Hotell Baja Club, La Paz
The Mehhiko disain on oma hiilguse hetk ja uued hotellid mis annab meile veelgi rohkem põhjust uurida nii mitmekesise riigi kaunite kohtade lõputut pakkumist. Mis toob meid Baja California poolsaarele, täpsemalt rannikule, suhteliselt uute kiirteede lähedale, mis viivad Todos Santose neem ja otse Rahu.
Oleme selles Hotell madal klubi , uus 32-toaline hotell La Pazi Malecon , otse selle kõrval, mida Jacques Cousteau kunagi nimetas "maailma akvaariumiks". California lahe idarannik ("Cortezi meri") on räpane. Nagu toores ja metsik versioon üldiselt arenenumast neeme lõunaosast, mis muudab Baja Clubi avamise veelgi atraktiivsemaks, mis asub a. 20. sajandi palee ja osana visionääri Habita hotelligrupi portfellist, mis on võtnud eesmärgiks kujundada Mehhiko avangardi disaini.
Pärast kahetunnist öist sõitu läbi pimeduse tervitab meid fuksia lillede ja roheliste palmipuudega raamitud valge fassaad – dramaatiline efekt, mis tuletab meile meelde, et me ei ole enam… seal, kus me varem olime. The suurepärane sissepääs on vaid preambul sellele, mis on peidus: vastuvõtt ja siseõu vahemere stiilis , torkavad välja sinise-valgetriibulised kokkuklapitavad toolid ja a valgustatud pergola mis flirdib seda kaunistavate lehtedega. Nii tunneme järsku, nagu oleksime sattunud ülevasse metsafantaasia rohelistest plaatidest.
hotelli fassaad
sisend Kõrged laed seda ääristab ametlik salong ja kui lähete fuajeest restorani, on avatud talad kontrastiks valgete seintega, samal ajal kui valgus jõuab läbi kaarekujuliste akende punaste plaatidega põrandatele.
Sellises kohas on kuuluvustunne, a saja-aastane palee kus nüüd asuvad ühisruumid ja köök. Taga restoran ja möödudes baar , paljastatakse hotell heliriba saatel, mis meenutab bossa novaga prantsuse kohvikut.
Elutuba
Täna jääme sisse Terrassiga sviit , mis asub teisel korrusel. Siin on ruumid ideaalselt ära kasutatud, puitustega vooderdatud ning kappide, wc-poti, minibaari, duši ja kraanikausi taha peidus. Suletuna on ruum a jaapani minka mis on kooskõlas tüüpilise stiiliga mehhiko barakk . Suur ja mugav voodi on süvendis ja vaated ulatuvad saarele Püha Vaim , kaitsealune looduskaitseala. The terrass see ulatub üle ühe külje, mida varjutab ülemise terrassi tala ja mis on sisustatud laua ja toolidega, samuti mitmesuguste taimede ja rotangist.
Tulemuseks on a rahu oaas eemal liivasest rannajoonest. Sviidi sees oleks lihtne viibida ka lahkumata, kui seda poleks ühised tsoonid nad on nii atraktiivsed. Seal, kus vastvalminud hotelli kaks sektsiooni 90-kraadise nurga all kokku saavad, a neljakorruseline avatud spiraal mis ulatub hoone kõrgusest hoovist terrassibaarini. Selle põhjas on ülev bassein mähitud punase ja oranži tellisseina sisse, mida aeg-ajalt täpistab iguaani ereroheline.
Enne päikeseloojangut kogunevad La Pazi moodsaimad Baja Clubi katusele, et nautida (peaaegu riietatult) piirkonna panoraamvaateid.
Tuba
Kõik, mis La Pazis toimub, on keskendunud sellele loodus ja loomulik ilu , mille poolsaar ulatub kirdesse laguunide ja Mehhiko kaunimate randadega. Mida öökull , valge liiva pidulik avamine, mida ääristavad restoranid ja lamamistoolid, aga ka elavaloomulised kohad. Liiv on hea ja vaated Espiritu Santo poole on katkematud, hoolimata aeg-ajalt esinevatest takistustest kohalikud käsitöölised ja mõne paadi biminipealsed.
La Pazi (ja kogu Mehhiko) ehe on Balandra rand . Kaitstud abajas, mis võtab vastu vaid 120 külastajat päevas ja rannas Raske juurdepääs . Kõik soovitavad saabuda kell 5 hommikul, et saaksite siseneda, kuid see puhkuse katkestamise ajal ei tundu kõige parem plaan. Alternatiiv on saabuda näiteks kell 9 ja riskida kõigega, et küsida valvuritelt, kas nad teid sel ajal sisse lasevad. Meie puhul meil vedas.
Restoran
Sloop on maagiline. See asub kahe mäe sees ja taga on rand puhas valge liiv , mille sinised toonid ulatuvad safiirist kuni kuningliku sinise ja türkiissiniseni, tuhmudes tsüaanist heledamaks. sa saad kõndida saareke ilma, et vesi kataks teid üle vöökoha ja tänu vähe külastajaid sul on päev, muutub visiit taevaseks.
Ja edasi, meri...
Samuti saate minna seitsmetunnisele sukeldumisodüsseiale Püha Vaimu saar , a kaitstud looduslik pühapaik ja koduks merilõvide kolooniale ja tühjadele randadele, mis on kohandatud Wilsoni või Gilligani jaoks. Vesi on täiesti läbipaistev ja bioloogiline mitmekesisus on lai, samas merilõvid Nad teevad hääli, mis võivad sind naeratada. Pärast maitsvat ceviche'i ja väikest puhkust ilma inimesteta otsustasime suunduda tagasi La Pazi.
Saabusime õhtusöögi ajal ja leidsime, et Baja Clubi menüü koosneb ettepanekust egeuse köök , mis pole üllatav, kuna ümbruskonnas on nii palju seadeid, et see meenutab Kreekat. The toit on kerge ja väga kooskõlas kliimaga, selliste roogadega nagu mezzes nagu hummus, tzatziki ja ktipiti.
The kana souvlaki See on meeldejääv ja Baja Clubi burger teeb iga suutäiega oma asja. Magustoiduks, baklava on valik. Kuigi kui juhuslikult soovite hotellist õhtusöögile lahkuda, on selliseid kohti nagu Origenes. Seal kokk Hector Palacios valmistada roogasid nagu mõned lambaliha tacod , krevettide ja chistorra kroketid, raputatud kaheksajalg või pressitud lambaliha popkorniga, mis on ilmutus. Või Hambrusia, mis asub hotelli kõrval, mis paistab silma selle poolest, et annab sellele pöörde tacos traditsiooniline ja mezcali valikuga.
Seejärel minge Maleconist kvartali kaugusel asuvasse La Miserable'i, et terrassil õlut või mezcalit nautida.
TELLI SIIN meie uudiskirjaga ja saa kõiki uudiseid Condé Nast Travellerilt #YoSoyTraveler