Hispaania väljak Sevillas
Maanteereisid on mõeldud sellistele sõpradele, kellest teate, et suudate kitsas ruumis vastu pidada rohkem kui viis tundi korraga. Alguses tundub see rumal, kuid kui hakkate tööle, saate aru, et sellel hoiatusel oli oma põhjus. Aga selleks, et tunda Thelma ja Louise , pole vaja Route 66 teha — vähemalt mitte veel —. Hispaanias on lõpmatu arv kombinatsioone, mida saate teha, nautides neid väikeseid naudinguid, mida see teile pakub maanteereis —nagu näiteks pildistada esimest, kes magama jääb. Ja nüüd, kui kuumus hakkab järele andma, on suurepärane aeg Andaluusiat külastada. Reis kolme olulise linna, nagu ** Córdoba , Málaga ja Sevilla ** läbi ja lõhki tundmaõppimiseks.
** CORDOBA **
Guadalquiviri jõe lookel ja Sierra Morena jalamil asub Córdoba, linn, mis on täpselt nagu tema naised: spontaanne, kuid ilus, mis "annab julgust" , nagu öeldakse. "Hispaania lill", nagu Góngora seda nimetas , pole teistele Hispaania linnadele midagi kadestada. Nagu James Bondi Vesper martini, on Córdoba raputatud kultuuride kokteil, kuid mitte segatud, mis võimaldab teil reisida ajas tagasi ilma linnast lahkumata. Siin on parimad näpunäited teie esimeseks peatuseks:
Kadunud Córdoba hoovides
Põhilised
On teatud asju, mida ma tean PEAKS —suurtähtede kasutamine on rõhutamiseks — tehke seda alati, kui Córdobat külastate. Keegi ei saa lahkuda nägemata selle suuri imesid nagu mošee-katedraal , ümberlükkamatu tõend selle kohta, et mõlemad religioonid võivad koos eksisteerida, ja Alcázar de los Reyes Cristianos, kus aiad ja vesi tantsivad teie kiiluvees. Teised tema suured klassikud on tema naljakad ja folkloorilised siseõued Cordobast , valgusküllane, samuti juudi kvartal , naabruskond, mis on mõeldud eksimiseks ja kaardi unustamiseks, et avastada selle tänavaid, fassaade ja rõdusid.
Avastus
Selle Córdoba vedela kulla armastajad, mida nimetatakse ka salmorejoks, ei saa lõpetada külastamist Võidu turg _(Paseo de la Victoria, s/n) _ kohtuda templite templiga: Salmoreteca. Statiiv, mis nagu nimigi ütleb, on autentne salmorejode raamatukogu . Kõik erinevad, uudishimulikud, aga väga maitsvad. Avokaado ja planktoni salmorejo, punase puuvilja salmorejo, pasteet ja foie gras, seente ja puuviljade salmorejo, apelsini- ja tursasalmorejo… Kuigi meie lemmik on kahtlemata D.O. Cured Cheese “taimse tuhaga” peet. Zuherod, pähklid, kapparid ja anšoovised.
Aeg süüa
Kui olete üks neist inimestest, kes armastavad suupisteid, sest kadestate alati roogi, mille eesolev isik on tellinud, on ** La Tinaja ** _(Paseo de la Ribera, 12) _ teie koht. Ribera de Córdoba kõrval on see võluv restoran, mis säilitab traditsiooniline kordovaani gastronoomia uuenduslikkuse ja suurepärase esitlusega. Mazamorra tuunikala kõhuga, praetud baklažaanid meega —kelneri sõnul on need ka väga head, kui neid salmorejoga niisutada —, hautatud beebikalmaari Ibeeria viiludega Y mereandide hummus Need on ohutu panus. Kuigi kui soovite teada mõnda selle tähtroogadest, tellige tinajitas bravas: rohelise kastmega täidetud keedetud kartulid, kõik i oli ja brava kaste.
Öö ja reetmisega
Neile, kes soovivad nautida jooki või tantsida elava muusika saatel vaadetega Guadalquiviri jõele ja Rooma sillale, Sojo Rivera _(Paseo de la Ribera, Cruz del Rastro nurk) _ on tema baar. Aga kui teile meeldib autentsus ja nostalgia, Long Rock _(Calle Teniente Braulio Laportilla, 6) _ on muusikasõprade katedraal, kus saate kuulata parimat roki- ja popklassikat kuni hääle kaotamiseni.
