Sest kõik läheb mööda ja kui läheb, siis tahame kaotatud aja tasa teha...
Miski ega keegi ei saa meid takistada unistamast.
Ja meie, kes armastame üle kõige reisida, soovitame teil seda teha, pidades silmas #Ma jään koju , aga vaadates suvel, kui kõik normaliseerub. Sest see tuleb tagasi. Ja siis suundume lõunasse selle Andaluusia poole, mis tõstab meie tuju ja kutsub meid elama valguse ja harmoonia alusel. Rahust, rannast ja parimast gastronoomiast. Sest seal teavad nad, kuidas nautida igapäevast 100% nagu keegi teine, ja kas see pole see, mida me ei taha?
Vähem kui me arvame tunneme taas oma nahal päikest, merd ja tuult. Aga kas teeme vahepeal plaane? Me mõtleme välja kõik need:
Luksus nautida ilma kiirustamata päikeseloojangut El Palmaris
NAUTIGE EL PALMARIS UNUSTAMATUT PÄIKESELOOJANGU
mäleta neid lõputud valged liivarannad mis on Cadizi ranniku vaieldamatud peategelased. Kuidas selle pisikesed vistrikud nahale kinni jäävad, kuidas kuidas Atlandi vesi sind kosutab kui päike rohkem taevas paistab. Kuidas mees, kes külmikut väga külmade õlledega tassib, ahvatleb sind kaugelt oma täiskurguliste reklaamidega... Ja sellest esimesest joogist, ainulaadne ja võrreldamatu, mida kaldal jalgu leotades annad oma joogile. Oh… õnnistatud ja igatsetud hetki!
Ja sellest fantaseerima jäämegi El Palmari rand, animeeritud igal suvel saabuvate inimeste poolt igast nurgast. See Cadizi paradiis, mis, kui see juba kogu päeva jooksul võlub, on sisse hetk, mil päike puudutab silmapiiril merd, et kaduda ja järgmise hommikuni hüvasti jätta, muutub see eriliseks ja ainulaadseks. Unistame lõunamaistest päikeseloojangutest.
MAITSE SARDIINE ESPETOT
Ilmselgelt me räägime Malaga seekord kust, kui mitte? Ja just see tõmbab palju kujutlusvõimet Peaaegu tunneme nende Malaga suviste hõrgutiste lõhna. Selleks otsime ühest neist tabelit hämmastavad chiriguitos, mis on hajutatud kogu Malacitana rannikul. Need, milles liivaga täidetud paadis puhkavad traditsioonilised sardiinid, mis on naelutatud lõkkekuumuses röstitud oliiviokstele.
Tõmmates palju kujutlusvõimet, tunneme peaaegu nende suviste Malaga võlude lõhna
Meile tuleb pähe, et varsti paadiga sõites, Pedregalejo naabruskond , Malaga pealinnas. Üks nendest autentsed ja ilusad kohad, millest õhkub omaenda identiteeti.
Unistagem seekord oma sõrmede määrimisest – ja siis loomulikult imemisest –, et eemaldada nahk oivalistelt sardiinidelt, mida nad valmistavad. Cunaos , Klassika, kui kunagi oli. või sisse Merlo The Stir , kust tulla menüüsse lisamisega praetud kaheksajalg, mis on skandaalne. A suvine punane kaasas ja Vahemere päikese nii meeldivast soojast valgusest piisab, et olla õnnelik.
LÄHME FESTIVALIDELE
Skeleti liigutamiseks, miks mitte. Laulda ja karjuda, kuni hääl otsa saab. Anda kõike, kuni keha vastu peab. Sest suvi on festivali sünonüüm ja kui see on lõunamaa kuumuses, siis seda parem. Ja selgub, et Andaluusias on neil repertuaar igale maitsele. Unistame muidugi.
