Kas teile meeldib tervislik marsruut läbi Barcelona?
See juhend on reisijatele lõplik roheline silt , neile, kes tahavad olla, neile, kes elavad Barcelonas ja töötavad selle kallal, ja neile, kes ei tea, et aja jooksul on nad täielikult veendunud.
See on tervislik juhend igale maitsele , kuid me juba ütlesime teile, et isegi õgija Kiirtoit Sa tunned end taevariigis.
Kui on linn, kus õppida terve olema, on see Barcelona, ütleb uuring "Müüdid ja tegelikkus mahetoodete tarbimise kohta" Eelmise aasta veebruaris esitlesid Kantar Worldpanel ja Catalunya La Pedrera Foundation. ** Kataloonia on ökoloogilise tarbimise poolest Hispaania riigi eesotsas **, keskmiselt 53%.
Esimene peatus: hommikusöök Flax & Kale Passage'is.
The aeglane toit See on peatamatu elufilosoofia võtta see kõhklemata omaks ja nagu see, kes viskab end oma käte vahele. hea tundmatu Seetõttu ärkame Barcelonas inimese vaimuga, kellel on palju avastada ja kõike teha.
Avastame selle parimad ja tervislikud kohad guru Carmen Navarro ja tema rakenduse Brecol Guide abil, avastada linnu tervislikul viisil.
VITAMIINI ÄRATAMINE
Aega on vähe, nii et sirutame end välja uues Flax & Kale Passage'is, mis asub linnas Tootmiste läbimine , Ciutat Vellas.
Ja sellepärast? Sest see on ahela esimene Teresa Carlos (tervisliku toiduvalmistamise institutsioon), gluteenivaba , kus nad ka teevad gluteenivaba pitsa , ja laboratooriumiga, kust nad otsivad – ja nad kindlasti leiavad – ** oma kombucha retsepti**, kääritatud Aasia jooki, mida kasutatakse puhastava, antioksüdandina ja energia andjana.
Enne valimist veendume mida peaks sisaldama tervislik hommikusöök . "Leib seemnete ja teraviljadega, kõik toitvad vitamiinid, mis mahlas on, kohv, mida igaüks vajab ärkamiseks või energiamahl, ja avokaado röstsai," selgitab Flax&Kale ruumi juht Sergio.
me valime kohv india pähkli piimaga -kogu toode on kohalik, ise valmistatud ja ilma lisatud suhkruteta- ja Teresa's Juicery's Antiox mahl maasikate, sidruni, apelsini ja kiiviga. Lisame a Bac ja juust simit , mis Christiani keeles oleks võileib täisteraleivast võltsjuustu ja peekoniga , valmistatud kookospähklist ja taimedest.
Veel hämmastavaid võimalusi? The lõhe sushi võileib , avokaado röstsai või tervislikud kausid açaíst , maitsev Brasiilia puuvili.
Järgisime Sergio soovitusi ja otsustasime võimatu croissant , valmistatud ilma gluteenita ja ilma võita. Kulus kuid, et saada autentse sarvesaia tekstuuri… milline võimatus!
Sandra Vivancos, Henna Morena omanik.
LÄÄTSESTALDIK MU JUUSTE JAOKS?
Rohkem energiat kui NASA rakett, mille poole me peaaegu leviteerisime Borni naabruskond , kus meid ootab Henna Morena juuksur, kuigi see nimi jääb napiks. Parem: Vahemere kosmeetikaruum juustele orgaaniliste koostisosadega.
Koht on läbi mõeldud ajaga või vähemalt kolm tundi teha üks oma hooldustest staartootega: henna brünett . See on **looduslik värvaine, mis pärineb Indiast** ja nagu nimigi ütleb, on see nii kasutatakse kõige sagedamini tumedatel juustel , kuigi siin on neil ka henna ilma pigmendita jaoks heledad juuksed.
Kõige imelisem asi on see hallid juuksed kaovad ilma keemiliste värvideta , jah, miski pole igavene, nii et kui soovite seda säilitada, peate kodus oma tootesarjaga ravi kordama.
