hollandi õunakook
Saabuvad pühad ja selle asemel, et puhata, rahulikult võtta, lasta end jõululaulude, tulede ja jõulukaunistuste helidel kaasa haarata, annad alla pane sind kööki . Kata end kuni tipuni jahuga, määri sellega korralikult laiali šokolaadi (sest toiduvalmistamine pole ainult 100% sinu asi) ja ahjuga jamamine, et teha 1000 purukooki.
Aga, milline õnn! Teades, et puhkust on ees palju päevi ja et sul on 10 retsepti, millega nautida väikest osa maailmast. Need on jõulude saabudes ihaldatumad magustoidud pinterest . Siin läheb!
1. hollandi õunakook
Kokku 49 000 korda see maitsev on päästetud Hollandi magustoit Pinterestis . Mis sellel on, mis teeb selle nii kuulsaks?
Oletame, et see on klassika, mis ei lähe kunagi moest. Traditsiooniline retsept pärineb aastast 1626 ja see on täidetud õuna, rosinate, sidrunimahla ja kaneeliga. Selle on kergesti äratuntav ristuvate taignaribadega kaetud katvuse järgi. Siiski pakume välja selle krõbeda kaanega moderniseeritud retsepti.
kaks. Roosikujuline kook õunte ja toorjuustuga
Lisaks sellele, et on ilus on õunakook ja toorjuust on taimetoitlane . Ja kuigi see võib tunduda väga raske, nõuab see saia juurde rohkem soolaloksu kui miski muu. See on valmistatud lehttaigna, sidrunimahla, toorjuustu, õuna, suhkru ja kaneeliga.
See on Inglismaal ja Prantsusmaal väga tüüpiline magustoit. Kas see on lõpuks nii ka Hispaanias?
3. omatehtud kõrvitsapirukas
The kõrvitsapirukas või Torta de Auyama See on üks ameerika magustoidud kõige populaarsem jõulude, tänupühade ja Halloweeni ajal.
See on lihtne kook, mis on valmistatud pirukakoorega (saate osta eelnevalt valmistatud kujul) ja täidetud kõrvitsa, kaneeli, ingveri, muskaatpähkli ja algselt vahukoorega.
Neli. Jõuluküpsiste tainas M&M-iga
vaata kõige männima magustoit (364 000) jõulupidudest: m&m küpsised . Kas see on lõplik retsept, mis kroonib teid jõulude kuningannaks või kuningaks?
Selle arm on see need ei ole tüüpilised ümara kujuga küpsised , kuid need on valmistatud baaris. Tainas sisaldab võid, suhkrut, mune, jahu, söögisoodat ja vaniljeekstrakti. Enne taigna küpsetamist peate maitse järgi lisama M&M-i. 40 minutit...ja ongi kõik!
5. Gluteenivaba šokolaadi babka Vaarika ja šokolaadi rugelach
See on maitsev Šokolaadipats on pärit Ida-Euroopast, kuigi see on väga populaarne ka New Yorgis. Kas soovite teada, kuidas saada täiuslikku tainast? Sellel magusal leival pole suurt saladust, kuigi enne täitke see Nutellaga Peaksite laskma 15 minutit külmkapis jahtuda.
Järgige kõiki selles toodud samme gluteenivaba retsept !
6. Vaarika ja šokolaadi rugelach
Nad ütlevad, et ta prantsuse croissant ja rugelach nad jagavad enamat kui lihtsalt tainas, kuid see Juudi maius, Ashkenazi päritolu , on palju vanem kui prantsuse keel.
See puudutab tüüpiline retsept Iisraelis , mida leiate kõigist kohvikutest ja pagariäridest. Nende väikeste poolkuude tainas on valmistatud toorjuust, soolata või ja jahu . Ja täidis? Võib-olla on saladus selles, et lisada veidi kaneeli.
HISPAANIA
Mis sa arvad, et me unustame oma tüüpilised maiustused ? Siin on mõned ihaldatumad Hispaania maiustused ja retseptid. Pane põll selga ja hakka kokkama!
1. isetehtud martsipan
Kuigi selle päritolu arvatakse olevat araabia keel, martsipan on Hispaania jõulude üks sümboolsemaid maiustusi . Olete proovinud neid igasuguseid, kuid mitte ükski ei meeldi omatehtud ja martsipanid Toledo.
Retsept on väga lihtne: vajate ainult esmaklassilised jahvatatud mandlid , suhkur, munakollane ja munavalge.
kaks. Nougat Alicantest
Nagu näha, siis sel aastal oleme teinud ettepaneku pidudel maiustada ja võimalusel võimalikult traditsioonilisel viisil.
Et valmistada keiserlik kook Peame teile ütlema, et teil on vaja mingit tehnikat, sest peate valmistama besee, siirupi meega ja saama täpselt nugati punkti. See retsept on nüüd teie!
3. Sevilla Polvorones
Stepp ja Antequera , Sevillas, on hästi tuntud oma polvoronide poolest valmistatud tara või seapekiga , suhkur, kaneel ja jahu.
Teistest mantekaadoliikidest eristab teda ovaalne kuju, samuti on see kaetud tuhksuhkruga. Kas soovite õppida, kuidas neid valmistada? See on traditsiooniline retsept.
Neli. mandli purukook
Mis on vahet purukook ja jäätis ? Kuigi nad jagavad enamikku koostisainetest, jahvatatud mandlid See eristab neid ja ka nende ringikujulist kuju.
Esivanemate retseptid on pärit Antequerast, Estepast, Toledost ja Valladolidist; ja kuigi see retsept on traditsiooniline, saate neid valmistada sidrunist, šokolaadist, kaneelist ja lehttaignast.
5. Uusaasta aniisikook
Ärge muretsege, sel aastal ei võta keegi teilt viinamarju ära. Kui 12 kella on kõlanud, on aeg välja võtta see uskumatu aniisibiskviidi retsept, mis austab kreeka vasilopiit , kook, mida sööb uusaasta kreekas ja mida nad ütlevad, toob õnne ja õnnistab kodu.
Traditsioonireeglid: seega peate selle jagama kõigile pereliikmetele vanuse järjekorras, vanimast kuni noorimani.
6. Jijona kondiitrikreemiga täidetud Roscón de Reyes
Kui otsite Hispaania parimat Roscón de Reyes'i, on teil see juhend olemas, kuid kui otsite oma külalisi sel aastal üllatada valmistad roscóni.
Me ei peta teid, see retsept pole lihtne, kuid oskuse ja kannatlikkusega saate ** koheva rullbiskviidi ja rammusa kondiitrikreemi**. Kui see viimane pole sinu asi, võid alati appi võtta vahukoore.