Chai tee, kas sa oled ka konks?
Nostalgiahuvilised reisijad, kes on jalga võtnud India nad ei suuda kunagi unustada chai , nende populaarseim jook. Juba paar aastat on see väga eriline tee vallutanud ka meie kohvikuid, muutudes absoluutseks trendiks.
Neile teist, kes pole selle sõltuvust tekitava joogiga veel tuttavad, on see a kreemjas tass musta teed piimaga, mis on maitsestatud nelgi, kardemoni, pipra, kaneeli ja ingveriga . (Ja jah, tavaliselt palju suhkrut).
Alustasime parima chai tee otsimist Barcelona . Kas sa saad meiega kaasa tulla?
** TROOPIC ** _(Carrer del Marquès de Barberà, 24) _
Selles restoranis valmistatakse üks neist kõige eksootilisemad brunchid Ravali naabruses. Selle menüü on nii mitmekesine, et saate valida tüüpiliste Magribi kreppide, açaí kausside või värskete troopiliste puuviljade vahel.
Koht on väga erilise kaunistusega, millel on a kipsist maailmakaart . Nende valmistatud chai on helde suurusega. Vürtsisõpradel on õnne, sest seda serveeritakse kaneelipulk.
KESK _(Carrer de Mallorca, 237) _
See on romantiline ja hubane koht, mis on peidetud legendaarse raamatupoe viimasele korrusele. Sellel on ilus terrass kus sõpradega aega jagada, aga võib-olla pole see kõige parem koht töötamiseks, sest WiFi-t pole, pistikuid pole. Chai serveeritakse lehmapiima, kaerahelbe või riisiga.
ODACOVA KOHV _(Carrer d'Aragó, 238) _
See kohvik sobib ideaalselt töötamiseks. Koht on väga avar, seal on hea loomulik valgus ja pistikut on lihtne leida. Koha nimi on tagurpidi "avokaado", mis viitab selle tervislikule trendile. Chaid serveeritakse igasuguste piimaga.
ALTAÎR KOHV _(Katalaani õukondade Grand Via, 616) _
Lisaks ideaalsele paigale chai jagamiseks on see kohtumis- ja kogunemiskoht, mis on integreeritud reisimisele spetsialiseerunud raamatupoodi. The Kohvik See asub alumisel korrusel, Foorumi kultuuriruumi kõrval.
LAIE _(Carrer de Pau Claris, 85) _
Raamatupoodi integreeritud kohvikute kollektsioonist ei saa mööda vaadata Laie , kus loomulikult valmistatakse ka head chai. See on hubane terrassiga tuba , vaikne ja ideaalne ka ärikohtumiseks.
ČAJ CHAI _(Carrer de Salomó Ben Adret, 12) _
See on üks tuntumad teemajad Barcelonas mis avas oma uksed enam kui kümme aastat tagasi. Siia tulete ilma arvutita ja innukalt nautida. See on lihtsa vitstest ja puitmööbliga kaunistatud lõõgastav koht, kus pakutakse või müüakse kõikvõimalikku teed. Chai on veidi vürtsikas, sest see on rikas ingveri ja pipra poolest.
Tunnete, et tahaksite selles Barcelonetas kohas midagi värsket tellida, kuid nende chai on vastupandamatu
SURFIMAJA _(Carrer de l'Almirall Aixada, 22) _
See koht asub Barcelonetas, mere lähedal. See on inspireeritud California elustiil terrassi ja lainelauakujuliste laudadega. Kuigi koht võib kutsuda tellima midagi värskemat, näiteks smuutit või mõnda oma kokteili, on menüüs ka chai.
VÕILEIB _(Seda leidub paljudes kohtades, üks neist Ronda de Sant Antonis, 35) _
Mis puudutab kette, siis see on vabakutseliste ja kohvikute-nomaadide üks tähti, kuna seal on alati laud, see avatakse vara ja suletakse hilja (avatakse 8.00-23.00). Toolisõbrad võivad küsida suhkruvaba varianti r mis säilitab praktiliselt sama maitse.
MENSANA KOHV _(Carrer de Sardenya, 48) _
See pakub lõõgastavat ja vaba õhkkonda, mida kaunistavad puitmööbel ja mõned laes rippuvad taimed. Enamik laudu on klaasakna lähedal ja valgus on hea. Selle menüü on väga mitmekesine ja tervislik. Võimalusi on palju taimetoitlane ja vegan, mahlad ja muidugi chai.
AUSAD ROHELISED _(Rambla de Catalunya, 3) _
Plaza Catalunya kõrval asuv see on üks parimaid ettepanekuid piirkonnas tee nautimiseks. Chaid serveeritakse väga sädelevana, kuigi jah, veidi väikeses tassis. See on ka hea koht süüa või hiline hommikueine , kuna kausside ja taldrikute jagamiseks on mitu võimalust.
ROHELINE JA MARJANE _(Carrer d'Enric Granados, 153) _
See koht on klassikaline brunch Barcelonas, kus valmistatakse palju tervislikke toite ja igasuguseid kooke, puuviljakausse, röstsaiu ja külmpressitud mahlasid. Selle lisaväärtus on see Nad kasutavad ainult orgaanilisi koostisosi. Toitude esitlus on väga hoolikas ja ka chai. See on ka ideaalne koht sõpradega söömiseks.
PETITBO TALU _ (Passeig de Sant Joan, 82) _
Asub vanas 20. sajandi algusest pärit meiereis, selles kohas saab nautida kõige vintage-stiilis brunchi. Kohas on parkett, mugavad kulunud nahkdiivanid ja lihtsamad puidust toolid. Paljude hommikusöögivõimaluste hulgas Nad serveerivad suurt, kergelt vürtsitatud chai.
COSMO _(Carrer d'Enric Granados, 3) _
See ei ole ainult kohvik, vaid moodsa kunsti ruum, kus korraldatakse ka üritusi ja kontserte. Menüüs on palju slowfood’i kontseptsiooni järgivaid koduseid toite: selle koostisosad pärinevad põllumeestelt ja kaluritelt, kes töötavad 100 kilomeetri raadiuses. Nende puu- ja köögiviljad on hooajal . Nad serveerivad ka chai.
Aeglane toit ja kontserdid
LINA & KALE À PORTER _(Passeig de Gracia, 11) _
See on peidetud H&Mi teisel korrusel. See on kohvik-restoran, mis järgib linna teiste Flax & Kale'i joont, paljude tervislike pakkumiste ja hea chai'ga. See on maitsekalt sisustatud ja heade vaadetega.
KOHV MASALA _(Carrer d'En Mònec, 6) _
See koht on nii rahulik kui ka hubane. Seda kaunistab palju võlu ja vintage hõngu, eriti selle lillelise disainiga polsterdatud diivan, mis on selles kohas kõige ihaldatum. Tema menüü on taimetoitlane. Nad valmistavad igasuguseid koogid, omatehtud küpsised, röstsai, bagelid… ja chai.