Uus Barceloneta: muutuse anatoomia

Anonim

La Barceloneta populaarne ja meresõidutraditsioon

La Barceloneta: populaarne ja meresõidutraditsioon

Barcelona on karismaatiline populaarne ja elav naabruskond, mis on teadnud, kuidas elada suurlinnast lahus mis sind haarab Mere- ja tööstusliku päritoluga tänavad, mille 18. sajandil korraldas insener Juan Martín Cermeño, arenevad ümber Barceloneta väljaku, mida juhib San Migueli kirik, ja Garcílaso de la Vega kaasaegse luuletaja Boscá väljaku ümber.

20. sajandi keskel oli märgata esimesi renoveerimise märke. Aga see on aastal 2007, kui astutakse veel üks samm. MiAS Arquitectos projekteerib turu uuenemist suurepärase skulptuuriobjektina peal asetsevad mitmesugused metallikihid, justkui oleks tegemist esivanemate loomaga, kes neelab alla oma soodustatud animatsiooni. Sellest ajast, kauplusi on aeglaselt, kuid kindlalt renoveeritud, kuid radikaalse disaini osas on tehtud vähe järeleandmisi.

Ben Plantat on väikeses ruumis palju võlu

Ben Plantat: palju võlu väikeses ruumis

Selles kontekstis ei kaota ettevõtted alati kumerust. kulla klaas , näiteks, traditsiooniline tapasebaar alati täis , pole muutnud oma ultralakiga kaetud heledast puidust kange ja laudu ning Saksa õllekruusi kaunistusi. Et olla kursis, sponsoreerib see kõikvõimalikke spordiüritusi kahes lähedal asuvas ujumisklubis Club Natació Barcelona või Club Natació Althetic Barceloneta, naabrid ja suured rivaalid.

Varem härjavõitlusala sissepääsu juures asuvas mängusaalis võib leida **Els Mas del Arcsi juurviljapoe**, millel on endiselt Passatge de la Cadena läbipääsu silt. Sellest tohutust, pisut kaootilisest köögiviljapoest leiate hooajalisi puu- ja köögivilju ning kuivatatud puuvilju. Asutaja poeg Marius on üle võtnud ja korraldab kontserte ja näitusi, et edendada oma toodete tipptaset . Peate proovima tomateid, need on maitsvad.

Avangardi leidub sellistes kohtades nagu Bulwark, üks Barcelona referentspagariäridest , järjekordadega igal kellaajal. Omaniku ja pagarimeistri Anna Bellsolá, kelle raamat on juba müügihitt, sõnul: „Baluardis valmib leib vähehaaval, austades ülejäänud tainast ja koostisosi, lisamata midagi ebavajalikku; ja vajaliku all peame silmas jahu, vett, soola ja pärmi”. Ja lisab: “Kõik meie leivad küpsetatakse puuahjus. Tamm, pöök ja tamm,” lisab ta

SegonsMercat avati paar kuud tagasi. Selle kala ja tapas on sama värske kui tunne, mida ruum ise annab. Avatud köök, valge värvi domineerimine ja sugestiivsed fotod . Mitu tahvlit, mis meile nõusid näitavad, näitavad, et tegemist on turupakkumisega.

Traditsiooniline Baluard leib Barcelonetas

Baluard: traditsiooniline leib Barcelonetas

logo Vioko on ilus valge põhjapõder. Nähes selle fassaadi Paseo de Juan de Borbónil, on raske kahtlustada, et sees on terve **elamus jäätisest, šokolaadist ja kommidest koos kapriissete kujunditega**. Sisekujunduse valgesus viib teid koostisosade puhtuseni. Selle vitriinid, toed ja pakend paigutavad teid juveelipoodi.

Juustukoogi jäätis marjadega Viokost

Juustukoogi jäätis marjadega Viokost

The Xiringo see on väga väike veini- ja tapasebaar , kuid see ei ole takistanud Financial Timesil valimast seda Barcelona viie parima koha hulka. Valige riigi veinid, nende väidete hulgas on mõned suurepärased patatas bravas ja mõned maitsvad artišokisüdamed . Soovitav on saada nõu selle omanikult Xavier Maymólt.

Katalaan ja mehhiklane on seganud oma päritolu maitsed ja on avanud uksed Ben Plantat , veel üks väike ruum, kuid suure võluga. Natzaret Queroli disainitud see võlgneb oma tuttava ja intiimse iseloomu taaskasutatud heledale puidule, Xavier Mañosa disainitud keraamilistele lampidele ja tööstuslikele toolidele.

Ja ostlema, surfimaailma Box220SurfShopBCN , merepoolses majas viilkatus ja sees puit. Seal eksisteerivad koos purjetamise, veesuusatamise, wakesurfi, wakeboardi ja teised raskesti meeldejäävate nimedega "Xtreme" meredistsipliinid koos elavate kontserdite, imeliste saunade ja isegi jäätisekohvikuga.

Loe rohkem