Suvi on läbi, aga Menorca jääb meile alatiseks

Anonim

minorca abajas

Kas kujutate end siin ette...?

Suve lõpp on alati hea ettekääne, et rõõmustada **vaikse puhkusega ja aeglase elu režiimis Baleaari saarte kõige rahulikumale ja rahulikumale saarele**. Me viitame Minorca ja anname teile seitse olulist peatust suvehooaja lõpp.

1. TÜÜPILISE TOOGI VIIMASED SILDID

Menorca staarroaks on kahtlemata **homaarhautis** ja sel kuul kaob see kõikide restoranide menüüdest, kuna tegemist on eranditult suvise toiduga. Nii et jätkake ja ärge lõpetage selle maitsmist, jah, parem lõuna ajal, sest see on jõuline retsept.

Millest see koosneb? See on hautis, milles homaar lõigatakse, praetakse ja hellitatakse köögis neil on põhiline roll. Üks parimaid kohti selle nautimiseks on See on Cranc (Escoles, 31), oma homaaripuukooliga, mis tagab selle värskuse.

Cova Den Xoroi

Menorcalt avanevaid vaateid on raske ületada.

kaks. TUNNE GASTRONOOMIKUKULTUURI

nagu öeldakse "Kui olete Roomas, tehke nagu roomlased" . Menorcal on gastronoomiline peatus, mis on hooaja lõpus hädavajalik. Peame silmas **sukeldumist oma põlise džinni huvitavasse maailma, tuntud kui Gin Xoriguer** ja mis on levinud üle kogu maailma – vähe on riike, mis selle võludele vastu peavad.

**Asub väikeses tehases, kust avaneb vaade Mahóni sadamale**, täpsemalt Plaza del Carmen, 17, võib-olla on selle edu saladus selles, et käsitööna valminud , järgides vanu tehnikaid, kus inimese käsi ja kannatlikkus on protsessi oluline osa. Kui on huvi teemasse süveneda, korraldavad nad samas kohas degusteerimise.

3. VIIMANE PÄIKESELOOGANG

Või alati eelviimane, nagu öeldakse, tuleb seda nautida hea klaas veini või kokteili käes ja muusika rütmis saare tuntuimas baaris . Me viitame Cova D'en Xoroi , mille nimi on seotud legendidega, nagu näiteks Türgi piraadi oma, kes elas aastaid põgenikuna selles looduslikus koopas, jäädes ellu varastamise teel. Kui ta leiti, otsustas ta merre hüpata ja kaduda.

Vaated Cova Den Xoroilt

Klaas veini rannas? Jah ma tahan.

On ka teine, mis ütleb ta oli laevahuku ellujäänu, kes tuli siia ja armus ühte kohalikku tüdrukusse . Ta kadus ühel ilusal päeval, kuid ootamatu lumesadu paljastas mõned sammud, mis sellesse kohta viisid ja mõned relvastatud mehed järgnesid talle kuni koopa avastamiseni ning ootuspäraselt ei ole lool ilusat lõppu, kuna nii isa kui vanim poeg hüppas merre.

Neli. JALUGE LÄBI VIINAMÄNDADE

Kuigi see ei ole saar, mille tugevus on veinitootmine, on tõsi, et neid on väikesed veinitehased, mis on pühendatud punaste ja valgete veinide tootmisele mis täiustavad iga aastakäiku ja mida pole Mallorca omade suhtes kadestada. **Võib-olla üks parimaid veinitootjaid, mida külastada, on Binifadet**.

Samal külastusel saate jalutada läbi viinamarjaistanduste, osta tooteid, mis ulatuvad veinist kuni selle koostisosaga valmistatud želeedeni, teha meeldivaid degusteerimisi või tähistada maitsvat einet oma viinapuu verandal, mis põhinevad sajaprotsendiliselt Vahemere retseptidel, kus need eristuvad. grillitud kaheksajalg, Menorca stiilis merilatikas, krevettide carpaccio ja grillitud köögiviljad.

Samamoodi, kui soovite jätkata kohaliku veiniteega, on veel üks suurepärane võimalus broneerida (see on kohustuslik) **laud TorralBenci hotellis**. Ruum, mis ühendab suurepäraselt maalähedase stiili hea maitsega ning kus nad teevad tagasihoidlikuks, kuid maitsvaks veini tootmine paaritamiseks lõõgastav õhtu.

Bodegas Binifadet Menorca

Kas soovite kuuvalguses klaasi veini juua?

5. MAGA KESKET KUHUGI,

See on suurepärane võimalus hiljuti avatud **hotelli Menorca Experimental** jaoks. Väga šikk agroturism 43 tuba, mis asuvad vanas 19. sajandi mõisas , kus keskmaja ümbruses paistavad silma selle luksusvillad. Kontseptsioon on pärit rahvusvahelise eksperimentaalgrupi neljalt partnerilt ja selle on **kaunistanud meeskonna juhtivdisainer Dorothée Meilichzon**.

Keskkond **täislooduses**, mille peategelaseks on vaikus, väga värske dekoratsioon; Maitsev taimestikuga ümbritsetud bassein ja võluv restoran, kus saate nautida hea vahemere toit kohalike toodetega Peakokk Sylvain Roucayrol , toodud selgesõnaliselt Prantsuse Baskimaalt.

Ärge lõpetage proovimist selle tugevaim külg, kokteilid, on sada protsenti käsitsi valmistatud , kuna see grupp sai alguse 2007. aastal eksperimentaalse kokteiliklubiga Pariisis. Oluline on esile tõsta selle väike, kuid huvitav moe-, ilu- ja gastrotoodete kauplus valitud suure hoolega. Ja boonusena pakub see hotell ka erinevaid tegevusi, nagu ratsutamine, joogatunnid õues või keraamika ja maalimise töötoad nii et igavusel pole kohta.

Eksperimentaalne Menorca

Muretsete mõnusa aja veetmise pärast ja Menorca Experimental hoolitseb ülejäänu eest.

6. ÕHTUSÖÖK, MIDA MEELDE jätta

The gastronoomiline pakkumine suurim Menorcal Mahoni linnas . Klassikaline ja kindel hitt on Ses Forquilles , mille eluiga on üle kümne aasta, on ideaalne koht, kus proovida kohalikul toorainel põhinevaid roogasid nagu Galicia veiseliha jerky ehk seepianuudlid pestoga.

ka esiletõstmised Santa Rita , piirkonna teine lipulaev, mida iseloomustab ühendada maailma toit kohalike toodetega. Seetõttu pole harvad ka kirjas näha Tai salat, baklažaan krevettide või muna ja kalamarja arepaga . Viimaseks kiire, kuid mitte vähem maitsva eine saamiseks pöörduge nüüd **kuulsate hamburgerite poole tillukeses Paputi kioskis**; Nad lakuvad näpuga hästi!

7. LÕPUKS HÜVASTIVANNITUBA

Ja see on see, et keegi ei saa saarelt lahkuda ilma viimast suplust mõnes selle kristallilises rannas või abajas. Ühtegi pole vaja esile tõsta, see võib olla ** Macarella , Tortuga, Mitjana või Son Bou ** ; kõigil on omal moel eriline võlu. Pardid vette!

Cala Macarelleta ja Cala Macarella õhuvaade

Õhuvaade Cala Macarelletale (vasakul) ja Cala Macarellale (paremal)

Loe rohkem