Baar armastab Madridis
EUSEBIO NURK _(Caramuel, 16) _
Rohkem tuntud "El Eusebio" järgi, sest just tema ise teenib baari taga. See sai väga populaarseks oma õllede poolest siidriklaasides ja selle Columbuse karavelli suurused suupistete kandikud , ideaalne väide neile teiste aastate õpilastele, kes soovisid enne La Riviera kontserti kõhtu täis saada. Portugali päritolu, Eusebio on näinud, kuidas loomine Madridi Rio See on olnud hüppelauaks sellele Manzanarese kaldal asuvale piirkonnale, mis on nüüd väga hõivatud mitte ainult õpilaste, vaid ka noorte tsunamiga. Ja kõikvõimalike suupistete kandikud lendavad üle baari. On müütiline, et viimastel aastatel on muutunud taas üliõpilaste vaen.
DOCAMAR _(Alcalá, 337) _
Docamarist rääkimine tähendab rääkimist üks parimaid praekartuleid pealinnas , Madridi elanike lemmik delikatesspood. Ja hoolimata asjaolust, et selle asukoht Las Ventase naabruses ei ole ülikoolitudengite jaoks silmapaistev sihtkoht, pakub see koht igal nädalavahetusel tervet tudengite palverännakut, keda tõmbab selle kartuli kuulsus. Selline on nõudlus, et isegi nad on kastme enda müüki pannud, et saaksite bravas kodus valmistada , kolledžis või kuhu iganes nad teid jätavad. Huvitav märkus, algselt kandis baari nime Donato ja see asus Argüellesis. See kolis oma praegusesse asukohta 1960. aastatel ja võttis kasutusele Docamar, akronüüm oma asutaja vanaisa nimest: Donato Cabrera Martínez.
Docamar, parim bravas Madridis?
MELO'S _(Ave Maria, 44) _
Üks pealinna ülikooli tudengite maavärina allikaid. Asub naabruses jalavann , see pisike kõrts on näinud rohkem kui üht näljaste noorte vahel, kes nad tahavad susse otsima jõuda baari . Jah, king, sest nii teatakse nende köögist välja tulnud hiiglaslikku külaleiva röstsaia sula tetilla juustu ja lakooniga. Kroketeerib arbuusi mõõtu , Burgosest pärit padróni paprika ja verivorst lõpetavad festivali. Naabruses räägitakse, et advokatuuri juhtiv abielu on aastaid lahus olnud, kuid nad jätkavad koostööd, sest äri on kullakaevandus. Olgu kuidas on, ta küsib seda.
YATAI TURG _(Doktor Cortezo, 10) _
Aasia tänavatoit, Madridi närvikeskus, turuletid, puri sukad läheduses kubisevad, on kõik olnud ideaalsed koostisosad ülikoolipubliku meelitamiseks, peamiselt neljapäeva ja reede õhtuti. Ja see on nii, et peate nimetama ainult kaks võlusõna, et eksamid saaksid veel ühe päeva oodata: ramen ja bao . Üks asi, mis on võimaldanud tudengipubliku tugevat juurdevoolu, on olnud korrigeeritud hind, et lühikese ajaga näksimist nautida ja ööd tingimustes alustada. Loomulikult läheb nädalavahetustel lõhkemiseni.
Tooge Yatai turul oma kõige "toiduaine" ja tänavakülg välja
POSTIBAAR _(Postitused, 13) _ VS. RUA MAJA _(Rodrigo City, 3) _
Miks me nimetame neid kahte müütilist paika Madridis? Sel lihtsal põhjusel, mida nad esindavad kõige nõutumad kalmaarivõileivad pealinna ülikooli avalikkuse poolt. Kalmaarivõileib ja õlu, ideaalne õhtusöök . Postasid, kus saate selle kõrvale tõmmata vaadisiidri ja enam kui helde portsu praekala; Oh hästi Casa Rúa, odavaim variant , Plaza Mayori äärelinnas, mis on nädalavahetustel ülikoolirahvaga väga hõivatud. Kaks autentset sidereaalset võimalust oluliseks Madridis.
