Avastage "Ameerika Dubai"
PANAMA KANAL
Tänavu augustis saab ta 100-aastaseks. Sajand sama tehnoloogiaga, mis võimaldab Vaiksest ookeanist Kariibi merre läbib iga päev 30–40 laeva , mõlemas suunas, läbi lukkude süsteemi. Kindlasti tead, kuidas need töötavad, aga sa pead seda seal nägema: pead nägema, kuidas laev liigub läbi kanali, mis ei ole palju laiem kui see, nägema, kuidas vesi tasaneb ja ristub. See on ilmselt üks parimaid kogemusi Panamas. Seda on näha Miraflorese lüüsist, esimest või viimast (olenevalt sellest, kuidas vaadata) Vaikse ookeani piirkonna lüüsist või Gatuni lüüsist, mis viib Kariibi mere poole. Hädavajalik.
Kanal: hädavajalik
MAŠEETE
Peaaegu sama oluline kui kanal. Panamalaste sõnul See on ainus asi, mis on "autentsest Panamast" alles jäänud . See on Parque de Santa Ana linna Avenida Centrali nimi ja nimi pärineb Panama keti supermarketist, mis on suurim pood tänaval, mida külgneb. hiinlaste juhitud basaarid ja restoranid , üsna suur rahvaarv oma Hiinalinnaga linnas. Esimese asjana näete Santa Ana pargi pinkidel mehi, kes istuvad, loevad, mängivad malet või lihtsalt vaatavad. Jätkate mööda puiesteed ja lõbu algab tänavaturuga: saate ikka edasi ostan sulle banaani, kuni teed maniküüri või soengu , sealsamas keset tänavat: taburet, käärid ja kandik on kõik, mida nad vajavad.
Ajalooline kvartal, pilvelõhkujate valvur
COCA-COLA KOHV
Enne Santa Anat Central Avenuel peate tegema kaks peatust: esimene, aadressil Teatro Amador, 20. sajandi alguse kino , mille sissepääs teeks Wes Andersoni hulluks ja mis on nüüd mitmeotstarbeline ruum pidude ja linastuste korraldamiseks... Ja veidi kõrgemal on Café Coca-Cola, Panama City vanim söögikoht ja kohvik (1875), ainuke maailmas, mis kannab karastusjoogi nime, poliitilise debati koht, millest Che Guevara või Pablo Neruda läbi läks, muudeti tänapäeval üheks neist lärmakatest baaridest, kuhu sisenedes kõik Panama vanavanemad, kes söövad riisi või ube nad pöörduvad sind vaatama. Odav ja traditsiooniline.
Amadori teatri fassaad
ÖÖ VANALINNAS
Küsige, kellelt te küsite, kas see, mida soovite praegu, on ööelu Panamas, kõik liigub sisse see Hispaania koloniaalstiilis naabruskond , on maailmapärandi nimistus alates 1997. aastast, aastast, mil see hakkas taastuma. Aga tasapisi: kaunite taastatud majade kõrval on ikka ilusaid lagunevaid maju. Käsitööturgude elu päevade kaupa öösel saab sellest noorte taru Panamalane ja turist. Nad kõik lähevad Zazasse, linna viimasesse uhkesse baari, kuhu nad lähevad "jooma, mitte pidutsema". Kui eelistate midagi alternatiivsemat, siis Villa Agustina: käsitsi maalitud sildi ja mõnede siniste uste taga on sisehoovis klubi rokkkontserdite, DJ-dega... Klassikalisem on ka Tántalo katus või joogid rohkem tänaval. tase sõna otseses mõttes Mojitos ilma Mojitota.
Pealinna moodne terrass
AMERICAN TRADE HOTELL
Veidi enam kui kolm kuud tagasi avati see koht, kus saab peatuda Casco Viejo südames. See on kaunis 20. sajandi algusest pärit neoklassitsistlik hoone, mille on taastanud hipsterlik Ace kett koos Panama ettevõtetega, kes üritavad naabruskonda taastada. . See on lihtne, kuid austab oma algset stiili ja täis detaile : alates minimagustoidust, mille nad lauale jätavad (igal õhtul erinevalt) kuni raamatukogu koloniaalmööblini või väike ja hubane bassein vaatega Cascole . Lisaks avati veebruaris Danilo džässiklubi, mis on ka tänavuse linna rahvusvahelise filmifestivali uus tegevusbaas.
American Trade Hotel, hipsterite varjupaik Cascos
AMADOR CAUSEWAY JA TULEVIK FRANK GEHRY MUUSEUM
Amador Causeway on tee, mis ühendab kontinendi väikeste Naose, Perico ja Flamenco saartega, tee, mida panamalased kutsuvad "rannikuteeks" või "causewayks" (nad ei nõustu, kuigi esimene tundub olevat mõttekam, mis tähendaks rannikuteed). See oli ala, mille USA armee okupeeris, kui nad kontrollisid kanalit kuni 1999. aastani ja nüüd on see park ja laudtee, kus panamalased pühapäeva veetmas käivad vaadetega kanali sissepääsule ja kogu Panama linnale (kui Flamenco saarel keelatud läbipääsu vahele jätta... me pole seda öelnud). Lisaks on seal nüüd kohvikud, restoranid, baarid, meresadam ja turistidele mõeldud duty free poed. Otse kontinendi tippu ehitab Frank Gehry uut bioloogilise mitmekesisuse muuseumi, mis on Kanada arhitekti ainus hoone Ladina-Ameerikas ja mis oma värviliste plaatidega saab peagi linna sümboliks.
Biomuseo, mis asub Gehry hoones
MEREANDI TURG
Parim ceviche Panamas. Koht. Ja kindlasti parima hinnaga, see töötab turul või oksjonina, kuid sellel on ka müügiletid sööge muljetavaldavaid krevettide ceviche'sid, meriahvenat … populaarses keskkonnas sadama kõrval, kuhu kalurid saabuvad.
VÕIMALUSEL VÄLJA JA UUS PANAMA GASTRONOOMIA
Kui eelistate pärast ceviche'i täitmist proovida seda uut elegantset Panamat. Mitu väga moekat võimalust, mis ei vea alt: minge võimalusel välja, Bristoli hotellis tuleks harilik tuunikala ja nelja piimakook ära keelata. Suitsu või Maito grill. Kõik traditsioonilised Panama köögid keerukate joontega.
Maito restoran