Siin saate süüa tapaseid nagu tõeline kelt
Ilma sarvede ja nahkadeta, kuid nälja ja sooviga proovida Galicia parimaid suupisteid. Alustame!
PATOURO KÕRTS
Plaza M. Diego Santos, 3 Vigo; Pontevedra
Beni Couso pakub mitteametlikke tapasid, mis on kooskõlas naabruskonna vaimuga.
ÜLEMEREMAD
Isa Amoedo, 1-3; Pontevedra
Juhuslik ja reisiv versioon Xosé Cannase köögist Pontevedra muuseumis.
KÕRTS KÕVERAKS
Rafael Pico, 56; Portonovo Sanxenxo; Pontevedra
Ideaalne veinisõpradele. Ratsioonid ja lihtsad toidud koos piirkonna suurepärase tootega.
VIIKINGI KÕRTS
nõukogu, 9; Catoira; Pontevedra
Kaheksajalg, kalmaaripoeg sibulaga... Suvel on kivilauad tõeline maiuspala.
Marss ühe salatiga
VÕI FOGAR DO SANTISO
Trasellas, 13. Teo; Koruna
Suurepärane omlett, empanadad, kaalikakroketid ja röstitud kartulid. Samuti hamburgerid.
MEEK
Vilagarcia, 21; Santiago de Compostela; Koruna
Mitteametlik versioon Alberto Lareo köögist tema krokettide või kaheksajalaga tšillimoolis.
MAAMAJA
Saint Xoan, 10; Vilalba; Lugo Proovimiseks: Cambadose austrid valges marinaadis, ämblikkrabi omlett ja kroketid.
CULUCA KÖÖK-BAAR
Arteixo, 10; Koruna
San Simóni juustuvahuga confit tomatid või nende salat on juba klassika.
Mansos peetakse kaheksajalga nii ilusaks
*2018. aasta gastronoomia- ja veinijuhendi leiate oma seadmetele mõeldud digitaalse versioonina aadressilt Manzana , Zinium Y Google Play .