La Puebla Vieja õhuvaade Laredos, Kantaabrias.
Kunagi septembris, Kantaabria sügise väravas, kui Hispaania Carlos I, Püha Rooma impeeriumi V esindaja, maabus viimast korda Laredo kuninglikus sadamas naasis Saksamaalt, et minna pensionile, mis oleks tema viimane puhkepaik, Yuste klooster.
Tema õukond läks temaga kaasa, võib-olla saatis teda isegi Francés de Zuñiga alias "El Francesillo", tema hull, groteski kui kirjandusžanri eelkäija, või võib-olla oli ta sellestsamast kohtust juba välja heidetud, kuna läks oma söövitava huumoriga liiale.
Laredo, mis kuulutati kuninglikuks sadamaks aastal 1496, mil Doña Juan de Castilla (Juana la Loca) läks Flandriasse, et abielluda Felipe de Borgoñaga (Felipe el Hermoso), mälestab iga aasta septembris Carlos V maabumist, riietudes ajastutruustesse rõivastesse ja kujutades ajaloolist hetke autentses loovuseesitluses.
Cantabria pikim rand asub Laredos.
SURF JA ANŠOVISED
Rannikulinn Laredos on ikka see vintage õhk kes istub Capuchíni ja Carlos V väljakul, mis austavad teda oma kujuga, ja selle Mercado de Abastos, mis on stiililt modernism ja olemuselt mõnevõrra eklektiline, kus, muide, juba on need **mustikad, mis hiljuti maa vaiba katsid. müüdi Kantaabria. **
Vanalinn, keskaegse päritoluga, hüüdnimega La Puebla Vieja kuulutati 1970. aastal ajaloolis-kunstiliseks kompleksiks ja valvab innukalt Santa María de la Asuncióni kirikut, mis on üks Kantaabria tuntumaid gooti templeid. La Puebla Viejas on ka mitmeid kõrtse: sunnitud a la marinera kalmaarirõngaid või mingeid karpe küsima enne sadama ja jahisadama poole suundumist.
Laredo tänapäevasesse ossa pääseb jalutades mööda selle viiekilomeetrist randa, kus surfikoolid ja surfarid laineid püüavad. El Puntalis, nagu seda tuttavalt nimetatakse, Soovitav on minna praamile ja sõita Santoñasse. Kala- ja konservitööstuslinn sajandeid, See on kuulus oma anšooviste poolest, mida saab maitsta ühes Plaça de la Concordia restoranis või kõrtsis, näiteks Alberto kõrtsis või Asón Sidrerías.
Santoñat ei tohiks ilma jätta heitke pilk selle suurepärastele soodele, mis ulatuvad mitmesse omavalitsusse ja 13. sajandist pärit romaani stiilis Santa María del Puerto kirikuni. Jalutamine mööda Paseo de Peredat jõuate San Martíni kindluseni , ja aimata võib ka kurvalt kuulsat Penal del Duesot.
Berria rand Santoñas (Cantabria).
SISEMAA ÜLLATUSED
Carlos V marsruuti järgides ilmub sisemaale Limpiase linn. Teie parador on ideaalne koht tee peal peatumiseks ja veeta öö Eguiliori krahvide palees, ümbritsetud kaunitest aedadest. Mitte ilma austust avaldamata kuulsale Cristo de Limpiasele San Pedro kirikus, skulptor Montañési ja lõpetuseks jooge linnale tüüpilist šokolaadi krutoonidega üheski selle kohvikus.
Ampuerol on kena kesklinn ja pidulik hing, mis sunnib teda aasta läbi igasuguseid pidusid korraldama. Restoranid nagu Las Peñas või El Pereda annavad tunnistust selle suurepärasest gastronoomiast. Kantaabria linn on saanud Michelini tärniga restorani La Solana, mis asub Browni naabruskonna tipus. seisab Kantaabria kaitsepühaku La Virgen de la Bien Aparecida pühamu aastast 1905.
Ampuero ja Rasines vaidlevad Udalla vastu. Ja see pole siis üllatav aastaid tagasi kuulutati see Kantaabria aare oma India häärberite jaoks Kantaabria linnaks, maamajad, selle Santa Marina templikirik, mis kuulutati 1984. aastal kultuuriväärtuslikuks kohaks, ja selle suurepärase maastik, mida läbib Asóni jõgi, mida piiravad pajud. Jõgi, mis pakub natuke kõike. Lõhe hõljub värskelt oma vetes, oodates, kuni keegi nad kinni püüab kanuud, süstad ja muud jõesõidukid ootavad seiklejaid, et viia need läbi lõpmatute maastike kärestike aastal Hispaanias tähtsuselt teisel kanuulaskumisel Sella järel.
Hästi ilmunud pühakoda, mis asub Hoz de Marronis, Ampueros, Kantaabrias.
RASIINID ARMUNUD
Rasines tundub esmapilgul võluv ja eraldatud linn, lihtsalt tänav, kus on koketised mägimajad, mis võistlevad rõdul pelargoonidega, täis mõisahooneid ja häärbereid. Seal on Casa Delfi, restoran, kõrts, kohv, tubakas ja pood kõige jaoks. Ja peaaegu kõrval ja äsja avatud on La Taberna, kus saab maitsvat chorizot, kartuleid aioliga, maitsvaid singikrokette ja kalmaarirõngaid.