Tavaline baar ja võileib nagu ei kunagi varem
PORTOMARIIN _(Valencia, 4) _
Ehkki võib olla ärritav, kui saada laud ja lasta kelneril teid naeratades majutada, Galicia Portomarín on kahtlemata Lavapiés lahedate portsjonite jahtijate peakorter . Aja jooksul on nende omatehtud kaheksajala- või lacón-kroketid, Padroni paprikad või Galicia tortillad muutunud meteoriitseks. Kolme aastakümne pikkuse kogemusega Portomarín toob Galicia del Albariño ja kohviliköör mõne meetri kaugusel pealinna ühe olulise ülikoolipiirkonna väljakust.
SAN ILDEFONSO TURG _(Fuencarral, 57) _
Selle linnaline Londoni õhkkond ja selle privilegeeritud asukoht kihisevas Malasaña naabruses on muutnud selle tänavatoidu turu palverännakute mekaks kõikidest Madridi piirkondadest pärit ülikooliõpilastele. Kuni viisteist müügiletti rõõmustavad kõige gurmaanetest tudengeid , need, kes soovivad tunda end ühe päeva teises kohas planeedil. Pad Thai või Aasia hämarast päikesest kuni kõige tüüpilisema Ibeeriani . Ruum on jagatud kolmeks kahe terrassiga korrusele ning Malasañero vaimule truult säilitab oma tegevuse kaudu pühendumuse solidaarsusele ja kultuurilistele pakkumistele.
petisqueira _(Churruca, 6) _
Veel üks hädavajalik pealinnas ülikooliõpilastele . Selles Galicia tapasebaaris koha leidmine on nagu pelargoonide otsimine Serengetis. Verivorst munapuder, minihamburgerid, kuumad võileivad, kartulid ribidega või hakkliha Nendest saab ideaalne nõue noortele, kes otsivad mammutkaanega kõrsi. See on edu, et nad pikendasid oma erilist XXL kaanepidu Mejía Lequericas number 17 Petisqueira 2 . Tulemus on olnud sama; Iga nädalavahetus näeb välja nagu aastavahetuse pidu kus viinamarjade asemel võib leida häid vorste.
PALESTINA _(kala, 8) _
Selle pealinna ikooni kohta, kes inspireeris suurepärast Alex de la Iglesiat tema filmis El bar ja mida oleme juba Travelleris au andnud, ei saa enam öelda. Baari taga on Loli näinud terveid põlvkondi õpilasi, kes aastast aastasse omale truuks jäid Laupäevane hommikusöök on esimene asi hommikul, pärast öist lõbutsemist ja lootust . Kohvi teraapia churrodega. Koos ületamatud hinnad , õlu koos taldriku pakitud kartulikrõpsudega võib kokku tuua sadu noori ja mitte nii noori.
Põhiline Madridi baar, see, kus on pikk tsinkbaar, hästi visatud ja odavad õlled: El Palentino
GRANADA MAJA _(Doktor Cortezo, 17) _
Selge on see, et see koht pole kunagi olnud kuulus oma helde tapase või selle poolest, et uksel on värvilised neoonsildid, mis näitavad, et seal pakutakse õlut. Juurdepääsuks peate helistama telefonile ja palvetama, et leida koht . Casa Granada saladus peitub imelistes vaadetes, mida pakuvad Madridi kesklinna üks privilegeeritud terrassid, kui teil on kannatust oodata järjekorda, mille leiate peaaegu kindlasti ülakorruselt. Pärast sisekujunduse uuendamist näib, et kõik on muutunud, välja arvatud vaated ja keskpärane gastronoomiline pakkumine. Aga keda see huvitab?Casa Granada terrassi saladus on alati olnud ülikoolide vaen. Puhas romantism, mis tänapäeval on kadunud.
Tindipotti on jäänud sadu nurki, mis on sinu oma?