Cáceres seitsmes surmavas (ja kaasaegses) patus

Anonim

Hiina kauplus

Kas miski nii lihtne võib olla nii ülev? JAH

Ajaloolises keskuses –# ministrite , teil kulub juba palju aega, et põgeneda sellesse maailmapärandisse kuuluvasse linna, et elada oma konkreetset ajarännakut – privilegeeritud keskkonda, kuhu on koondunud suur osa Cácerese ööelust, tõstame esile seitse kohta, mis on üksteisest veidi eemal. pakkuda maitset ja lõbu. Sööge, jooge ja jagage Cácerest erinevalt, kaotamata ühtki oma iseloomu.

Esimene asi, mida peate Cáceres'i külastades meeles pidama, on see, et neid on palju alleesid ja sajanditevanuseid kive , mis tõstab söögiisu. Selle elementaarse juhendiga tabate ja väldite nii palju kui võimalik isade turism , kuigi teil on raske neid lärmakaid ja pikki perekonvoid suurepärase vorstivaagna otsimisel ja püüdmisel täielikult vältida. Ärge sattuge paanikasse, Cácereses ei juhtu kunagi midagi hullu ja tunnete end väga mugavalt.

Sööge beebikõnni ja nautige Ccereses

Sööge, jooge, jalutage ja nautige Cácereses

** MASTROPIERO GASTROBAR **

_(Uus font, 4) _

See võib olla see, mida soovite, kui soovite. Disko, kontserdisaal, džinni- ja veinibaar või mõnus aed. Ideaalne külastamiseks igal päeval ja igal ajal ; kindlasti on midagi uut pakkuda. Mitmeotstarbeline ruum, millest võib saada ükskõik, mida soovite: rääkige selle töötajatega, kes lisaks võluvusele annavad teile kogu teabe ja võimalused, kui soovite hea ruumi sisse seada. See pole asjata üks ametlikest peopeatustest üle kahekümne aasta korraldatud Hispaania filmifestivali Cáceres Solidarity ajal. Selle atraktiivse menüüga röstsaiadest ja tapastest saate taas jõudu, et anda endast kõik.

Mastropiero gastrobaar

Ideaalne külastamiseks igal kellaajal

** SÖÖRIRIISTAD **

_(Orellana, 1) _

Näete palju muuseume, kuid kahjuks ei saa te neis õlut juua. La Cacharrería vallutab teid hetkest, kui ületate selle võluva siseõue. See on segu taperíast, teetoast, loodusloomuuseumist ja antiigipoest. Väga eriline keskkond täis uskumatuid objekte – muide müügiks – kus saate tugitoolides istudes nautida kohalikku veini. Kui tekib isu näksida, küsi puhkeruumi lauda, võid proovida imelist valik soolaseid ja magusaid disainertapaseid vastupandamatu esitlusega.

Hiina kauplus

Koketeeriv, intiimne ja täiuslik

** TAPERIA TÄDI TULA **

_(Lame tee, 4) _

Tapad ja röstsaiad on väikesed maailmad, mis koondavad oma vanemate vendade olemust, täisväärtuslikke roogasid. La Tapería La Tía Tula on lihtne ja intiimne koht vaid mõne kuu eluga, mis laastab esimesest päevast peale. kaptenid seda Michael Zapata , noor 21-aastane ettevõtja, kelle ettepanek on aidanud kaasa selle taaselustamisele pruun ruut enklaav, mis hakkab tagasi saama väärilist intressi ja kus ajaloolised ettevõtted eksisteerivad koos teiste tärkavate ettevõtetega. Tihe ravi ja tippkvaliteediga koostisosad on selle suurepärased väärtused. Liibanoni stiilis hummus apelsini ja makrelli salat pähklitega kas rejode tahvel kartulite ja padróni paprikatega Need on turvalised panused.

Tädi Tula

Tapad, röstsaiad ja nagu kodus

** KAASAHJUD 25 **

_(Ahjud, 25) _

Tehke auk, mille suurust ja kogust suurendame . La Tapería Hornos 25-s on lai ja mitmekesine menüü toekatest carpacciodest, röstsaiadest ja salatitest, milles eluaegsed maitsed täielikult uuenevad. Essentials: salmorejo iirisega , krõbe sink ja vutimuna, pardi confit cannelloni bešameliga puravikud, punase tuunikala carpaccio mangovinegretiga või tursk confit mandli aioliga.