Alustades legendaarsest Tähevalgus, aasta suvesid rõõmustanud marbella aastast 2012; või Nädalavahetuse rannafestival, mis toimub ajavahemikus 1.-4.juuli aastal mere torn , Malaga.
Tantsime uuesti, kuni keha peab
Provintsist lahkumata leiame ka piilumine, kus indie muutub tugevaks; a Chanquete maailmamuusika või äsja loendisse lisatud festivali tuul, aastal Malaga sadam.
sisse Almeria suudab meid veenda unistuste rand või Cooltural Fest , PulPop või Solazo Fest —Ma ütlesin: mitmekesisust ei võida keegi!—. Ja Atlandi ookeani tõmmates, gaditana pidu leidsime selle lehelt mitte ilma muusikata , 13. augustist 15. augustini kl Cadizi sadam ; või Kontsertmuusika festival , mis kestab juulis ja augustis ning meelitab ligi rahvusliku ja rahvusvahelise muusika suurnimesid.
MIS KUI ME ON CHIRINGUITEAMOS?
Ahem: siin me oleme sind peksnud, ära ütle ära. Sest maa peal pole hinge, kes ei suudaks heale rannabaari plaanile järele anda. Nii et unistagem siis sellest, mis meid kõige enam veenab, kuid olgu see alati elavatel lõunapoolsetel randadel. Näiteks?
No näiteks tuleb see meile pähe Mosquito Club Huelvas Punta Umbrías. Üks neist väikestest nurkadest, kus aeg näib peatuvat, kuhu jõuame varakult, et kasutada ära päeva päikese käes ja Lõpetame hilisõhtul tantsima parimate live-kontsertide rütmis.
Ühe ja teise kava vahel jääb meil aega gastronoomiat maitsta tema ettepanekud kiire ja tervisliku toidu kohta, heita pikali ühele oma poufile, kui valves olev DJ mängib pingevaba seanssi, saada üks, kaks või mojito, mis juhtub või registreeruda mõnele korraldatavale tegevusele: Jooga, purjelauatunnid, töötoad lastele...? Mida me tahame: küsimus on nautida.
SÖÖME LÕUNA
Ja siin tuleks nii palju ettepanekuid, et kirjutada mitte üks artikkel, mitte kaks ega kolm: meil piisaks isegi tervest raamatust. Aga olgem lühidalt, asume asja juurde: Kuidas oleks kogemusega Chef del Mariga?
see on aponiente , kolm Michelini tärni, mille autor on Ángel León Cadizis Santa Maria sadam, labor, kus ta katsetab, leiutab ja taasleiutab kõike, mida meri talle annab. See on seal, kus muutub tõelisteks maitseteks, mille olemasolust me kunagi ette ei kujutanud, inspireeritud ainulaadse maailma kujundamine ilus idüll selle Atlandi ookeaniga, mis varustab teid kahe sammu kaugusel. Kingime endale unistamisrõõmu, miks mitte broneerida kohe?
VAATEGA TUBA
Sel suvel väärime head austust. Mees ja nii palju. Seega küsime ruumi vaatega näiteks sisse Finca Cortesín, see paradiis, mis on tehtud hotelliks mis moodustab Hispaania eelistatud hotellide legendi pitseri ettepaneku. Ja muidugi, muidugi: see on Andaluusias.
paradiisist tehtud hotell
Täpsemalt sisse abielus, üks neist valgete fassaadidega Malaga väikelinnadest ja see annab meile ideaalne keskkond elu, looduse ja kõigi nende kapriiside taastamiseks, mida keha meilt nõuab.
Alustuseks, sest see asub vaid 1500 meetri kaugusel rannast, kus tal on ka suurepärane klubi. järgida, sest selle 23 000 ruutmeetrit aedu ja 2200 ruutmeetrit spaad nad on täiesti imelised. Ja kolmandaks: kuna see panustab ka 10-liikmeline gastronoomia koos eksklusiivsete pakkumistega, nagu Michelini täht Kabuki Raw, autor Luis Olarra, itaallane Andrea Tumbarello või El Jardín de Lutz, peakokk Lutz Bösing. Oh…! Jah, unistagem.