Esimese sammuna peab üks teie stilist hindama teie juuste seisukord ja valmistage ette sobiv salv , sest kuiv olemine ei ole sama, mis rasvane... Ah, sõber! siin on asja komplekt.
"See on nagu söödaks oma juukseid taldrikuga läätsedega," ütleb surfari ja veetleva kaitsja Henna Morena aju Sandra Vivancos. austus juuste vastu.
henna ravi.
Nii et me laseme sellel "segadus" See jõuab meile henna kujul, mis on segatud aromaatsete taimedega kuni peanahani.
«Inimesed küsivad meilt sageli henna ravi, Katke hallid juuksed, korrastage juukseid, hoolitsege nende eest loomulikult ja andke neile rohkem jõudu,“ räägib kaupluse juhataja Montse Fraile.
Selle müügisalong on avatud teisipäevast laupäevani ja ka Neil on veebipood neile, kes eelistavad ravi kodus teha, kuna see on odavam.
Lisaks on neil šampoonid erinevat tüüpi juustele: rosmariin rasustele juustele, lavendel mahu lisamiseks, nõges juuste väljalangemise peatamiseks, mesi kuivematele juustele …
Hinnad sõltuvad ravist ja pikkusest, kuid jäävad nende vahele 85 ja 135 eurot.
Teine selle tähttoode ja midagi, mida peaksite teadma, on shea , **puuvili, mis pärineb Aafrikast** ja see on ideaalne naha kaitsmiseks külma eest või niisutajaks , ka juustele.
Henna Morenas pärineb Shea päritolust Ragussi assotsiatsioon Burkina Fasos , kus töötab üle 1200 naise.
AINULT VAJAD ON… ARMASTUS JA TERVISLIK TOITUMINE!
Juuste tuules ja volüümiga kui Pumas suundusime kõhtu täitma, aga kuidas meil läheb tervislik tee ei sisalda rasvu ega töödeldud toite.
Lahendus on Calle Marinas, 52, kõik, mida sööd, on armastus. See väike paindlik restoran see on suurepärane peatus laadige akusid reisil, tööpäeval või nädalavahetusel, sest nemad ka plaanivad varsti serveeritakse hilist hommikusööki.
Vaatamata sellele, et meeskond on olnud avatud lühikest aega, on see ambitsioonikas projekt ja tähelepanu detailidele.
Nende külmpressi smuutid on nende tehtud , nii et vitamiinid ja mineraalid ei oksüdeeru. Soovitame peet (supervitamiin) õuna, porgandi ja ingveriga.
Leidsime üllatusi nagu peedist, sojast ja misost valmistatud taimetoitlased burgerid ning suvikõrvits tuunikala tartariga.
"Teeme hooajalisi roogasid ja kaasavõetavat teenust inimestele, kes meie ümber töötavad ja tahavad enda eest hoolitseda," selgitab Aleix, All you eat is love omanik.
Saate lõpetada eine ühe nende maitsva kohviga Neil on väga lai valik taimseid piimasid.
Signature Spa hotellis Yurbban.
'AEGLASED' KOSMEETIKA MAAILMALE, MIS LÄHEB KIIRESTI
Järgime Sandra Vivancose nõuandeid ja visualiseerime end taimedena , taimed, mida tuleb igapäevaselt hooldada ja hellitada.
Selles tee läbi Barcelona tervislike maailmade ei saanud vahele jätta peatus oma keha ja naha eest hoolitsemiseks , nii karistas reostus linnades .
Me siseneme Trafalgar Streetil asuva hotelli Yurbban allmaailma ja selle korrusel, millest on maha arvatud üks Signature Organic Spa, orgaaniline ruum, kus nad esinevad. iluprotseduurid, terviklikud ja multisensoorsed kogemused keha ja vaimu ühendamiseks.
Vaatame, kas saime kätte…
Tänu lõhnadele, muusikale ja hämarale valgusele on see meil väga lihtne. Keskuses on a Ideaalne spaa paaridele ja selle nautimiseks ei pea olema hotelli klient.