Reisijate meka
Ükskõik, kas lähete koos sõprade, partneriga või lihtsalt, on Córdobas kaks kuulsat hostelit nende filosoofia, disaini ja suurepärase võõrustaja poolest: Joseph Fabra . Südalinnast leiate ** Córdoba Bed & Be ** _(C/ Cruz Conde, 22) _ ja ** Option Be ** _(C/ Leiva Aguilar, 1) _, uusima hosteli, Alates selle avamisest eelmise aasta juulis. Kohe sisse astudes tead, et mõlema projekti taga olev inimene on reisinud sama palju – või rohkem kui sina – ja teab, mida maailmarändurid majutuskohast otsivad. Minimalistlik sisustus, kuid stiilne ettevaatlik ja täis detaile ; rohkem kui fotogeenilised nurgad, et jäädvustada koheselt; giidiga linna rattaekskursioonid ja temaatilised õhtusöögid. Kas saate veel midagi küsida? Tõde on jah, inimlikkus ja perekondlik vaim mida keskkonda hingatakse. Josést saab see põlisõber, keda iga nomaad vajab, kellega koos õlut juua ja küsida, mida näha, kus süüa ja neid saladusi, mida teavad vaid pärismaalased.
parim päikeseloojang
Córdoba Rooma sild , mis asub Guadalquiviri jõe ääres, kuna see läbib linna Taustaks Calahorra torn See on parim koht, kus nautida üht neist hingematvatest päikeseloojangutest. A romantiline keskkond reisipaaridele, kuid paadunud seriéfiloste jaoks on see nohik. Miks? Sellest samast konstruktsioonist saab pikk sild, mis ühendab Volantis üle Rhoyne'i , Talisa Maegyri kodulinn, Robb Starki naine aastal _ Troonide mäng ._
Päikeseloojang üle Córdoba Rooma silla
** MALAGA **
Umbes 100 kilomeetrit Gibraltari väinast idas on Malaga , Vahemere hingega, kuid ambitsiooniküllane linn. sihtkoht, kus Rooma arheoloogia kohtub araabia ja kristliku arhitektuuriga , kus moodne kunst saab oma saatuse ja meretuul puhub kõvasti. Apelsiniõite lõhnaga linn, kus kultuur, loodus ja gastronoomia küpseb aeglasel tulel külastajate rõõmuks.
Põhilised
Tänu Malaga pealinna rikkalikule mitmekesisusele leiab mööduja selle, mida ta otsis. Need, kes armastavad ajalugu, saavad külastada Rooma teater , tema muljetavaldav tsitadell või sinu Gibralfaro loss ; samas kui seiklejad on ette määratud selle sisemust avastama Aarete koobas Cala del Moralis ja unistajad saavad vaadata horisonti Balcón de Europa siseselt Nerja . Kuigi kui eelistate oma hinge toitmiseks hedonistlikumat marsruuti, leiate siit Malaga muuseumide lõpliku juhendi.
Euroopa rõdu
Klassika
Pimpi _(Calle Granada, 62) _ on nagu esimene armastus, mis ei unune kunagi. Ja paljude jaoks on see midagi enamat, see on nende kodu. Veinikelder, kus saab maitsta head klaasi veini tünnide kõrval, millele on alla kirjutanud sellised tegelased nagu Antonio Gala, Paloma Picasso või Antonio Banderas ja omakorda avastage kohalikku gastronoomiat maismaa koostisosadega. Malaga salat, ajoblanco rosinate ja õunaga, praemarinaad, anšoovised sidruniga... Selles vanas 18. sajandist pärit häärberis valida on enam kui seitsmekümne roa vahel , ja see pole nali!
Aeg süüa
Pedregalejo rannapromenaad on palverännakute ala neile, kes otsivad merd, päikest ja piirkonna parimaid kalu. Liivale kinni jäänud suurtest paatidest saab traditsioonilise espetotehnika ajutine köök: pikkade peenikeste varraste külge vardad sardiinid, seejärel otse nina all grillitud. Meie lemmik? äiamehed _(Paseo Marítimo el Pedregal, 94) _ on legendaarne restoran oma rikkaliku kalavaliku poolest, alates esivanemate vardad stauriidile, roosale või valgele söödale.
Pedregalejos söömine tähendab ühte espetodest!
veinikelder
** Vana kaardiväe maja ** _(Alameda Principal, 18) _ on andnud autentset Malaga magus vein, vermut ja muskaat oma külastajatele alates 1840. aastast. Linna ja selle maa veinide selge sümbol autentses keskkonnas. Sellel on põhjus “Malaga kõige traditsioonidega veinitehas” !
