Millised on parimad vene salatid Hispaanias?
**Vene salatiobservatooriumis** on see selge. Täisväärtuslik vene salat Sellega ei tohiks lisada salatit ega krõpse. Selle koostises ei ole lubatud kasutada hallitusseente, kedratud muna ega oliive ja hapukurki. Kui nimetada mõningaid keelde, mida TELLIMINE aasta dekaloogis täiuslik kasutamine ja naudi vene salatit.
Selle ettevalmistamisel pannakse toime iga päev ja kõigis Hispaania geograafia baarides, mis otsustavad selle oma suvemenüüsse lisada. Kuigi see ei tähenda, et nad poleks head või et neil poleks head fännide leegioni. Inimrassil on see, et ta on lummatud kõigest, mis toimub väljaspool ühiskonna poolt aktsepteeritud piire . Ja antud juhul puristid.
Mõeldes Hispaania parimate salatite leidmiseks otsingut veidi lihtsamaks muuta, kitsendame oma lemmiksalatite loendiga asju veidi. Kuid kuna pole kahte ühesugust maitset, kasutame ka oma lugejate ja isegi uudistetoimetuse jälgijate soovitusi sotsiaalvõrgustikes.
Teie ülesanne on koostada hea marsruut, et neid kõiki proovida...
Mis peab olema täiuslikul vene salatil?
** Dar La Lata ja Los Sparkling (Zaragoza) **
** Zaragozas ** võtavad nad linna parima salati leidmist ja autasustamist tõsiselt. Sellepärast nad hiljuti avasid esimene spetsiaalne konkurss selle leidmiseks . Esimese auhinna võitis baar Dar La Lata – teisel kohal oli El Escondite ja kolmandal La Plata. lugu salat, inspireeritud Rumañínist, Elena Quintíni lugu.
Seda uudistes, sest eluaegse lemmikuna võidab ta selle positsiooni Los Sparklingi "klassika". , õlletehas, mis on spetsialiseerunud maja sidruniõllele. Lisage sellele mõned Orly krevetid ja paluge halastust, et teil oleks tahtejõudu lõpetada.
DarLaLata salativõitja Zaragozas
**** Lambuzo (Madrid) ****
Perekonna loodud Andaluusia hitt Moreno Garcia ja rohkem tuntud kui Lambuzo, tikib selle omaga Barbate tuunikala salat ja of krevetid üheski oma neljast asukohast Madridis. 200 kilo, mida nad nädalas müüvad, on nende edu usaldusväärne tõend.
** La Tape (Madrid) **
vahel paiknevad Krahv Duke ja Malasaña , nõustuvad tema järgijad, et see on üks parimaid nende pühapäevastel marsruutidel. Kaunistuseks võta murulauk ja kuigi enamik puriste seda tavaliselt ei austa, ei ole see selle olemise takistuseks üks ihaldatumaid moderneosid pealinnas.
** Bar del Pla (Barcelona) **
Kui seda lauda serveeritakse, pole ühtegi sööjat, kes ei hüppaks sellele 2. Tuunikala, kartuli ja riivmunaga dokumentaalfilmi väärilise suhtumisega. Calista Flockhart ja Harrison Ford Neid nähti siin söömas nende viimasel Barcelona-külastusel paar aastat tagasi... kas nad on nende küüsi langenud?
** Kuldne karikas (Barcelona) **
See naudingute vahekäik on üks tapase puhul kõige paremini hoitud juveele Barcelonetas. Tema salatit kaunistavad monumentaalsed praeleiva krutoonid ja tekstuuriga, mis tundub, et inglid on kartuli sõtkumise eest vastutanud. Kümme ja täiuslik eelmäng heale ja väärilisele välisfilee foie-ga –üks maja staarroogadest–.
** Culuca (A Coruna) **
Nad serveerivad seda konservipurgis ja see on nende kõige nõutum tapa . Auhinnatud, armastatud ja peakokk Chisco Jiméneze looming.
** Tasquita ees (Madrid) **
Salatite edetabelit ei ole, kus üks Juanjo Lopez . Lihtne, kanooniline, kreemjas ja mahlase suutäisega peidab alati varruka ässa, olenevalt sellest, mida boss arvab: merisiiliku või anšoovisega kroonitud, tuunikala kõhutartariga ja kaaviariga või viimasel ajal ka sardelliga. vorsti räsi.
** Baar Ezkurra (San Sebastian) **
Kartul, mis puudutab püree tekstuuri, herned, munad, porgand, tuunikala, majonees... Kas soovite seda kombineeritud taldrikule? Ees. Pintxos? No okei. Osa jagada? Hästi tehtud. Või isegi tupperware'is, et see koju viia. Ja peal käsitööõlu saatel. Kas saate rohkem küsida? Sellest saab ei.
** L'ànima del Vi (Barcelona) **
Barcelona Borni ühe parima loodusliku veinikaardi parim kaaslane. Lisage mõned Kantaabria merest pärit anšoovised ja osa cecinat ning soovite siin igavesti elada.
** The Cosmopolitan (Malaga) **
Üks parimaid ja ausamaid restorane Malagas toiduvalmistamise stiili ja toote käsitluse poolest. Köögiviljavaene, krõmps ja lihtsalt kroonitud singihakklihaga.
Cosmopolitan
**La Sanabresa (Madrid)**
Koduse toiduvalmistamise institutsioon. See sait ei triumfeeri mitte ainult oma ulatusliku menüü iga väljatöötamise, vaid ka hindade poolest. Kuigi selle salat ei vasta Campo Reali oliivide kasutamise tõttu eeskirjadele... keda huvitab, kui see NII hea maitseb? Samuti selle kolm ettekandjat on Barrio de las Letras kõige võluvamad.
** Kohvik-baar Gran Vía (Murcia) **
Vene salat serveeritakse bageli ja anšoovise peal. " Oh Murcia, kui hästi sa kohtled meid oma meremeestega !".
** Najera (Madrid) **
Salamanca kaanoneid järgides on siin salat kaunistatud tuviga, mis on pluss selle niigi maitsvale koostisele. ODER toetab selle kvaliteeti ja Madridi inimesi, kes seda soovitavad , selle populaarsus. Klassika klassika, mis on loomulikult valmistatud väga õrna koduse majoneesiga.
Najera
** Cunini (Grenada) **
Toomkiriku kõrval on krevett aperitiivi ajal populaarseima salati kuninganna. Naeratuse saamiseks pole vaja midagi muud peale kartuli ja majoneesi ja saada (hea) kuulsus ilma pretsedentideta.
** Jaylu (Sevilla) **
Võiksime välja mõelda, et nende merluusimari majamajoneesiga on nende omapärane austusavaldus salatile... kui poleks seda, et neil on alati baaris krabi oma. Salat Jumala (ja Esperanza de Triana) käsu järgi.
** Paca maja (Salamanca) **
Üks kahest. Tapa omatehtud vene salatit Doña Pilari stiilis Santoña krevettide ja anšoovistega või serveeritud krõbedas nisukoores (tuvi). Kui küsite meilt, valisime teise võimaluse . Neile, kes elavad lubatud kolesteroolitaseme piiril.
Salat nagu Sevilla käsib