus . Esimeses osas saadavad meid männid ja eukalüpt kes on elanud üle ahne tulekahju eelmisel aastal. Edasiliikudes levivad laialt männid ja sõnajalad.
Maaliline Neitsi Kalju
Vaid 11 kilomeetri pärast tõuseme merepinnast kuni Monte da Groba tipp , 648 meetrit. Kas ta on kõrgeim punkt samanimelisest mäeahelikust, tasandikust, mis muutub suurejooneliseks vaatepunktiks Vigo suudmeala, Cíesi saared, Ons, Monteferro, Cape Home … Selgetel päevadel on ka näha Pontevedra suudmeala ja isegi Vilagracia.
See peatus oli etapi lõpp 2013. aasta velotuur , ja seda on testimisel kasutatud ka teised aastad, nii et mõnele kaherattalisele sportlasele on väga lihtne sattuda.
LOOMAD VABADUSES
Vaid paar miili enne tippu ületame Chan da Lagoa, metsapark, kus metsikud hobused saates vabalt ringi rändama pruunid lehmad, kaunistatud suurepäraste sarvedega, kitsed ja lambad, kõik absoluutselt tasuta , ilma piirdeta ja liigub oma äranägemise järgi. sa pead sõitma hoolikalt , sest nad ületavad asfaldi oma suva järgi.
The Oia mungad Nemad olid need, kes tutvustasid hobusekasvatus vabaduses selle mägedes tegevus, mis veel harjutab piirkonnas ja mis toob kaasa muljetavaldava etenduse, Rapa das Bestasesse , mida korraldatakse kord aastas, suvel, mäe erinevates punktides.
A Rapa das Bestas, suurejooneline pidu
Seda tehakse nö "curros" , aiad, kuhu on koondatud hobused , on märgitud, nende lakid lõigatakse ja nad ostavad ja müüvad. Üks kuulsamaid "currose", et mougas, on küljele ja me näeme kõrvalekallet paremale.
Sellest punktist hakkame laskuma vastasnõlvale suunas Torrona, kus vohavad maisipõllud, väga tüüpiline Galicia rannikualadele. jaoks kasutatakse maisi toita loomi, ja süvendid, teha süte kus suvel grillida sardiinid.
KAEVID JA VESKID
Vaguni lingid kõverad vasakule ja paremale, kui meil hakkab olema a hea panoraamvaade orust. Jätame kõrvalekaldumise paremale tomino , teine oluline linn, ja sisenesime kihelkonda Loureza.
Pähkli- ja kastanipuude hulgas esimene viinapuud . Tee piirneb Loureza jõega, kitseneb sildadel ja mõnes osas pole sellel kõva õlg. Pärast kõvera joonistamist 180 kraadi üle jõe viiva silla pealt leiame suurema õla, kuhu saab parkida näha jugasid ja basseine mida jõgi teeb Loureza basseinid.
Parima veini saamiseks 160 hektarit
INNOVATIIVNE VEINIVALD
Järgmine etapp viib meid Terras Gauda veinitehas , üks kõige enam oluline ja eesrindlik O Rosali kohta. See on suhteliselt noor mees , sündis 1980. aastate lõpus ja selle esimene aastakäik oli 37 000 pudelit . Sel aastal on see käivitatud 1,5 miljonit , ja plahvatada 160 hektarit , 18 ümber ladu, mis asub PO-552 maanteel km 55 . Aias säilitavad nad siiani seal olnud müra vana tee kui nad tööle hakkasid.
See veinikelder, mis teeb koostööd CSIC , oli üks esimesi asendada traditsiooniline viinapuu millega viinapuud on Galicias sajandeid kasvatatud võresüsteem.
Lisaks on ta valinud viis parimat Albariño sorti , mis on need, mida ta praegu istutab, olles analüüsinud rohkem kui 100, ja sellel on a oma pärm, mille ta on patenteerinud CSIC-iga. See pärm on looduslikult viinamarjade nahk, ja suudab kõik põllukultuurid homogeniseerida. Eksport 30% oma toodangust ja ülejäänud 70%, 40% tarbitakse sisse Galicia, nii nad on olnud prohvetid oma maal.
TRADITSIOONILINE VEINIVALD
Järgmine etapp viib meid Quinta Couselo , üks ladudest Vanemad O Rosali ja Santiago Ruizi omaga. Selle päritolu ulatub tagasi XII sajand, millal oli koht mungad puhkavad naaberkloostrist Oiast.
Quinta Couselo, väike ja traditsiooniline veinikelder
Pärast erinevatest kätest läbikäimist omandas selle 2013. aastal a Galicia veinigrupp mis on laiendanud traditsioonilisi rajatisi uue veinitehasega. Aga säilitab ajaloolise logo sidudes Quinta Couselo veini oma minevikuga, mida sümboliseerib kaks kivimännid Vahemere - üks neist, rohkem kui 350 aastat vana. Vennad kasutasid selle valmistamiseks piiniaseemneid magustoidud , nagu meile keldris räägitakse.
Quinta Couselo toodab igal aastal mõnda 150 000 pudelit, ja selle eesmärk on jätkata veinitehase tegevust väike väga hoolika tootmisega ja adresseeritud ekspertidele . See ekspordib 20% oma toodangust ja on üks väheseid, kellel on selleks luba destilleerida kangeid alkohoolseid jooke. Kuid O Rosalis on rohkem veinitootjaid, nagu ** Lagar de Fornelos , Aldea de Abaixo , Altos de Torona või Valmiñor .** Enamikku saab külastada, kuid kõik on alati koos kohtumine.
MAGA JA SÖÖ
Sööge Rías Baixas hästi on kindlustatud peaaegu kõigis kõrts või restoran , kuid erisoovitusena soovitame **küpsetatud kala La Mar Saladast** Panxóni sadamas ja mereande alates Rocamar, Baionas.
Peatumiseks pakub piirkond kahte suurepärast võimalust: Tui paradoorid Y Bayonne , nii vee peal, kuid erineva kutsumusega. Esiteks vaadake Miñot ja Valençat, Portugalis; teise asukoht võiks meeles pidada laeva nina mis on orienteeritud Ameerika.
veel üks variant taskukohane ja bukoolne seda piirkonda asustavate maamajade hulgas on Casa do Marques , Ladeira rannas, sisse Sabaris , mis vastab oma nimele. Söö koketis hommikusööki tagaaed See on maksimaalse lõõgastuse hetk.
NAERA VAHEL LUGEMISEKS
Reis sellesse piirkonda võib olla hea võimalus uuesti lugeda 20 000 liigat mere all , Jules Verne, ja pidage meeles, et kapten nemo aastal varustati kullaga Vigo suudmeala , Randes.
Aktuaalsem alternatiiv on Uppunute rand , mille autor on Domingo Villar Vigost, meelelahutuslik meremeeste põnevik, mis leiab aset nendel randadel.
Võite ka valida Puusepa pliiats , autor Manolo Rivas, mis taastab kurva loo San Simoni saar Vigo jõesuudmes, mis toimis Franco režiimi ajal verise vanglana. Tänapäeval on sellel saarel austusavaldus skulptuur Julio Verne.