kui hea elu Kui see oleks pilt, siis paljude jaoks sisaldaks see klaasi veini. Olles teadlik viibimise naudingust, kus joodud hoolt kantakse, veinielamushotellid ja kuurordid elage uut kevadet valmis olema hädavajalikud meie soovide nimekirjas.
Olenemata aastaajast, olgu vihma või paista, on igasugune taganemine palju taevalikum kui saame nautida a huvitav veinikaart viinamarjaistanduste maastikust, nurkadest, kus saab ritsikest nautida samal ajal kui me veel ühe pudeli lahti korgime... Vaatame neid elemente, mis muudavad mõned kõige ihaldusväärsemad neist ainulaadseks veinihotellid Euroopast.
Palacio Ludovice Wine Experience Hotel, Lissabon.
1 ASUKOHT, ASUKOHT, ASUKOHT!
Läheme põhilise juurde. sest üks fantastiline asukoht see tõstab meie kogemuse tugevust mitme kraadi võrra. Või pole see poes käimine luksus Chiado kirglik naabruskond ja juua, pärast – juba paljajalu ja vaikides – mõned veinid Ludovice palee kohta Lissabon ? mida sa eelistad juua punane, valge, vahuvein või roosa vein?
Tio Pepe veinitehase hotell, Jerez.
2 LINNAHOTELL VÕI KESKET VIINAMAA?
Vaatame, vaatame... Kaks võimalust nad lubavad ja kõik sõltub teie elulistest vajadustest praegusel hetkel, sest reaalsus on selline selline sort on olemas veinielamushotellide seas – ja seda see artikkel natuke käsitlebki – on see tõesti olemas üks iga hetke kohta.
Kui keha küsib sinult juuri ja traditsioone, suured lõunamaa veinitootjad lõpuks julgustatakse neid avama hotelle oma ruumides: a Hotell Tio Pepe de Jerez asub keldris endas ja see on unistus, lisaks maailma esimene šerrihotell Sellest avaneb vaade Alcázarile ja katedraalile. oma katuselt nad ei jäta sind ükskõikseks. Kas on ehk paremat plaani, kui siin kevadet nautides šerrikokteili juua?
Les Sources de Caudalie, Prantsusmaa.
3 RINGI SULGEMINE
Ja kuna sa sukeldud veinikultuuris koht, tehke seda viie meelega. Paljudel neist hotellidest on spaahooldused viinamarjaseemnetest ekstraheeritud looduslikel saadustel – selle omadused on lõpmatud – või lõpmatuse basseinid kust viinamarjaistanduste merre silmist kaotada. Üks populaarsemaid ja kuulsamaid spaasid on Les Sources de Caudalie viinamarjaistandustes Château Smith Haut Lafitte, Bordeaux' südames.
4 KÕIK MICHELINI STAARID
Mis oleks vein ilma seda ühtlustamata oivalise suutäiega, sest et elada täielikku veinivalmistuskogemust, hotelli restoran(id) Nad võistlevad, et olla kursis ja pliitide taga on parima kõrgköögi peategelased, kes võistlevad igal aastal Michelini tähed ja Soles Repsol. Võtke eeskuju muljetavaldavast Refektoorium , see restoran, kuhu me kõik tahame minna Retuerta klooster Le Domaine, Douro kaldal. Luksus nautida oma kööki Peakokk Marc Segarra.
Abadía Retuerta LeDomaine viinamarjaistanduste meri.
5 ERIKOHALDATUD KOGEMUST VEINIGA
Alates võrreldamatu maitse ka Abadía Retuerta Le Domaine'ist, oma veinivalikuga alates 30 veinitootjat mis moodustavad projekti Hispaania suured maksed, teistele kogemustele, mis lähevad õhtusöögist hommikusöögini või lõunasöök viinamarjaistanduses ise. Nad ise on näiteks loonud koos Hotel & Spa Arzuaga ja restoran Ambivium , Pago de Carraovejas, projekt N-122 Duero org jõudude ühendamiseks ja luksuskogemuse sublimeerimiseks: kontsertidelt viinapuude vahelt viinamarjaistanduse ümber toimuvatele sündmustele olenevalt aastaajast. Aga ka Wine Experience Hotels aare ainulaadseid kollektsioone iidsetest joogianumatest ja isegi tünnist tehtud voodid…
Riscali markii pärijate veinitehased.
6 ILU JA ARHITEKTUUR KARSI OMAKS OMAMISEKS
Seal on imelised hotellid iseenesest kunstiteos. Selle eksimatu ja ainulaadne profiil Hotell Marques de Riscal , arhitekti meistriteos Frank O. Gehry, ja kelle avangard näeb välja nagu midagi futuristlikust filmist. Kõrval vana kelder projekteeris 1858. aastal arhitekt Ricardo Bellsola, viinamarjaistanduste ja keskaegse küla vahel Pimedad, Rioja Alavesas.
7 PEREÄRI? PALJU ISIKLIKUMALT!
Veinitehastega on seotud perekondi paljude põlvkondade jaoks. Perekonnad, kelle armastus veini vastu on sajandite jooksul tõlgitud oma talude hellitamist ja hooldamist mida nad täna õnnelikumate reisijatega jagavad. Kaunimate kohtade hulgas on perehotell Tasca d'Almerita, Müütiline Capofaro , Messinas, Sitsiilia, üks neist Relais & Châteaux'st, vulkaaniliste viinamarjaistanduste ja merevaatega kõrval, kus ära lõpeta klaasi täitmist oma Malvasia delle Lipariga.
Hotell Yeatman Portos.
8 VÄGA VÄGA TOPS BARA
Ja muidugi, milleta need hotellid oleksid kõrged latid, nurgad, kus saab nautida joomist väga hästi ümbritsetuna ilust ja kunstist. Sellepärast, tunnustuses Yeatman, Portos pole neil mitte ainult suurim Portugali veinide kollektsioon maailmas kuid selle baar Dick's Bar kutsub teid sukelduma laiaulatuslikku nimekirja puidus laagerdunud portveinidest ja veinidest alates Vintage Port, mida saate tellida klaasi või pudeli kaupa.
9 SEGUNE KESKKONNAGA
Igal neist hea joomise templitest on oma isiksus. See ei ole sama, et olla a klassikaline prantsuse loss kui suures kuurordis või peatudes ja kogege sukeldumist "maison vigneronne'i": viinamarjakasvataja majja. See on juhtum Castigno loss ja küla , maheveinilinn, kus usaldage armastavaid käteid puhata ja noorendada.
Meie saartel pakuvad vähesed elamused rahulikku ja nii meeldivat tunnet nagu sisenemine Menorca oodis see on Torralbenc: materjalid, maavärvid, vaikus, gastronoomia, ruumid... nad hingavad seda oluline agroturismi projekt keskkonda austav.
Hotell Torralbenc, Minorca.
10 NULLKILMEETRI TOODET
Ja see maalt lauale mis inspireerib paljusid meie lemmikveinielamusi hotelle, viib meid ka Alentejosse, sest Herdade da Malhadinha Nova, lisaks oma veinitehasele, selle tubadele ja unistuste majadele ning selle vapustavale temaatilised nädalavahetused, Ta teeb külalistele süüa oma talu köögiviljade ja lihaga. Lisaks on see täis võluvad nurgad kus juua pereveine ja nautida staare alentejo taevas.