Piraatide elu on parim elu (Santander Bays)
Hommikusöök. Pereda jalutuskäik. Ei midagi paremat kui alusta päeva nagu kuningas... või pankur . Paseo de Peredal pole mitte ainult Banco de Santanderi peakorter, vaid ka parimad kohvikud, kus pühapäevariietesse riietatud möödujad saavad iga päev värskendust. "Tere tulemast sellesse elegantsesse linna!" tundub, et nad ütlevad peenelt, kuigi nad ei saa aidata pane kaheksake (populaarne lehttaigna kukkel) suhu . Ja just nimelt kondiitritooted nagu Frypsia, El Suizo või Café Pombo kutsuvad hommikusöögile kõiki, kes nina aknale topivad ning ahnuse ja himuga oma maiustusi vaatavad.
Keskhommikune suupiste. Kivistunud. Santander on sadama sünonüüm, seega tasub jalutada läbi kaasaegsete ja vanade dokkide, nagu Palacete. Kohale jõudes on raske mitte langeda kiusatusse võtta paat ja minna üle lahe. See on kõige autentsem viis Pedreñasse jõudmiseks. Kohale jõudes külastavad golfimütomaanid kohustuslikku kuninglikku golfiklubi, mis on üks Hispaania vanimaid ja kus Severiano Ballesteros tegi oma esimesed puttid. Tema lugu on kogutud tema sotsiaalsesse suvilasse ja Culebrero restoran Linnas viibides mäletatakse selle kuulsa Kantaabria kuju siiani pisarsilmil, kui nad teile viimast kohvi või esimest aperitiivi serveerivad. Sama väikese praamiga sõites jõuate Somosse, kust avaneb suurepärane vaade Santanderile ja saate matta jalad ühte Kantaabria ranniku kõige suurejoonelisemasse randa. Surfipoed ja koolid vahelduvad baarid nagu La Caracola või Melly Gaviota.
Eelroog. Rabas tuletornis. Lahte kontrollib see monumentaalne tuletorn, vana sajandivanune hoone, kust saab alguse ilus tee, mis kulgeb mööda ägedaid kaljusid. See jalutuskäik on suurepärane viis isu äratamiseks, mis selle koha ainsal terrassil kiiresti täis saab. The tuletorni baar See pole kuulus ainult oma suurepärase asukoha poolest: valge hoone varjus, vaatega merele, samas kui lähedal asuva ratsakooli hobused külastavad ja köidavad kõigi tähelepanu. Nad valmistuvad oma köögis parimad portsjonid kalmaarirõngaid kogu Kantaabrias , roog, mida eksporditakse igasse endast lugupidavasse Hispaania kõrtsi, kuid selles linnas saavutab see oma maitse tipu.
Toit. Puerto Chico südames. Linna kalapüügipiirkond ei ole ainult vanade ja ebaviisakate baaride hulk, vaid seal on ka koht, kus iga päev Santanderi gastronoomiat uuesti leiutada. Restoran Lasal on imenud endasse Buenos Airese nurga olemuse: mere ja välismõjud, et anda selle retseptidele teistsugune hõng. Jah, nad söövad ämblikkrabisid, kuid mõne üksiku piires maitsvad kroketid . Jah, kala on, aga tehtud omal moel (see tähendab soolaga) ja fusioonkastmetes vannituna. Ja nii kümneid roogasid, milles tänapäeva retseptides ära tunda iidsed maitsed. Mõttetalgud ei puudu, sest selle kokkadel on inspiratsioon juba ruumide ukse taga: üheainsa jalutuskäiguga läbi selle naabruskonna liiguvad ideed taburetist serveerimiseni.
