Alcazaba, üks Almeria krooni juveele
Keegi ei saanud sellele vastu vaielda Andaluusia pealinnadest idapoolseim Selles on see igavene tuhat ja üks öine õhk. Tundub, et tema enda geograafia on Magribist endast välja rebitud ja linnulennult vaadates alasti terraod nad ei tee muud, kui suurendavad seda välimust.
Kuid see pole üllatav, neid oli palju sajandeid Moslemid selles linnas mis juhtus olema Bayyana meresadam - tegelik rippuv – saada poolsaare mõjuvõimsuselt ja jõukamaks linnaks ning üheks rikkamaks islamimaailmas.
Tolle aja näidisena on meil La Almedina naabruskond , linna vanim, mis avaneb, kuni satub peaaegu vastamisi Vahemere sinine. Tänavate ja lugude sasipundar, mille ümber tollane seltskondlik elu keerles ja mis on praegu selle Almería piirkonna tunnuseks.
Alcazaba, Almeria elanike monument
ALMEDINA LÄBI KÕNNI
Sellest on möödunud palju sajandeid Almería elas oma maksimaalse hiilguse aja , paar ülevoolavat päeva, mis lõppesid pärast Alfonso VII kristlaste sissetung mis hoolimata kestmisest vaid kümme aastat, kuna Almohaadid selle peagi tagasi vallutasid, tõi endaga kaasa linna allakäigu.
Langus, mis mitmekordistus pärast 1487 maavärin , mis lõppes peaaegu kogu linna hävitamisega. Varsti pärast seda saabusid nad katoliku kuningad , kuid Almería ei tulnud kunagi tagasi, et taastada möödunud aegade hiilgust.
Araabia vanasõna ütleb, et " midagi jääb alles pärast seda, kui kõik on kustunud ”, ja hoolimata asjaolust, et see oli järk-järgult kaotamas seda kaubanduslikku ja kultuurilist sära, al-Mariyya mälestus Ta on endiselt kohal ja tema jalajäljed kohtuvad igal sammul.
Mõlemad tänavad Almedina naabruskond Nagu teisedki ajaloolise keskuse piirkonnad, on need täis arheoloogilisi paiku ja monumente, mis kõnetavad selle linna külastajat, mille kohta nad ütlesid, et " kui Almería oli Almería, oli Granada tema talumaja ”. Hingatakse sisse intensiivset ajarännakut.
La Almedina tänavad
Seda jalutuskäiku võiks teha tõustes, mere äärest kuni lõpetage Alcazaba seest linna vaatlemine . Selleks alustame Puerta de Almería arheoloogiline enklaav , jaotises Nicolas Salmeroni park , kus saab näha kalifaalse seina jäänused mis eraldas sadamaala ülejäänud linnast. Laevatehaste vana värava jälg, kuna kõrvalplatsil asusid islami laevatehased. Lisaks seinale on sees ka Rooma soolavabriku jäänused.
Just selle lähedus ning avatus merele ja kaubandusele muutis Almería kosmopoliitseks linnaks, kuna seal ei olnud mitte ainult intensiivne sadamategevus, vaid ka see muutus. Al-Andalus Umayyadi kõige olulisem sadam.
Nad ütlevad, et kuninganna tänav võtab selle nime, kuna see oli täpselt nii, kus Katoliiklane Isabella läks La Alcazabasse kui nad linna vallutasid. Temaga silmitsi seistes ja monarhiga sama tõusu läbides hakkab mööduja täielikult naabruskonna läbi ja lõhki tundma.
Vaade kalifaadi müüri läänetornile
Kui medina oli ühiskondliku elu mootor, siis mošee oli usuelu mootor. Jalutades jõuame praegune San Juan Bautista kirik , diskreetne tempel, millel on aga väga oluline ajalooline väärtus, mis on tihedalt seotud linna arenguga.
See tõuseb samas kohas, kus see asus, esiteks, suur mošee ja hiljem esimene Almeria katedraal . Moslemiajast on alles qibla müüri ja Hispaanias suuruselt teiseks peetud mihrabi jäänused kalifaadi ajast.
islami kultuur on veemajandust kui looduse kõige kallimat ressurssi alati ülimalt tähtsaks pidanud, sest kuna see on a kõrbes alguse saanud religioon , islam on teda alati pühade omadustega varustanud.
Jalutuskäik läbi La Almedina
Hea koht teada saamiseks on Jayráni tsisternid , ehitatud 11. sajandil Jayráni enda tellimusel - Almeria taifa esimene kuningas -, mis oli elanikkonna avalik varustamine. Need asusid moslemilinna kõrgeimas osas, hõlbustades seega nende levitamist.
