Uus Bogota

Anonim

Bogota siluett

Bogotá pole nii läbimatu, kui ette kujutate...

Uuest Bogotást rääkides ei saa mitte viidata täisarenduses piirkondadele nagu nn. T-tsoon . Kuigi selle nimi tundub pigem lennujaama terminalina, on see üks linnaosadest, mida näidatakse selle kõige dünaamilisem nägu gastronoomias, disainipoodides ja kultuuriruumides.

Need tänavad on osa linna ümberkorraldamisest. Prioriteet on, et need muutuksid jalakäijateks, et eelistada jalutuskäiku ja väljapoole avatud terrasside asukohta.

Selles piirkonnas võime leida selliseid restorane nagu WOK, mille südametunnistus on keskkonna ja ökoloogia kasuks. Sellest restoranist on saanud igasuguste ideede levitamise keskus, mille eesmärk on Maa säilimine. Nad kutsuvad seda Mundo WOK-iks ja selle peamine moto on "TAASKASUTA, RECYCLE, REDUCE". Nad viskavad sõnumeid iga söögikoha üksikutele laudlinadele , et tõsta teadlikkust vee ja paberi säästmisest või soovitada kasutada kilekottide asemel riidest kotte. Menüü on lihtne ja areneb aastaringselt, lähtudes alati vokist ehk aasiapärasest praepannist.

Plaza de Andrés on Andrés Jaramillo uus looming, Colombia tuntuima restorani Andrés Carne de Res omanik, mis asub Chías. Selle suur edu põhineb a lihtne ja maitsev köök - liha- ja hooajatoodetel põhinevad toidud - ja selle ruumide sisekujunduses, kus see kasutab Colombia traditsioonidest pärit kohalikke materjale.

La Plazas nad pakuvad hõrgutised värskelt turult , värsked tooted, mis hetkel valmivad, kõigi silme all. Ruume kaunistavad käsitööesemed, vanad nõud, lampidena toimivad linnupuurid, kaalud, korvid, populaarsed esemed, mis keskkonnast eemaldatuna installatsioonina monteerituna omandavad kunstiteoste ilme.

Olga Piedrahita kauplus asub ratsionalistlikus hoones ja selle arhitektuuri geomeetriliste joonte lihtsus vastandub disaineri värvikas looming mida vitriinidel on näha. Avangardi bränd uueneb jäädavalt ebatavalise disainiga. Selle ruumis on tavaline vaadata ehete, kingade ja muude aksessuaaride näitusi, ka teistelt disaineritelt. Olga Piedrahita on tuntud oma katsetamise ja selle poolest Colombia päritolu kangaste ja trükiste kasutamine.

T-tsoon ja need ruumid on väga olulised, transtsendentaalsed, sest need sümboliseerivad Bogotá linna uusi võtmeid: jätkusuutlikkus, pühendumus ja innovatsioon.

Loe rohkem