See oli aastal 2016, kui Belmonte valiti üheks kaunimaks linnaks üldse Castilla la Mancha, ülejäänud finalistidele end peale surudes; aasta hiljem saavutas see portaali Top Rural korraldatud „Hispaania maaelu 7 imede” seas 5. koha; ja üle viie aastakümne võib kiidelda olemisega Turistidele huvipakkuv villa.
Kõigil neil tunnustatud auhindade võitjatel on oma põhjus tohutu varade rikkus ja lõputuid kultuuri-, gastronoomilisi ja turismitegevusi, mis ei tee muud, kui näitavad, et see veidi alla 2000 registreeritud elanikuga enklaav Cuenca provintsi sisemaal on ideaalne vabandus nädalavahetuse puhkuseks.
Külgvaade Belmonte lossile ereda päikese ja tumehallide pilvede all koos kevadise rahega.
Poolel teel Madridi ja Valencia vahel, Belmonte on näinud keisrinna Eugenia de Montijot, Rodrigo Díaz de Vivari (El Cidi meister), Don Quijote de la Mancha, Fray Luis de León, Juan Pacheco ja paljud teised tegelased, kes reaalsuse ja väljamõeldise vahel on selle sihtkoha teinud koht, kus on ajalugu, võlu, karismat ja palju – aga palju – duende.
Kas saame teada sel kevadel?
KESKAEGNE VILLA NIMISE BELMONTE
Kuigi kõik näib viitavat sellele, et selle keskaegse linna ajalugu ulatub 13. sajandisse, dokumente hakati koguma alles XIV sajandil mis kinnitas Belmonte (esialgu Bellomonte) olemasolu ja hakkas omama suuremat ajaloolist tähtsust.
Belmonte.
Esimestel aastakümnetel algas Vana Alcázari ehitus ja Aastal 1398 andis kuningas Enrique III portugallasele Juan Fernández Pachecole Belmonte linna omandiõiguse. See oli selle La Mancha linna ajaloos esimene, kuid mitte viimane Pacheco perekonna liige.
Tema lapselaps Juan Pacheco tellis 1456. aastal nii Belmonte lossi kui ka San Bartolomé kollegiaalse kiriku ehitamise. See Kastiilia aristokraat see domineeris kogu kuningriigi poliitikas peaaegu kuni katoliiklase Isabella valitsemiseni.
Belmonte rajad.
Just nendele kahele Belmonte pärandi enklaavile keskendume kohe, kui astume sellesse keskaegsesse linna, millel on palju ajalugu rääkida. selle eest, pöördume ettevõtte asutaja David Gurillo arusaamade poole Ringreis Belmontesse ja laialdased teadmised põhjusest.
Sel korral alustame maja katuselt ja läheme kas autoga 5 minuti kaugusele või tehes umbes 15-minutilise jalutuskäigu Belmonte lossi juurde.
David Gurillo sõnadega: "Villena esimene markii Don Juan Pacheco andis käsu ehitada gooti-mudejari stiilis palee ja kindlusena kavandatud Belmonte loss, San Cristóbali mäe otsas ning lubja- ja kivimüür, mis ümbritses linna kuni lossini”, räägib Condé Nast Traveler.
"Selle arhitekt oli kindlasti Juan Guas, kelle tööd markii jaoks on dokumenteeritud teistes töödes, nagu näiteks El Parrali klooster Segovias; kuigi selle ehitamise periood ja dekoratiivsete elementide olemasolu on täpselt samad, mis La Colegiatal, samuti kiviraiduri jäljed on mõlemal konstruktsioonil täpselt samad, Need panevad meid mõtlema ka Brüsseli kiviraiduri meister Hanequinile,” lisab ta.
Deklareeritud ajaloolis-kunstiline monument National Artistic Treasure'i poolt 1931. aastal, praegu muuseumiks muudetud, kannab ka kultuuriväärtusliku vara tiitlit. Ta on olnud peategelane Arvukalt filme ja sarju viimastel aastakümnetel tänu suurepärasele konserveerimisele ja taastamisele viimase kahekümne aasta jooksul.
Maja aken Belmontes.
Kui kohustuslik külastus on tehtud, on aeg jätkata Belmonte tundmaõppimist aeglaselt, kuid kindlalt. Liigume oma sammud tagasi ja naaseme küla keskmesse. Kolleegiline kirik San Bartolomé on ilmselt teine tunnustatuim punkt pärast lossi.
"Täpselt nagu loss, Don Juan Pacheco käskis ehitada ka Belmonte kollegiaalse kiriku, aastal 1459. Püstitatud apostel Püha Bartholomeuse auks, see on väga kainelt tehtud töö gooti stiili võrreldamatu ehe , mis asub villa ülemises naabruses, Alcázar Viejo või Don Juan Manueli palee kõrval,” ütleb David Gurillo.
Kirsiks tordil? Tema koori peetakse vanimad ajaloolised toolid Hispaanias nii et ainuüksi sel põhjusel on visuaalne nauding seda tunnistada; ja selle ristimisvaagnas ristiti Fray Luis de León.