Täna tsisternid saab külastada ja aastakümneid on nad olnud ka Peña Flamenca El Taranto peakorteriks, mis on selle kunsti jaoks Almeria kultuurimaastikul pikka aega oluline tugipunkt ja vanim üldse.
Lisaks on need ühe kõige huvitavama koha kõrval Almería ja meie riigi uusima ajaloo kohta. Kodusõja varjupaigad , kus seda ka näha saab osa vanast Jayráni müürist , sest seal oli rippuv uks -tõlkes Purchena ja on seega jõudnud meie päevadesse-, mis toimis ligipääsuna linna müüriga ümbritsetud aedikusse, mida tänapäeval ei eksisteeri.
Öö Alcazabas
Väikesed jäänused müüridest, mis kaitsesid ja ümbritsesid kogu vana Almeriat. Ehitatud 11. sajandil Jayrani valitsusajal , tema lõuendid põlvnesid La Alcazabast läbi Hoya Ravine ja lõppes aastal San Cristobali mägi , kus sa täna oled, Jeesuse Püha Südame kuju , mille žest näib õnnistavat linna ja Vahemerd ning mis on valmistatud 1930. aastal Macaeli marmorist.
See on pärit sellest küngast, mida araablased kutsusid Mount Laham – Lihamägi –, kust avaneb üks täiuslikumaid panoraamvaateid Almeríale ja selle ainulaadsele lahele. Sealt näete täpselt ka ainsat allesjäänud osa vanast müürist.
Kõik need kaitseseinad algavad La Alcazabast, Almeria elanike maamärk ja see valvab kõrgusest linna, mis on sajandite jooksul arenenud ja mille taustaks on alati meri.
Jairani tsisternid
SENTINEL MÄRKUS
Liigume üles Almanzori tänavale , hakkab asfalt kerkima ja pilt suurest punasest kindlusest tõmbab kõigi ringiliiklejate tähelepanu. Pole vahet, kas näete seda esimest korda või on see teie osa igapäevased maastikud.
Tema jalgade juures, a jayra kuju , mis paigutati 2015. aastal esimese aastatuhande mälestuseks Almeria kuningriigi loomine ja iseendast kui selle esimesest monarhist vaatab ta naabruskonda, kust võrsus terve linn.
Alcazaba väljastpoolt mõtisklemine tekitab imetlust . Seestpoolt on kõik loogiline. Selle ehitus oli alustas aastal 955 Abderramán III poolt ja lõpetas Jayrán, 11. sajandil . Pärast kristlikku vallutust, aastal 1489, reformisid selle katoliku monarhid ja Carlos I.
Kultuuride tulek ja minemine ilmneb selle kolmest aedikust läbides, millest esimene on araabia päritolu ja kolmas, mille ehitasid kristlased. Tavaliselt kõlab see klišeelikult ja suure tõenäosusega on see, aga kõndimine läbi La Alcazaba on sensoorne teekond teistesse aegadesse, al-Mariyyasse . Ja kallutades linna müüride vahelt vaatlema, kutsudes ette kujutama, milline oleks selle ümbrus Andaluusia ajal. selle souk, selle mošee, selle müürid ja kalifaalne laevastik sadamas.
Telefoni teel Arturo del Pino, arheoloog ja Almerías asuva Alcazaba monumentaalkompleksi direktor. , aastast 2017, räägib meile hoole ja hellusega sellisest ainulaadsest kontorist ning vastab kõigile meie küsimustele. Kommenteerime selle aktiivsete, meelelahutuslike ja harivate suhtlusvõrgustike olulist rolli ning kirjeldame monumenti kui " bioloogilise mitmekesisuse ja filmipärandi kindlus”.
Alcazaba jalamil asuv pronksskulptuur mälestab Almería Taifa esimest kuningat, kuningas Jairánit
Tema entusiasm on märgatav ja juttu jätkub poolteist tundi. Ta väidab, et " see on suuruselt teine haljasala Almerías , tänu oma purskkaevudele ja basseinidele, kuid sellel on ka suur hulk looma- ja taimeliike, nagu jacarandad, kameeleonid, kärnkonnad, maod ja muidugi armsad kassipojad, kes tõmbavad nii palju tähelepanu ja on sageli meie sotsiaalsete inimeste peategelased. võrgud."
Filmitööstuse põhiroll Almerías ja vastupidi on hästi teada. Alcazaba on olnud ja on jätkuvalt üks provintsi populaarsemaid kohti. Tegelikult elas Arthur ise isiklikult viimane suur Hollywoodi kassahitt kes kolisid oma territooriumile, ime naine ja kommentaarid, et pärast kinnistamist naasevad lokaliseerijad stsenaariume vaatama. Lisaks muutub järjest intensiivsemaks filmiturism ja meelitab filmivaatajaid kõikjalt. Tagasi on tulnud ka vabaõhutegevused, nt 2020. aasta võõrustajafestival Laine Suvefilmide raamatukogu , kus muuhulgas linastuvad provintsiga seotud filmid.