Linnas valitseb vaikus. Selle raami on maalinud saak ja mägi. Ja ometi peidab Rasines palju enamat. Selle vald on 43 kilomeetri pikkune, asustatud erinevate "naabruskondadega", mille päritolu ulatub tagasi 10. sajandisse. Keskajal oli see oluline koht raua ja nisu transpordiks Biskaia ja Kastiilia vahel.
Kiviraidurite ja arhitektide häll, Sellest on saanud lapsed arhitekt Juan Gil de Hontañóni ja tema poja Juan Gil de Hontañóni kategooriast el Mozo, linna kogudusekiriku San Andrés ehitaja. Unustamata Santos Mártirese ruudukujulist härjavõitlusareeni – San Martíni kiriku kõrval, 15. sajandist –, kus ohverdati loomi ja korraldati teatrietendusi.
Vesi voolab Asóni jõkke, kui see läbib Udalla linna Kantaabrias.
Rasines armub, nii et keiser ise Carlos V oma palverännakul Yuste poole viibis õukonnas La Edilla naabruskonna esivanemate kodudes, millel on muude atraktsioonide hulgas suurepärane valdkond pass bolo, Cantabria traditsiooniline spordiala. Ja Edilla lähedal on Rooma sild, millel on silm üle Silencio jõe, mis avab tee El Molino de Cadalso Posada-restorani, kus on hea toit, alates suurepärasest kammeljast ja lõpetades praad või maitsva mägihautisega. .
Kuna te ei saa viibida Edilla kuninglikes häärberites, nagu seda tegi Carlos V, on hea näpunäide peatuda La Posada de Ojébari põhjamaistes tubades, mis asub linna südames. Asóni org, mille lubjakivimassiivid hõlmavad tohutut speleoloogilist rikkust mis eristab seda kui Euroopa ala, kus on kõige rohkem koopaid ruutmeetri kohta. Sealt saate matkata pöökide ja tammede vahel, kuni jõuate paleoliitikumi parki, kus on suur mammut, mis kaitseb Euroopa pikimat Cueva del Valle'i.
Ojébari küla Kantaabrias Asóni oru südames.
ELAGE ISTANDUS
Ida-Kantabrias pole aga kõik ajalooline, paleoliitikum, vana. Mustikas on uus saak Kantaabria viljakatel maadel ja ühel selle teerajajatest Pilaril on lugu, mis väärib jutustamist. Tema juured Rasineses ja suur armastus selle maa vastu, kus ta esivanemad sündisid, kui ta sattus peretalu La Manzanera juhtima, panid ta mõtlema, mida sellega peale hakata.
"Sa pead maad ära kasutama," arvas Pilar. Ta kaalus erinevaid võimalusi. Pühendaks söödale, püstitaks kasvuhoone... Ühel ilusal päeval, just siis, kui asju sepistati, nagu poleks midagi, rääkis talle mustikast lähedane sõber. Mis siis, et üha enam on moes oma tervislike omaduste ja rikkaliku maitse poolest, et jah lõunas saab saak enne valmis ja põhjas oleks hea täiendus...
Pilar, kellest ettevõtjana ei saa üle ega ümber, andis teada, õppis, prognoosis ja asus lõpuks tööle, et täna räägib ühest haritud hektarist neljast, mis talus on ja mida hakatakse tasapisi harima, kus peamised puuviljasordid – Aurora, Duke ja Ochlocknee – on puistatud ideaalselt joondatud, mäe varjualuses hüüdnimega La Casildona, mis teavitab neid ilmast.
Mustikaistandus peretalus La Manzanera, Cantabria.
Aranberry, nagu firmat nimetatakse, on turul olnud juba aastaid. Pilar on hakanud mustikamaailmast mitte midagi teadmata selle kasvu ja vajaduste äraarvamisele, abiks on tema esmatähtis Humberto, galantne ja töökas kuubalane, nagu vähesed teised, ning karismaatiline Marian, kes tunneb maad, armastab ja hellitab seda peenema sõnaga. Nende kõigi ja veel mõne, kes tulevad koristusajal kätt ulatama, vahel on nad ellu viinud kaunis istandus, mille värsked viljad tulevad turule saagikoristuse ajal samas kui destríost saab meeletu mustikabränd, mahl ja moos.
Mõis säilitab oma esivanemate kohaloleku, et pärast tarka ümberehitust on kõik 21. sajandi mugavused olla suurepärane Airbnb ja Tripadvisori majutus, kus veeta öö La Casildona kõrval, kust avaneb vaade aknast välja, ja ärgata lehmakellade ja kitsede armsa toloni saatel mis alustavad päeva. Jalutuskäik läbi istanduse ja on aeg registreeruda mõnele kultuuri-, spordi- või gastronoomiaplaanile, mida Cantabria Oriental pakub.
La Casona, mõisahoone mustikaistanduste vahel Rasinesis, Cantabria osariigis.