Selle ümbruses – vähem kui 10 minuti jalutuskäigu kaugusel – ootavad meid teised huvipakkuvad koordinaadid, nt. jesuiitide kolledž, San Francisco klooster, San Andrési haigla, Don Juan Manueli palee, Virgen de Gracia Ermitaaž või Bellomonte maja.
Mill El Puntal asub Villa äärelinnas.
Ekskursiooni lõpp saabub pärast lühikest jalutuskäiku linna äärelinna Molino El Puntaliga, mis tähendab kolm veskit laiali üle põhjapoolseima mäe , mis domineerib piirkonnas ja kust avaneb suurepärane vaade Belmontele. Kirjanduslik teekond, mis viib meid just olukordadesse, mis kutsuvad esile ringreisid Don Quijote de La Manchas ja tema ustavas lahutamatus Sancho Panzas.
MAAGA GASTRONOOMIA OLI SEE
Ja Castilla-LaManchas olles on paratamatu austusavaldusele mitte mõelda lusikalöögini ja teised tüüpilised söögikohad maakeskkonnast kes saavad meie puhkusel peaosa.
See on koht, kus toidud meeldivad ajoarriero, morteruelo, kastiilia supp, manchego gazpacho, ulukiliha, manchego puder, ratatouille, lambaliha, põrsa või nurmkana on kindel panus. Kui üks asi on selge, siis see on see Cuenca ära jama, siin sa tuled mängima!
Meie Travelleri soovitus maitsta piirkonna traditsioonilist kulinaarset pakkumist ei ole liiga ulatuslik, kuid see on kõige edukam. Sest mõnel juhul on vähem ROHKEM ja Belmontes ollakse sellest teadlikud.
Kohustuslik peatus selle La Muralla restoranis ja selle pardimagret foie roog, magushapu veini reduktsioon, pirn siirupis ja õunapüree on tervikuna tõeline tükike taevast.
Samuti ei tohiks seda tähelepanuta jätta selle hautatud artišokid Pürenee tsebo singi, krevettide ja küüslaugu võrsetega; selle ajoarriero ja morteruelo degusteerimine; manchego ratatouille praemunaga; Manchego lambaliha praetud küüslauguga; või uluki seljatükk Võlutud linn . Lõuna- või õhtusöögi viimase lihvi võib saada šokolaadijäätis maasikajäätisega, piimaröstsai nougatijäätisega või selle praetud piim on flambeeritud kaneelijäätisega.
Muud võimalused, mida me ei tohiks tähelepanuta jätta, on Infante Don Juan Manueli palee, Garaaž või restoran El Bodegón del Buenavista.
Ujumisbassein El Bálsamos, Belmontes.
SIIA TULETE PUHKAMA
Imiku Don Juan Manueli palee ja Palacio Buenavista lähevad samuti puhkama, kuid kui leidub mõni enklaav, mis väärib meie tunnustust, on see Palsami maja. Kinnitame teile reisijale seda soovite oma viibimist pikendada palju rohkem kui nädalavahetuse võrra ja te pole siit veel lahkunud, aga te juba plaanite, millal tagasi tulla.
A vana mõisahoone, mis pärineb 16. sajandist Alates 1. juulist 2020 muudetud butiikhotelliks, mis rõõmustab neid, kes reisivad otsima rahu ja vaikust, lisades sellele hedonismi hõngu, kus väikesed detailid on need, mis teevad vahet.
Tuba El Balsamos.
Kokku seitse kahekohalist tuba ja kaks korterit - mõeldud puhkused pere või sõpradega - põldudel leiduvate liikide nimedega, nagu tüümian, lavendel, sandlipuu või salvei. Tulemus? Ainuke 5-tärni kategooria maamaja Cuenca provintsis.
Juveel kroonis ja ihaldatuim peatuspaik, olenemata aastaajast, mil leiame, on selle soojendusega sisebassein asub kaljusse raiutud koopas, millel maja asub. Igal broneeringul on elamuse nautimiseks kellatund. Tõeline ime!
Palsam.
KUI BELMONTE SAI FILMI KOMPLEKTORIKS
Need read ei saanud lõppeda ilma, et oleksin läbi vaadanud kõik need ajad, mil Belmonte (ja selle ümbrus) sai filmivõtteks. On tehtud arvukalt audiovisuaalseid projektsioone võtted selles keskaegses linnas, et filmida mõnes tema sarja ja filmi võttepaigas.
Järgmine kord, kui näete neid pealkirju… Peate olema väga tähelepanelik!
-El Cid (Anthony Mann, 1961).
- Terase isandad (Paul Verhoeven, 1985).
-Rüütel Don Quijote (Manuel Gutiérrez Aragón, 2002).
-Sõrmuste isand (Ralph Bakshi, 1978).
- Cuenca kuritegu (Pilar Miró, 1980).
-Fuenteovejuna (Juan Guerrero Zamora, 1972).
The ehtne maalähedane luksus see oli.