Nii juhuslik külastaja kui ka need, kes seda hästi tunnevad, nõustuvad, et La Alcazaba taastamiseks ja eelmise aasta hiilguse taastamiseks on veel palju tööd teha, kuid selleks on siiski vaja rohkem investeeringuid teadusuuringutesse. Arthuri sõnadega: " nii La Alcazaba kui ka La Hoya arheoloogiline park võiks saada üks suurimaid kultuuriparke Euroopas”.
AL-ANDALUSE MAITSED
„Tundub kummaline, et linnas, mille minevik ja olevik on Põhja-Aafrika juurtega, Maroko gastronoomia , nii rikkalik ja täis üllatusi”, kirjutab gastronoomiaajakirjanik Luis Fernández Bonilla oma ajaveebis El Gastrolopithecus.
On tõsi, et restorane, kus saate maitsta, on vähe Al-Andaluse kulinaarne pärand , millest nii palju retsepte, aroome ja tehnikaid naudime oma praeguses kokaraamatus. "Tõesti, see väike, mis meil on, ainult kolm või neli kohta, need on midagi eksootilist ja omapärast, midagi, mis ei vasta meie sisserändajate arvule, kuid mis räägib halvasti provintsis endiselt eksisteerivast segregatsiooni tasemest. Selle näiteks on Miloud , a Maroko restoran Calle Realil kus on väga harva näha inimesi, kes pole sellest riigist pärit, kuid mis on juba aastaid avatud hea klientuuriga,” räägib Luis.
Kus on rohkem liikumist, eriti selle ideaalse asukoha tõttu, La Alcazaba jalamil asub Almedina Baraka restoran . Selle kolme korruse terrassilt avanevad suurepärased vaated, tehke seda kõige suurejoonelisem koht kogu linnas, kus jooma minna . Kas mauride teest, värskendavast limonaadist erkrohelise piparmündiga, mõne araabia maiustusega või mahlakust menüüst suurepärase kvaliteediga roogadega. Kõik juhib halali põhimõte ja valmistasid Maroko naised a avatud köök , mis annab sellele omatehtud ja tuttava õhu, mis on igas roas suurepäraselt hinnatud.
Almedina Baraka sündis 2017. aastal ja tal on väiksem vend, kes on tööstaažilt vanem. La Almedina teemaja-restoran , võluv koht varjatud rahu tänav , mis on pakkunud Maroko toite, tüüpiline Tuneesiale või Liibanonile aastast 2003. Bastela, cous cous, tabbouleh või zaaluk - tüüpiline Maroko salat , väga sarnane ratatouille'ga, valmistatud baklažaanidest- on mõned selle täheroad.
Sealt mitte kaugel, mitte Almedinas, vaid kesklinnas on teine kodu Magribi maitsed . Kui keegi siseneb Aljaima restoran , ankurdatud Almeria gastronoomia "kuldse miili" südames , õigel ajal võite lasta end pimestada mitte ainult aroomidel ja maitsetel araabia gastronoomia või vee võrsumist, aga ka valguse ja värvide vaatemängu, mida päike oma akendest läbi minnes tekitab.
See koht on kahtlemata üks Almería kõige meeldejäävamaid . Traditsioonilisest Maroko arhitektuurist inspireeritud välisilme rangus annab teed interjöörile, mis on täis võrgutavaid detaile, nagu värvide rohkus, geomeetrilised mustrid ja lõõgastavad purskkaevud. Selle peaaegu saja-aastase maja renoveerimise viis läbi selle omanik Mustafa Jazouli ise, kes alustas töid ideega avage Maroko antiikesemete ja aarete pood ja avas 2007. aastal selle restorani, mis peegeldab suurepäraselt Maroko ja Andaluusia gastronoomia olemus.
Üks Almería kõige meeldejäävamaid restorane
Selle asukoha tõttu jääksime marsruudist kõrvale Marhaba restoran , kuna selle eksootilisi hõrgutisi nautimiseks tuleb reisida juba vähem, Vahemere kaubanduskeskuse lähedusse. Kvaliteedi poolest on see aga üks asutustest. Vaikne, ilus ja suurepärane teenindus . "Marhabas saavad nad alati hakkama lõika õige kaabel, et panna lauale nõud, mis sind lummavad ”, märgib El Gastrolopithecus.