Kohv ja magustoit. Magdalena spaa terrass. See on ainuke kohvik uhkel Magdaleena poolsaarel. Ja seda mitte ühegi pistiku, vaid selle traditsiooni tõttu, mis on muutnud selle aastate jooksul kohustuslikuks kõigile, kes sinna satuvad. Selle varikatuste all näha olev postkaart on lahe üks ilusamaid pilte. Vaade, mida saab nautida rünnates ulatuslikku magustoidumenüüd, kus šokolaadipüramiid omatehtud vanillikreemiga ja jääkjääk on sobaos pasiegos , piirkonna olemus vaid tosina hammustusega. Oh, muide, see pole spaa, vaid esimene peatus selle poolsaare külastusel. Marsruut, mis võimaldab teil eklektilist paleed ümbritsedes seedida või veeta surnud aega hüljeste, merilõvide ja pingviinide silmis sõbralikus vabaõhuloomaaias.
Suvine suupiste. Legendaarne Regma jäätisekohvik. Vähesed linnad saavad kiidelda oma jäätisetehasega. Santander on üks neist ja süüdi on see bränd, mis sündis väikese pereettevõttena, kuni monopolitses selle maitsva ja külma suupiste nautimise oma randades. Tema väike putka Sardinero rannas kutsub suvehooajal esile tohutu järjekorra puhkajatest, kes ihkavad üht tema hõrgutistest koos torbikuga. Isegi talvel külastavad nende müügiputkasid põgusaid külastusi need, kes kasutavad päikesekiirt, et end õigustada ja öelda endale: "On jäätise aeg, lähme Regmasse".
Õhtusöök. Cañadío väsimatu pakkumine. See populaarne väljak on päikeseloojangu epitsenter Santanderi elanike jaoks, kes tulevad massiliselt selle baaridesse jahutama või einestama selle omapärastes võõrastemajades. Roogid on sarnase päritoluga ja tavaliselt kaldub dekanteerima ja valima atmosfäär. La Conveniente'is põhineb õhtusöök tavaliselt klassikalistel portsjonitel, samas kui armas mees hajutab väsimatult klaverit mängides müra. Cañadío restoran on pintxo kontseptsiooni uuendamise üks pioneere, andes sellele võimalikult lühikese aja jooksul vooruslikkuse eeldusel rafineeritumaks. Lähedal asuvas Días de suris ootab teid Hispaania toitumisessentsi metaregionaalne vestlus. Või see, mis saab olema meie riigi põhja- ja lõunaosa erinevuste eneseparoodia, mida rakendatakse toidu suhtes. Teda võib pidada sissetungijaks, kuid tema menüü huumor, naljakad tahvlid, kus ta selgitab, et peal süüakse sardelle ja põhjas krevetiomletti, ning pingevaba lõbutsemine on toonud talle koha kohalike ja välismaalaste eelistustes.
Esimene tass. Läbi kesklinna baarist baari. Öine edasiliikumine ja jalutuskäik on mõeldud varaste hommikutundide ületamiseks, kasutades mitmeid alternatiive, mis kõik on lähedal ja ligipääsetavad. Džässisõprade jaoks on Balenciaga Jazzi džinni ja tooniku nautimine kohustuslik esitleda seda muusikat ja seda linna elustiili . Kõige klassikalisema jaoks on Malaspina, koht, mis on olnud Santanderi peo selgroog läbi aastate ja mis on pälvinud oma kuulsuse oma muusika, kokteilide ja eksklusiivse atmosfääriga, kus on tavaline leida kõige kreemjamaid pidusid. Kantaabria ühiskond. Elav muusika on Rocambole'is, roki, popi ja indie templis, mis avas taas oma uksed aasta tagasi, et olla iga väärt tuuri peamiseks peatuspaigaks. Viimane soovitus on Grog, moodne ööklubi, kus veeta terve öö tantsides.
Pikendage ööd Päikesetõus La Pila jõel. See järsk tänav on Santanderi ööelu epitsenter. Inimeste tulvad liiguvad sellest arterist üles ja alla, tungledes sinna koondunud baaride ja ööklubide sissepääsude juurde, kas ootavad sisenemist või hingavad värsket õhku. Need on tagasihoidlikud pubid, kus on meeldiv ja jagamatu õhkkond. Mõned kohad nagu Drink on aja jooksul oma kuulsust kinnistanud, kuigi kõige soovitavam on seda tänavat ühest kohast teise tantsida, kuni keha kannatab ja päike tõuseb mägede ja lahe taha.