Ahjud 25

Ärge jätke ilma nende punase tuunikala carpaccio mangovinegretiga

MAITSE HING

_(Plaza de las Vanetas, 4) _

On aeg istuda laua taha, et näha ja maitsta. Maitse hing asub ühes nurgas, mis kiirgab monumentaalse kompleksi maagiat. Hing on olemus ja maitse, traditsioon. Spetsialiseerunud mängužanrile, leiame klassikalise menüü, kus ei puudu auväärne pringás, tomatisupp, Pürenee saladus ega süttimatu sealiha test. Sellel on alati saadaval isuäratav menüü, mis on tark valik igaks sündmuseks . Koht, mis püüab tänu oma aurale; kui lähete õhtusöögi ajal, teid lollitab ainulaadne atmosfäär, mis kutsub teid eksima.

maitse hing

spetsialiseerunud jahipidamisele

KOLMSUS

_(Pizarro tänav, 21) _

Meie mõtisklus- ja meenutamishetk ootab meid müütilisel ja lõbustusel Pizarro tänaval, kus Helga de Alveari Fondi hallatava visuaalsete kunstide keskuse külastamine on kohustuslik. Numbrilt 21 leiame Trinidadi, ilmselt kõige murrangulisema restorani, mis pööritab silmi ja teeb endale risti ette mitu korda ja väga kõvasti – tegelikult on selle fuajees oma püha vee allikas. Tunnete end nagu imearmas väike Marcelino, keda ümbritsevad katekismused, küünlad ja pühakujud s ja filmide linastused teiste peente ja vaimsete filmitegijate, C. T. Dreyeri poolt. Kuna ilma kireta pole ekstaasi ja see on naudingule loovutatud püha kodu, kutsuvad töötajad – briljantselt rangesse musta riietatud, kraed, seelikud ja sukad, ilma korralike vuntside ja habemeta, on asju, mille üle nalja ei saa. saavutada vooruslikkus kirjaga, mis edastatakse Pürenee ideaalile.

Pidage meeles, et oleme tehtud patusest lihast . Proovige Pürenee vahvleid, näiteks kartulikreemi vahvlit; väikesed kotid musta pudingu, õuna ja Jaapani pestoga või kalmaari täidisega kartulid musta aliooliga. Lihale järgneb veri: lasta end nõustada puljongi ja õlle pakkumise osas, pidevas uuenemises ja revolutsioonis. Märtrite jaoks on vegan-variant, kus paistavad silma metsik spargel romesco kastme ja lillkapsaüdi. Lõpeta mass mahlase musta õllekoogiga, bestselleriga, millega nad on paradiisi võitnud. Lisaks on teil mõne meetri kaugusel Mastropiero lõõgastumiseks ja otsustage, kas arvate, et lähete taevasse või põrgusse.

Kolmainsus

Ja mida sa valid, kas taeva või põrgu?

** EXTREMADURA KOHTA **

_(Conception Square, 10) _

Karr ja siis Lampedusa kuulutasid seda, need, kes armastavad ja armastavad, ütlevad seda: Et kõik jääks samaks (nagu hästi), peab kõik muutuma. Vii armastus uude dimensiooni. Uhiuue Quereles de Extremadura loojatel on selge: tema on armastus; nad tahavad sind armastada ja et sa armastad neid . Sel põhjusel on nad loonud teistsuguse, praktilise ja külalislahke kultuuriruumi, mis on kohtumispaigaks neile, kes tahavad lasta end armastada. Foorum väiketootjatele piirkonnast ja väljastpoolt, et pakkuda parimat mahetoorainet, millega kokk Javier Montero võlukunsti teeb.

Sa turgutad end kuiva kaheksajala apelsiniolioliga, maitsva falafeliga – üks maja staare – või muljetavaldav Extremaduran veiselihaburger. Olles elav ja aastaaegadega muutuv menüü, ärge jätke kasutamata võimalust maitsta hooajalisi riisiroogasid või üllatusi, mis teid väljaspool menüüd ootavad. Ruum on samuti elav ja seda kroonivad 18. sajandi võlvid on just tervitanud terrassi, mis annab palju mängu. Kui tunned endiselt, et sul on millestki puudu, siis peaksid meeles pidama, et armastus on hindamatu, kuid Quereles on mõelnud kõigele ja neil on oma pood : saab osta eksklusiivset delikatessi – Picota moosi, viigimarjapasteeti või La Vera paprikat – samal ajal kui võtate aega hea veini saatel.

Jälgi @DanielMarinCano

Kaheksajalg

Quereles kaheksajalg

Kolmainsus

Oh, lihalikud patused

Loe rohkem