Úbeda kümnel põhjusel
1) AINUS MIGUEL INGLI SKULPTUR HISPAANIS
See pole veel Úbedasse naasnud, kuid on valmis ja nagu oleks just roolilt maha tulnud ainus Michelangelole omistatud skulptuur Hispaanias . See on San Juanito de la Capilla del Salvador, mis saabus Hispaaniasse sekretäri ja keiser Carlos I Francisco de los Cobose käe läbi ning purunes 1936. aastal, kui kabel muudeti garaažiks (samal rünnakul ka eetris Berruguete altarimaal). Firenzes asuva Opificio delle Pietre Dure tehnikutel kulus 13 aastat, et see tükk rekonstrueerida (millest säilis ainult 40 protsenti originaalist ja jagati 17 fragmendiks). Peame ootama, et teda uuesti linnas näha, kuid kahtlemata on see seda väärt.
2) ANDALUUSIA HANUKKA
Teine suur avastus, mis on viimasel ajal Úbedas tehtud, on Vee sünagoog . Keskaegseks peetud sünagoogiks on säilinud naiste galerii ja puhastusvann Mikbé (eriti muljetavaldav suvise pööripäeva päeval). Lisaks külastusele on selle intensiivne kultuuritegevus fantastiline. Täpsemalt, laupäeval, 30. novembril kell 18.30 tähistatakse Hanukka festivali juudi traditsioonide järgi: toimub sefardi kontsert, süüakse sõõrikuid ja lastele tehakse dreideli mängu . Selle ja teiste linna vaatamisväärsuste parimaid külastusi on Artificise ettevõte teinud juba üle 20 aasta.
Vesi sünagoog: Andaluusia Hanukkah
3) OLIVIPUUDE MERE
Despeñaperrose ületamine on alati vaatemäng, mis avaldab muljet eelkõige neile, kes ei ela Vahemere basseini piirkondades. Linnas asuvate autentsete smaragdroheliste ookeanide vaadete vaatamiseks minge vaatepunkti San Lorenzo (väga lähedal paigale, kus Ubetist pärit Astuuria prints Antonio Muñoz Molina lapsepõlves mängis ja kus tema pere elab siiani) ja Mirador de San Francisco. Näete kogu Sierra Mágina silmapiiri ja selgetel päevadel kuni Sierra Nevadani . Parem koidikul.
Oliivide mered
4) JOOGIGA KOOS PAKIS TULEAVAD TAPAD
Siin, nagu mujal Andaluusias, on loetud päevad baaris, kus iga joogiga tapasid ei pakuta (õlled 1.50-1.80, veinid 1.80-2.80). Úbedas on kvantiteedi ja eelkõige kvaliteedi taset raske ületada. Meie lemmikkohad on sellised eluaegsed kohad nagu Zoraida (Cronista Pasquau,s/n), mille munapuder Zoraida orza seljatükiga ja kõige uuenduslikumad nagu aastakäik (Royal Street, 25) , Prindi (Plaza del Doctor Quesada, 1) või jaama söökla (Cuesta Rodadara, 1), mis pakuvad keerukamat gastronoomiat ja lõbusaid variante kohalikest roogadest.
5) PALEE SPIOONIGA
Jalutades läbi ajaloolise keskuse, mis on Casa de las Torrese lähedal, leiate väikese renessanssfassaadiga palee, millel on muljetavaldav ja omapärane ajalugu. See on umbes Medinilla palee see, Aastakümneid elas siin CIA spioon härra Gurt koos oma naisega, ekstsentrilise Austria kunstnikuga. . Selle aja jooksul peeti seal veidraid pidusid, nagu nn naljakad õhtusöögid, millest võtsid osa USA suursaadikud ja kõrgseltskonna florinata. Suurtel gastronoomiasõpradel oli üks parimaid spetsialiseeritud raamatukogusid mitmes keeles, monument praekartulile ja teine Serrano singile . Tänapäeval Hispaania omanike juures neid lõbusaid õhtusööke enam ei korraldata, kuid selle romantiline aed sammaste, küpresside ja bugenvillea jäänuste seas renditakse eraõhtusöökideks.
Medinilla palee: palee spiooniga
6) ÕLI KLASS
Provintsis kasvab tohutult 65 000 000 oliivipuud, mis tähendab 20 protsenti maailma toodangust. Nendest ja muudest sellistest andmetest räägivad nad teile uues versioonis Oliivisalu ja õli tõlkekeskus , mis asub kolmanda osapoole vanas majas. Samuti kui soovite koristustöödel osaleda, siis nemad korraldavad selle tegevuse. Teised sarnaste pakkumistega ettevõtted on Populo de Baeza ja Oleicola San Francisco. Kui soovite proovida head õli, siis üks meie lemmikuid on Castillo de Canena õli, mis ei tee muud, kui riputab medaleid ja mida kasutavad paljud meie parimad kokad. Lisaks on suudetud oma mainet moderniseerida hoolikas pakendamine (siltidega, mida kuulsus igal aastal kujundab: Fernando Alonso, Alejandro Sal, Pau Gasol...) ja on suutnud end rahvusvahelistel turgudel positsioneerida (selle asemel et müüa hulgi Itaaliasse, nagu paljudel juhtudel on juhtunud) ja registreeruda mahepõllumajandusse . Kogemuse täielikuks muutmiseks võite külastada lossi (mõne kilomeetri kaugusel) ja degusteerida oliiviõli.
Castillo de Canena õlid
7) EKSKURSIOON SIERRALE
Täpsemalt sellele Cazorla , see on see, mida me pakume, kui te pole jätnud linna avastamiseks ühtegi nurka. Seal saate külastada kaunist Cazorla linna ja isegi jalutada läbi galerii Plaza Santa María all, kust möödub Cerezuelose jõgi, või teisel pool mägesid, minge Segura de la sierrale lähemale ja külastage selle keskaegset lossi.
Sierra de Cazorla
8) KÕIGE LOHUTAVAM LUSIKAS
Siin saab proovida paljusid asju, alates tursast ja lõpetades maitsva "lomo de orza" ja lõpetades ochíosega. Paprikarullid, mis on ülihead beebioa ja tilga oliiviõliga . Nendeks külmadeks päevadeks parim: hea kaltsukast, õhukesed pastalehed köögiviljadega, lusikaga söödud küülikuliha. Näiteks saate seda proovida Parador de Úbedas.
9) KERAAMIKA, MIS VÕIDUB KOGU MAAILMAS
Esmapilgul näeb ta välja nagu Rafael Alberti. Peaaegu sama, kuid tiitide patriarh, ei pühendu luulele, kuigi tema loomingus on palju kunsti. See käsitööline, kes pälvis 2006. ja 2012. aastal traditsioonide taasleiutamise eest riikliku käsitööauhinna, valmistab oma töökojas Úbeda tüüpilist rohelist ja valget keraamikat (ja selle sinimustvalget varianti). Kuid me ei räägi ainult purskkaevudest ja laevadest (ka sellest), vaid ka sellest tükid, mis vilistavad uusimate disainerite poolt ning mida eksponeeritakse ja müüakse näitustel üle maailma.
Tiituse keraamika
10) UBETENSES ÜMBER MAAILMA: GUADALUPELT MUÑOZ MOLINANI
Lisaks eelmainitud Astuuria kirjandusvürstile Antonio Muñoz Molinale, osalevad ka Astuuria liikmed. bluusigrupp Guadalupe Plata , kes on suutnud samas lauses ühendada lõunamaise bluusi ja Úbeda ning pälvinud äsja RNE Critical Eye auhinna või noor disainer Moisés Nieto , kes on juba suurimatel catwalkidel.