Catania katedraal
Catanias asuva hotelli Una Palace katusel olevalt The Roof Terrassi 360-kraadise vaatega on hõlpsasti aimatav koha dihhotoomia. Ühest küljest vaatab nägu merekindlus , alati truu ja rahustav. Teisel pool on Euroopa suurima vulkaani Etna ebakindlus mida aeg-ajalt märgitakse peale selle imposantse kohaloleku. Kuid sitsiillased teavad, kuidas reageerida igale naabri "üllatusele" ja on juba näidanud, et neid ei hirmuta. Nad elavad meeletus hedonismis. Itaalia oskusteave parimal moel.
Linn, mis on saare suuruselt teine ja maailmapärandi nimistus alates 2002. aastast, Seda tuntakse kui "Lõuna Milano" , kuid me ei tohi unustada, et Sitsiilia idaosas on nad mõnevõrra erilised: need on Joonia Vahemere piirkonnad, kuna nende rannikut ujutab meri.
Etna põhjustas Catanias sajandeid kaost, kuigi linn on suutnud oma välimust nende tagasilöökidega kohandada ja säilitab osa oma barokkstiilist. Täht on Piazza del Duomo väljakul asuv katedraal, kus on ka teine selle ikoon, elevantide purskkaev . Olles teadlik Etna süttimise ohtlikest tagajärgedest, Catanias rakendavad nad "carpe diem"-i tagasihoidlikkusega . See on üks neist kohtadest, kus uinak ei ole isiklik valik . See on üldine meede. Vaevalt on ükski pood avatud kella ühe ja nelja vahel pärastlõunal ja isegi tänavad uinuvad.
Tea, kuidas elada itaalia keelt Etna jalamil
Aktiivsus on koondunud varajastele päevatundidele, koos gastronoomiliste turgudega ning õhtusel ajal terrassidel ja veinimajades . Hommikul Piazza del Duomolt Via Garibaldi poole minnes tulevad külgnevatel alleedel asuvad toidupoed välja oma toiduputkadega. Värske kala paistab silma, eriti Piazza Alonzo di Benedettol. Tõenäoliselt kunagi varem nähtud mereliigid ja sellised kurioosumid nagu spaatola. See on mõõkkala (pesce sciabola) variant, mida nimetatakse ja mida küpsetatakse erinevalt ülejäänud Itaaliast. "See on nagu cazzo, mida me siin nimetame mingaks," selgitab poepidaja, geenius ja kuju, tõelises Sitsiilia stiilis. Jalutuskäik läbi turu on suurepärane võimalus austrite näksimiseks.
The Roofi päikeseloojang on üllatavalt rahulik. Sellest Via Etnea seitsmenda korruse korterist avanevad vaated katustele hõlmavad vulkaani vaikset ohtu, mis domineerib selle koha panoraamil. Kui taevas muutub laavapunaseks, jääb pilt meelde . Oma kirjas kasutavad nad üha enam levinud valemit aperitiiv: kümne euro eest saab juua kokteili Rootsi laua kõrvale Itaalia gastronoomia "must". : pommodori secci, juustu- ja salaamivalik.
catania linn
Sealt näete lähedal asuvat Villa Bellini , uudishimulik park Via Sant Euplio ja Via San Tomaselli vahel. Ja alleedel, mis läbivad Etna veinitootjad vohavad . Tüüpiline piirkond on süüa arancinot, riisipalli, mis on taignas, praetud ja täidetud kana, juustu või spinatiga. Crespella on anšoovistega täidetud pehmed sõõrikud. Kõige uudishimulikumate jaoks on Spritz kohalik karastusjook, mis püüab ka selles riigi piirkonnas populaarseks saada. See seisneb kõige mitmekesisema maitsega siirupi, näiteks punase mandariini lisamises vahuveele. Vaevalt suudab see hea veini või õllega võistelda.
Neile, kes ei ole rahul vulkaani kaugelt imetlemisega, on igapäevased ekskursioonid ja neile, kes valivad ranna, on ka vastuolulisi võimalusi. Corso Italia idapoolses otsas, kus mõned suured moebutiigid on laiali, jõuate Piazza Europale. Mõneminutilise jalutuskäiguga jõuate San Giovanni, elav musta laava avalik rand, kus on sama palju hiiglaslikke kive kui fluorestseeruvaid kiirusi . Liiva ja supelkostüümide tõttu on tavapärasemad rannad, mis ümbritsevad ranniku lõunaosas asuvat tuletorni.
Catania turud on kohustuslikud