ÕILE FLAMENKO RÜTMI
Tulles tagasi meie võrdlusnaabrusse selles ainsuses Almerías, tasub märkida, et Almedina on ajalooliselt olnud, nagu paljudel juhtudel, masenduspiirkond, kuhu oli vähe neid, kes julgesid läbida . Alati dünaamiline, täis elu ja igasuguseid nüansse, viimastel aastatel on ilmunud giidifirmad, ruumid nagu Baraka restoran või La Guajira sotsiaal-kultuuriline ühendus , on pilgud ja sammud hakanud oma tänavatele naasma.
Asub ka Baraka restorani lähedal Alcazaba jalamil ja seda silmas pidades, mis eemaldab tunde, Sotsiaal-kultuuriline ühendus La Guajira See on üks neist asutustest, kes vastutavad selle eest, et elu ja sagimine on naasmas selle linna alguse juurde.
Kolmapäevast reedeni, eelistatavalt liikmetele, La Guajira pakub laia valikut, mis ulatub kultuurivestlustest; näitused; jam sessionid või džässi- ja flamenkokontserdid või alati nii naabruskonnaga seotud.
Ida maitsed Almerías
On uudishimulik, et flamenkost rääkides ei keskenduta peaaegu kunagi Almeríale, kuna provints on alati olnud oma cantes'i pidepunktiks; Nagu fandangod Almeríast, verdiales või tarantos . Ja selle artistide suurepärase kvaliteedi eest; Mida Rocío Segura, Cristo Heredia, Antonio El Genial, Rocío Zamora või Ana Mar . küsi kui mitte miks väike tomat.
Peetakse maailmapärandi nimistusse , seda kunsti tuleb säilitada ja edasi kanda linna erinevates peñades, kultuuriühingutes ja tablaodes. Selle kontrollimiseks piisab, kui ka läbi põigata Blackberry , mis asub kaunis koopas naabruses El Quemadero või El Taranto , millel on ilu ja soodne akustika Araabia tsisternid . "Tänu seda tüüpi asutustele on inimesed kaotanud hirmu nende naabruskondade ees, nad naudivad neid ja kõnnivad oma tänavatel, sest lihtsalt minnakse neisse peñadesse flamenkot kuulama," ütleb kooli õpetaja Ana Mar. Murcia tantsukonservatoorium ja laulja keda võib sageli nendel lavadel esinemas näha.
Almeria on flamenko
Kõik need ruumid mitte ainult ei edenda ja tuua cante jondo elanikkonnale lähemale , kuid taaselustavad märkimisväärselt nende naabruskondi, muutes need atraktiivsemaks. Lasime Ana Maril end juhatada ja ta ütleb oma häälega meile marsruudi, et otsida kogemust, mis tema arvates peaks meil kõigil olema. Ta kinnitab, et flamenko vaatenurgast on " tundmatu Almeria , millele keegi ei arvesta, sest reisija tavaliselt tunneb Granada romantilisusest ja Sacromonte koobastest lummatud, Kantaora Sevilla või sultani Córdoba poolt.
Ja veel, jalutuskäik läbi Almería tänavate, läbi Alcazaba ja Almedina need võivad olla eelmänguks kohtingule igal kolmapäeva õhtul La Guajira terrassil selle meeldiva temperatuuriga, mida me selles linnas naudime. Jooge külma õlut ja mõtisklete selle tablao ilu üle ning Alcazaba on kohe taga valgustatud. Ja äkki mängib muusika Tantsijad astuvad lavale ja algab etendus, mis on mõeldud flamenkot armastama ja sellesse armuma”.
Marsruut, mida Ana Mar meile räägib, jätkub ja kutsub meid külastama Peña El Morato kogu oma hiilgeaegadel : "See on Almería põhiline flamenko enklaav ja tohutult tundmatu.
Aga sa jõuad sinna see põnev koobas ja leiad koopapoisi , rääkides sellest kunstist, selgitades kahtlusi neile, kes seda vajavad, kuna ta on selle teema suur tundja, peale selle, et ta on suurepärane laulja ja kitarrist . Ja jälle, tapase ja veinide ees, tunded ja emotsioonid hakkavad ärkama, kui tants ja laul algavad”.
Meil on vedanud, kui lisaks saame mõnda nautida festival Araabia Aljibesis , kus tavaliselt osaleb “flamenco kõige granao”. Lõpetuseks on Ana Mar enam kui kindel, et pärast neid kohtumisi "lahkub reisija Almeríasse ja teadmisi kultuurist ning muusikalisest ja kunstilisest rikkusest, mis sellel linnal on ja mida paljud ei suuda sellise kvaliteediga pakkuda”.
Nad ütlevad, et kui te pole Alcazabas käinud, siis te ei tea Almeríat