Vana kaardiväe maja
parim päikeseloojang
Keset linna on kahtlemata parim koht filmi päikeseloojangu vaatamiseks Chinitas Lounge Terrace _(Pasaje Chinitas, 3) _ sama nime saanud hotellist. Kolm meetrit Malaga taevast kõrgemal saate päikeseloojangut vaadates juua. Aga kui see, mida otsite, on maapiirkonna päikeseloojang, üks neist, kus linna siluett kuskilt ei paista, võtke teadmiseks: Malaga mäed, künkahel umbes viis kilomeetrit linnast põhja pool ja paralleelselt Vahemere rannikuga.
parim päikeseloojang
** SEVILL **
Ei Velázquez ega Murillo, isegi mitte Bécquer. Ajaloos on kaks silmapaistvat tegelast, kes suutsid kirjeldada Andaluusia pealinna vaimu: „Sevillal on eriline värv, Sevillal on endiselt oma duende. See lõhnab mul siiani apelsiniõie järgi, mulle meeldib selle inimestega koos olla. Ja see on, et Antonio Romero ja Rafael Ruiz — Need jõest , asjatundmatutele — nad tabasid naelapea pihta, kui tahtsid sellele linnale austust avaldada, kas pole?
Põhilised
Sevilla tõeline Alcázar, Plaza de España, müütiline Giralda, Torre del Oro, Santa María de la Sede de Sevilla katedraal… Sevilla on linn, mis on täis traditsioone, ajalugu ja arhitektuurilist poeesiat, mida on raske üheskoos kokku võtta. paar rida. Sest nagu Arturo Pérez Reverte ütles, "Keegi ei suudaks leiutada sellist linna nagu Sevilla."
Hispaania väljak Sevillas
kõige paremini hoitud saladus
Otse Giralda kõrval, seal on väike väljak, mis mõnikord jääb turistidele märkamatuks ja selles peitub selle maagia. Santa Marta väljak See on intiimne varjupaik, mis on täis ilu puhkamiseks või raamatu lugemiseks ülimas rahus. Tema "barreduela", nagu andaluuslased ütlevad, saab alguse Plaza de la Virgen de los Reyes'ist, vanalinna südames. Neli väikest apelsinipuud varjavad keskmist transepti, mis annab selle müstilise aspekti, kuid samas tuttav.
Kolan ringi
Te ei saa Sevillast lahkuda ilma Santa Cruzis jalutamata , tüüpiline Sevilla naabruskond, mis on täis kitsaid tänavaid, mis ei näi kunagi lõppevat, ja valgeid fassaade. Kuid kui teil pole aega selle tänavatel eksida, minge aadressile vee allee, mille nimi tuleneb müüri ületanud vee juhtivusest. Selle uhked kodud, selle rõdud, Doña Elvira väljak või Murillo aiad Need on teie suurimad aarded. Allee, mida nii imetleti, et isegi tunosid pühendasid sellele laulu: "Sevilla linnaosade seas on üks legendaarne, sest selle tänavad on nii üksildased, et see on lummav ja suvel ei tungi päike neist mitte ühtegi".
Aeg süüa
Kui Sevillas saab midagi palju ja hästi teha, siis süüa. Lihtsalt kõndige ringi Tetuán tänav ja Sierpes tänav , kesklinnas ja isu ajab juba selle iseloomulik marinaadilõhn. Kuigi teine tüüpiline koht Sevillas võiks olla selle Triana turg _(Calle San Jorge, 6) _, mis asub jäänustel Püha Georgi loss , vana inkvisiitorikohtu asukoht. Naabruskonna kõige tüüpilisemate tänavate lähenemispunkt — San Jacinto, Betis ja Castilla —, selle singi, juustu või värskelt küpsetatud leiva aroom haarab sind koheselt. Ideaalne koht nautimiseks a käsitööõlu kuna see on Taifa, ja degusteerige piirkonna parimaid tooteid.
Triana turg
parim päikeseloojang
Guadalquiviri jõe kallastel jalutamine on alati meeldiv. Sealt leiate kõigi sevillalaste esinduse: üliõpilased, pered, paarid... Uisutajatele ja muusikasõpradele mõeldud fetišipaik. Lisaks on see hea ilmaga ideaalne koht pikniku ettevalmistamiseks ja päikeseloojangu ootamiseks, mida rahvasuus nimetatakse Triana sild.
Jälgi @sandrabodalo
Sevilla ja selle värv ja kuumus