Juhend Atlandi ookeani suve nautimiseks O Grove'is
Oma kristallselge vee ja valge liivaga, Rias Baixas nad võluvad jätkuvalt iga skeptiku, kes nende teele satub. Me reisime spetsiaalselt O Grove kaluriküla nautida head toitu, häid inimesi ja häid randu. Kas keegi annab rohkem?
Need, kes on juba külastanud Rias Baixas , koos Murose ja Noya suudmeala põhjas ja Pontevedra suudmeala lõunas; Kuna A Coruña ja Pontevedra provintsid piiritlevad oma litograafiat ülalt ja alt, teate, millest me räägime. Valge liivaga rannad, kristallselge vesi, rannabaarid ja kokteilid rannas, süte praksumine värske kala küpsetamine ja Atlandi ookeani vetes õõtsuvate lainete müra.
Pole kahtlust, meil on selge: Rías Baixas on Galicia Kariibi mere piirkond . Ja täpsemalt, Arousa suudmeala sissepääsu juurest leiame väikese valla ligi 11 000 elanikku mis võrgutab iga meremehe hinge: Või Grove.
O Grove'is on vanad kalapüügitraditsioonid endiselt säilinud
Paar aastat tagasi ennustasime juba, et sellest Galicia linnast on saanud ** uus põhjamaa gastronoomiline hitt**. Culler de Pau ja temaga Michelini täht odaotsana on see väike poolsaar, mis asub Hispaania loodeosas, suutnud ühendada oma kalapüügi traditsioon ja tema hea söömise kunst koos uuenduslikkus ja modernsus aegadest, mis jooksevad.
Esimesel suupistel mere nautimiseks on see selge. Vaatamata asjaolule, et see näeb välja nagu lihtne rannabaar, Kioski piirkond , rannast Pipase piirkond, aeg peatub. See on üks neist kohtadest, kus maitseb nagu suvi ja kus kella vaatamine pole valik. sardiinid, ksureel (stauriid, hispaania keeles), sardas (makrell), sea- või vasikaliha churrasco, padron paprika (nagu nad olema peavad, hästi röstitud ja soolased), kreoolid ja burgereid kõikvõimalikud — härg, kaheksajalg, seepia... —, isegi kinoa veganid . Sest neid saab Galicia maadel olema!
Selle peamise ranna lähedalt leiate ** Arrocería A Lanzada ** ja kohviku ** Sunset A Lanzada ,** koos erinevad keskkonnad -restoran, terrass, chill out...-, lamamistoolid mere poole, Galicia käsitööõlu , riisiroad, kokteilid... ja parimate vaadetega. Sealt on näha filmi päikeseloojang.
Ja kui me läheme O Grove'i sadamasse, leiame kõrts kes soovisid Galicia juured järgmisele tasemele viia. A fusion toit, suure Aasia mõjuga, kuid koos kohalikke koostisosi ja tippkvaliteediga turg, kuid loomulikult merevaatega.
Meloxeira _(rúa Porto Meloxo, 100) _ on üks uusi trendikaid kohti linna roogadega, mis on sama silmatorkavad kana pad-tai krevettide ja udoni nuudlitega, kammkarp ceviche, homaar austrite ja tulega, grillitud porrulauk, kimchi kaheksajalg ja maapähkel rabe või mõni selle tähtkujudest, foi milline sigala!
Kuigi muu hulgas levinud kohtade vahel mekos (tuntud ka kui groveiros või grovenses) tõstab esile taperia meelega _(rúa Barqueiras, 15) _ koos klassikalised retseptid mida ei saa kunagi mainimata jätta, nagu feira kaheksajalg, grillitud karbid ja krevetid, kammkarbid, churrasco või zorza kartulitega, paljude teiste seas. Kõik marineeritud a lai valik kohalikke veine, ja hubase taimi täis terrassiga kasvuhoonena.
Aga kui see, mida otsite, on parimad maiustused piirkonnast, ei saa te O Grove'ist lahkuda läbimata Kondiitritoodete kampaania _(rúa Castelao, 13) _ oma paljukiidetud juustukoogiga ja selle šokolaadi lipsud. Ja kui sa tahad minna koos a leib kaenla all, või veel parem... empanada!
Märge: Castro pagariäri _(rúa Concepción Arenal, 34) _ koos rannakarbid ja chorizo pirukas selle ühe peamise erialana, kuigi võib leida ka muud loomingut nagu xoubas, kaheksajalad ja kammkarbid.
Ja kuigi Galiciast rääkides tuleb alati paratamatult meelde toit, on palju muid põhjuseid miks külastada seda Lérense poolsaart. The Siradella mägi, 166 meetrit, See on linna kõrgeim punkt ja sealt leiame siradella vaatenurk, kus saate nõukogust täielikult mõelda.
Või sisse A Lanzada lõputu rand, Atlandi ookean või liivamaa. Ja naabervaatest, Koos da Hedraga, näete imposantseid Atlandi saari: **Cíes, Ons ja Sálvora**, mis järgivad meid kaugelt igal jalutuskäigul.
Aga kui olete nii kaugele jõudnud, siis arvan, et soovite ka seda teavad oma randu. Tema ilus tüdruk A Lanzada, kellel on rohkem kui kaks kilomeetrit liivast avamerele, hoidke ühte neist luite ökosüsteemid Kõige esinduslikum ja täiuslikum Galicia rannikust. Area das Pipas, A Barrosa või Burato da Londra on teised rannad ja lahed, ilmselt väiksemad, tuule eest kaitstud , peene liiva ja türkiissinise ning kristallselge veega. Ja kõik need sobivad ideaalselt harjutage surfamist, aerusurfi või süstaga sõitmist. D
Tänu oma tugevale surfitraditsioonile on piirkonnas palju koole, näiteks ** Waipia surfikool ** või Tartaruga surfi- ja sukeldumiskeskus õppida või parandada lõbutsege ainulaadses kohas
On aeg merre hüpata
Ja lõpetuseks, kohustuslik visiit Toxale (La Toja, neile meist, kes ei räägi galeegi keelt), kuhu jõuate ületades suurejooneline valge sild mis ühendab saart O Grove'iga – kui see 1911. aastal ehitati, oli see pikim Euroopas . Lisaks enam kui tuntud Grand Hotel ja selle spaa koos ravidega talassoteraapia. Me ei tohi unustada ainulaadset kabelit, mis on pühendatud Püha Caralampio ja Virgen del Carmenile ja üleni kammkarpidega kaetud.
Väga eriline kabel...