Savannah, Georgia.
Pärast Atlantas ACLU (American Civil Liberties Union) töötamist naasis "Sista" Patt Gunn koju Savannah'sse ja käivitas oma Underground Tours Savannah kaudu kaks algatust, et harida põliselanikke ja külastajaid kohaliku orjakaubanduse ajaloost.
meister jutuvestja Gullah Gechee ja looduskaitsja Gullah Gechee kultuur , tema mittetulundusühingu juubelileppimise ja tervendamise keskus, mille eesmärk on harida kohalikke elanikke orjuse ajaloost ürituste ja avalike foorumite kaudu.
See intervjuu on osa sellest "Maailm tehti kohalikuks" , Condé Nast Traveleri ülemaailmne projekt seitsmes rahvusvahelises väljaandes, mis annab hääle 100 inimest 100 riigis et teada saada, miks nende territoorium peaks olema teie järgmine sihtkoht.
Millest teie töö täpsemalt koosneb?
Olen töötanud Ameerika kodanikuvabaduse liiduga. Olen savannimaa tütar . Läksin tagasi ja hakkasin inimestega vestlema. Nüüd räägime tema loo. See on mu vanavanaema lugu , kes jättis 1839. aastal Savannah’ kesklinna laeva ja müüdi orjaks. Me pidime oma ajaloo mustanahalistena kõikjalt üles leidma. Kasvasin üles mõeldes, et see on armas linn, kuid mida aeg edasi ja vanemaks saan, mõistan, et see pole olnud terviklik.
Ma ei tee seda selleks, et näpuga näidata, vaid selleks propageerida tõde . Olen märganud, et kultuuripärandi turism Savannas plahvatas pärast George Floydi mõrva. 85% meie turistidest ei ole afroameeriklased, kuid nad kinnitavad, et nad ei lahku linnast ilma meie ringreisi tegemata.
Kuhu te oma külastajad viite?
Ma viin nad juurde Jõe tänav , Savannah dokk, kus orjalaev maabus. Viin nad üles jõge ja kõnnime kividel, mis olid orjalaevadele vastukaaluks pandud. Jätkame piirkonda nimega Clusky hoidlad . Olen Lääne-Aafrikas palju reisinud ja need on orjakastid, kus nad hoidsid orje müügiks nähtaval.
Käime ka puuvillavabrikus ja turul, kus seda müüdi. Külastajad saavad teada, kes olid seotud orjakaubandusega. siis läheme Bay tänav , tänav, mida mööda marssis 62 500 liidu sõdurit, kuulutades orjuse lõppu. Ma tahan, et inimesed teaksid abolitsionistid , need vaprad mehed ja naised, kes palju riske võttes võib-olla kiirendasid orjuse lõppu 100 aasta võrra.
Sattusime USA tolliasutusse, kus Sherman ja tema mehed said loa hoone üle võtta. Ma ütlen teile seda siin, vabastatud orjadele anti 40 aakrit ja muul . See on kahe kvartali jalutuskäik, kuid see on jalutuskäik aastast 1748 (kui Savannas algas orjus) kuni föderaalvägede emantsipeerimiseni 21. detsembril 1864. Igal aastal tähistame seda vabaduse juubelit.
Sista Patt: Teadlikkuse tõstmise ringreisid.
Miks on nii oluline, et isegi kaugetest paikadest pärit külalised reisiksid sellesse USA osasse?
Mina olen Gullah Geechee. Oleme lääne-aafriklaste otsesed järeltulijad ja Ameerika 20 kõige ohustatuima rahva edetabelis 13. kohal. Kuid meie kogukonnad on siin ja õitsevad. Seetõttu on oluline, et inimesed tuleksid, et nad tuleksid meie juurde, et õppida tundma meie kombeid ja gastronoomiat. Et meid elus hoida . Tähistame oma inimesi ja toitu samamoodi nagu meie esivanemad. Meie vanemad on 80–90 aastased. Kui me ei õpeta oma kultuuri uutele inimestele, siis kui nad lahkuvad, oleme me kõik kadunud.
Oleme vaimsed. Palvetame oma looja poole ja palume abi esivanematelt. Ärevuse ja depressiooni hetkedel lõpetame oma tegemiste ja läheme vette kohtuma. Andke loovust.
Kus sa lõõgastumas käid?
ma lähen sapelo saar . See on saar, mis on täis Gullah Gechee järeltulijaid, 45-minutilise autosõidu kaugusel Savannahist ja veel 30-minutilise praamisõidu kaugusel. Gruusia rannikul saab rannas krabistada ja ratsutada. Võite palgata Gullah Gechee koka, kes "Näputäis seda ja näputäis teist" valmistab teid ette meie gastronoomia parimad toidud (ta teeb teile süüa, kuid ei anna teile retsepte): vaikne kutsikad (praetud maisijahupallid, mida serveeritakse lisandina) ja madal maakeed (hautis krevettide, värske merekrabi, andouille vorsti ja riisikaroliinaga) punane). Ei midagi uhket, aga maitsev ja värske.
Kus soovitate Savannas süüa?
Ära pea dieeti, tule! Gastronoomiline mitmekesisus ja erinevad kultuurid Need on üks tuleku põhjusi. Genfi kana ja maisileiva ettevõte See on Gullah Gechee ja serveerib värsket ja tervislikku toitu. Funky Brunch Cafe See on suurepärane koht hiline hommikueine koos suurepärase klienditeenindusega. Restoran ja baar hea aeg pakub kreooli toitu ja elavat jazzmuusikat. Üks mu lemmikuid öökohti on Alligaatori hing , kus serveeritakse kreooli ja cajuni toitu koos elava bluusiga.