Maailma hedonistid, ühinege. Kanary klubi (Bellamyplein, 51 Amsterdam) on just saanud kõige hämmastavam restoran ja ööklubi Euroopas . Selle kommunikatsioonijuht Sanderijn Jorna ütleb meile, et selle omanikud (samad ettevõtted Foodhallen, mis on astronoomiliseks tempoloogiks muudetud turg) tahtsid "luua ruum, kus inimesed said terve päeva töötada, kohtuda, süüa, juua ja tantsida.
Veel on jälgi 20. sajandi algusest pärit vana trammipeatus (näiteks vanad rööpad), kus asub Kanarie klubi, a Modijefsky Stuudio arhitektide loodud paradiis . "Kaunistus on esimene asi, mis kliente hämmastab, kuid siis armuvad nad toidusse: enamik on meeldivalt üllatunud meie ebatavaline gastronoomiline pakkumine , turg ja soodne," jätkab Sanderijn. Kolme käigu eest 32 eurost algav menüü tekitab nii palju järjekordi, et Soovitav on minna ainult ettetellimisel.
The tõeline teatrihitt on bassein : "Meil on tipus bassein, mis on aastaringselt tühi: see on ruum kokteilide ja kontsertide jaoks , ja ka meie Business Birdsi jaoks iga kuu esimesel teisipäeval erineva esineja konverentse." Sest omanike kutsumus on Kanarie pakkuda kõike, mida klubilt oodata võite: pistikud mobiiltelefonide ja sülearvutite aku laadimiseks, ulatuslikud kohvi- ja kokteilimenüüd ning vahetu ajakava 8.30 (nädalavahetustel 9.30) kuni 2.30 (pühapäevast neljapäevani 23.00).