Selle mitteinvasiivsed hooldused hõlmavad näohooldusi, terapeutilisi massaaže, võõrutusravi, koorimisi, rituaale ja tähelepanu, meestele ja rasedatele on spetsiaalsed!
“Meie tooted on 100% vegan ja need on sertifitseeritud mahepõllumajanduslikult, neid ei katseta loomade peal ega tooda nad,” ütleb Signature Organic Spa juht Santiago.
Valisime 2018. aasta Vida Estética auhinna „Vahemere energia tõstmine”. “See sobib suurepäraselt suurlinnadele omasele dehüdreeritud nahale, mida ravime hüaluroonhappega; see annab ka puhaste õlidega toiteväärtust ja on taaselustamiseks hädavajalik,” räägib Traveler.es Santiago, kui seanss on läbi.
Terrace Hotel Yurbban Trafalgar.
Nagu igal marsruudil, on ka siin mitu teed, sa pead lihtsalt valima, mida keha sinult küsib ja sel juhul käsib ta rohkem kui keegi teine. Enne andestamatule õhtusöögile jõudmist pakume kahte väga erinevat võimalust.
Kas lõõgastume joogatunnis või panustame kokteilile ja tervislikule järeltööle? Esimene on väga atraktiivne, kui teeme seda Trafalgari hotellis Yurbban, mis on üks väheseid ökohotellid linnas, kus nad pakuvad ka a maitsev orgaaniline hommikusöök.
Päeva lõpetuseks saate valida ühe nende hulgast Joogatunnid või võtke oma matt - kui olete juba asjatundja - ja tee oma klassi hotelli terrassil, kust avaneb parim vaade linnale.
Artte , Muntaneri tänaval, saab olema teie järeltöö võimalus , kuigi siinsed kokteilid on tervislikud. Mida see tähendab? ** Selle menüü on inspireeritud puuviljadest, botaanikast ja parimatest destillaatidest**, mille autor on miksoloog Pablo Pelatti.
Soovitusena on Supergrass, mis sisaldab õuna, käsitöökanepisiirupit, peeti ja kardemoni , pluss nisuhein ja Sleedlip Garden 108.
Green Spot asub Paseo Colomi ja Port Velli vahel.
KUIDAS LÕPETADA PÄEVA HARFI KUULAMISEGA
Meil on kahju, et see tee on läbi, kuid see on nii kõik ei kesta igavesti , nii et paneme päevale glasuuri üks neist parimad taimetoidurestoranid Barcelonas: The Green Spot.
öö langeb Barcelona Port Vellis ja vaated on ülevad, nii väljast kui ka seest. Roheline täpp on koht, millest sa kunagi ei väsi.
Brasiilia arhitekt Isay Weinfeld See on ainulaadse ruumi süüdlane, mida eraldavad suured kaared, puit, terrakota, keskel on köögiviljaaed ja vaatega köögid. Kokteil, millele lisame elavat muusikat.
Kiri, oh, kiri! Raske on otsustada ema ja isa vahel. Selle filosoofia on vegan ja taimetoit, nii et mõnes toidus leiate loomset päritolu tooteid, näiteks piimatooteid. Aga nagu öeldakse: " on taimetoitlane mittetaimetoitlastele” , see tähendab, et selle taimetoitlane võib (ja paneb) lihasööja armuma.
Nii isuäratav on nende kõrvitsapitsa.
Valime kressi-, porru- ja pähklikroketid - jumalik- ja taigna lillkapsas tamarindi ja piparmündikastmega.
Kuigi musta riisiga karri, roosa riisi risoto või Vietnami pho supi kõrvale jätmine on meile palju maksma läinud, on kaks rooga, mida me ei saa jätta: musta kõrvitsa pitsa -kõik klassika- ja Maguskartuli tagliatelle makadaamiapähklikastme ja musta trühvliga.
Kas tervislik tee ei saa olla maitsev? Vau, see on jama! Kõike saadame a Manzaneque, vegan vein Albacetest, mis koos harfihelidega live on lihtsalt virtuoosne meloodia selle tee lõpetamiseks.
Kas meil oli õhtusöök?
*See artikkel avaldati algselt 03.06.2018 ja seda uuendati koos video avaldamisega