Põhilised liiguvad Hiina ja Kagu-Aasia köögi vahel
Teekond elava Marrakechi medina ja rahuliku Route du Golf Royali vahel, mööda El Jbilate'i ja Oued Issili jõge, võtab vaevalt veerand tundi, kuid viib sind teise maailma.
Paar kilomeetrit linnast väljas kõrb koputab uksele, majad kaovad ja horisont muutub lõpmatuks, vaevu täis väikesed külad ja mõned palmipuurühmad, alati taustal Atlase lumised mäed. Sealsamas on muljetavaldav Mandarin Oriental Marrakech.
Paremat asukohta pole olnud võimalik valida restoran Ling Ling , Hakkasani rühma kõige eksootilisem versioon, et see tähelepanuväärne kuurort. Vaikne ja diskreetne luksusoaas linnast eemal ning palmide, purskkaevude ja liivavallide vahel. Kui saali ületame, jääb Marrakech ukse taha ja sees leiame end Londonist, New Yorgist või Dubaist.
Paremat asukohta sellele restoranile valida pole olnud võimalik
Ületades seda suurejoonelist portaali ja valgustatud tiiki, mis hõivab sissepääsu, puutume kokku kaasaegne ruum lihtsate joonte ja pehme valgustusega, animeeritud muusika DJ-de poolt ja kosmopoliitne atmosfäär.
Restorani ees on pikk baar ja see pole just kaunistuseks. Ling Lingis kiideldakse oma kokteilidega ja seda mõjuval põhjusel. Eksootiline ja täpne, ideaalne alustuseks või kogu õhtusöögi kaaslaseks.
Kokteil käes on aeg valida õhtusöök ja menüü näitab mõnda klassikat mis on teinud grupist ülemaailmse edu ja muid roogasid, mis on sõelutud vastavalt kohalikule kultuurile.
Nii tulevad köögist välja väga hästi lahendatud road, näiteks maitsvad lambaliha jiaozis ja need bambusest dim sum korvid mis on täiesti võrdväärsed nende Londoni "nõbude" omadega.
Nad võivad uhkustada kokteilidega
Põhilised liiguvad Hiina ja Kagu-Aasia köögi vahel, kuigi neid pakutakse mõnevõrra kofeiinivabamalt: hea praepart, jämedalt praetud riis ja korrektne roheline papaiasalat krevettidega. Magustoiduks, šokolaadi dim sum ja parim espresso-martini linnas ja poolkera osa.
Lisame sellele kõigele suurepärane teenindus, selline rõõmsameelne õhkkond mis kutsub teid nautima ja hülgama suurepärase restorani jäikust, huvitav veinikaart, kuigi hinnad on hirmutavad ja raamistik üks parimaid hotelle Aafrikas ja meil on täielik võrrand ühe – koormava – maagilise öö jaoks.
Klassika ja kohaliku kultuuriga kohanemiseks filtreeritud roogade menüü