PÕGENEMINE ALMERIA ABADESSE
unistagem temaga Cabo de Gata-Níjari looduspark ja selle lugematuid postkaardinurki. Kujutame ette peatus Los Muertoses, Linnas Carboneras , kus ei tohi unustada snorgeldamisvarustust, et vette hüpata ja avastada mida selle türkiissinistes sügavustes on palju elu.
Kujutagem ette ka jõudmist Plomo abajas Agua Amargas, maagiline enklaav, kus leotada, kuni näpud kikerhernesena kortsu lähevad, täpselt nagu lapsepõlves. Unistame muidugi koos Los Genovese rand, mis vallutab meid oma suurejoonelise olemuse tõttu; monsuli oma, San Josés või linnas Püha Peeter, Las Negras: kõige kaugem ja hipilik rand, kus kõige autentsemal viisil loodusega osadusse astuda.
Los Muertose ranna türkiissinistes vetes on palju elu
NAUDI NEID, KES SURFAB LAINTEL
Unistame edasi. Aga teeme sellest lõunamaiste suvede klassika. Tarifa on olnud, on ja jääb veespordi armastajate mekaks. Ja tasub, et peame võtma riske ja tõstma kasu, kuid mis see loeb: Tarifas on isegi tuulega elu imeline.
Nendes valge liivaga rannad, mis näivad jõudvat maailma lõppu Paigaldame oma rätiku ja kogu rannakomplekti — päevituskreem-müts-päikeseprillid-raamatu — ning kohe pärast seda hüppame pea ees vette. Mängime lainetega, kõnnime piki kallast — juba tunneme salpeetrit oma nahal, kas pole? — ja naudime mõtiskledes selle üle, kuidas tõelised akrobaadid tantsivad oma purjedest kõigutavate lainetega. Lohesurfarid ja purjelauasõitjad leiavad siin oma koha maailmas, jah; aga oleme leidnud oma väikese augu.
FLAMENCO DE LA LUNA MORA HELI KÄES
See on peaaegu suve lõpus, kui september meile järele jõuab ja keha küsib meilt midagi enamat kui rand: sisse Guaro, väike linn vaid 30 minuti kaugusel Marbella randadest, öö muutub duende täis festivaliks, mis tähistab multikultuursust sellelt kaunilt maalt.
sest ta kannab Musta Kuu festival on üks kultuurisündmusi Malaga provintsis rohkem kui 20 aastat. Õhtu saabudes oma väljakutel ja tänavatel, mida valgustab enam kui 25 000 küünlast koosnev taht, Sefardi, Andaluusia ja flamenkomuusika kontserdid. muutumas tohutu mauride souk täis käsitööd, kus läbi viia töötubasid ja degusteerimisi, kus õppida kõhutantsu ja kogeda oma juurte kultuuri. Ja hei, me ei suutnud välja mõelda paremat plaani suvega hüvasti jätmiseks. Mis, kas paneme kuupäeva nimekirja?
Festivali ajal süttib Guaro tänavatel üle 25 000 küünla
KÕIDIK KOIDIKUL
Milline rõõm on vara tõusta, et sellist kogemust kogeda. Jõua lähimasse randa, võta sandaalid jalast, tunneta oma jalge all liiva külma ja kõnni kaldale selle vett otsima. Kõnni, kõnni ja kõnni, lastes päikesel oma soojusega meid vallutada ja öelda õnnesse mähitud elule tere hommikust.
Ja pole vahet, kas me seda teeme Almería, Granada, Málaga, Cádizi või Huelva rannad. Lõuna on lõuna ja igas oma nurgas täiendab see meid nagu siiani. Vähem on jäänud. Suvi ja normaalsus on kohe käes.
Nii koidab kaunis Almería