Moekas tänav linnas, kus kõike juhtub
Kuidas saakski teisiti olla, ajalugu ümbritseb selle võlumise iga nurka berliini tänav . Kas olete valmis avastama selle kõige erilisemaid nurki? Alustame!
9:00 Ärka üles Berliini parima kohviga
Enne meie ringreisi alustamist on oluline võtta a hea hommikusöök akude laadimiseks : meil läheb seda vaja. Täna võtame selle sisse Ait _(Auguststrasse 58) _, spetsiaalne kohvik kolmanda laine kohvi pioneer Berliinis.
Selle lähedal on ise röstitud kohv Schönhauser Allee, kus nad ka õpetavad barista kursused . The Barnis tahavad nad esile tõsta oma kohvide kvaliteeti, rösti sujuvust ja maitse keerukust. ära küsi suhkrut … sest neil pole! Lisaks kohvide maitsmisele pakuvad nad iga päev omatehtud valikut kooke, küpsetisi ja võileibu.
10:00 Kurioosumite kabinet
Pärast korralikku hommikusööki suundusime Mina Kollektsionääride tuba Berlin Stiftung Olbricht (Auguststrasse 68). Selles omapärases muuseumis asub Stiftung-Obristi kollektsioon , kust leiate Barokk ja renessansi kurioosumid nagu eemaldatavad anatoomilised mudelid 17. sajandist, teaduslikud vidinad ja ehted, mis segunevad kaasaegsete õlimaalidega kummalises dialoogis mineviku ja oleviku vahel.
Kurioosumite kabineti anatoomilised esemed
Esimesel korrusel võõrustatakse ajutised kaasaegse kunsti näitused koosneb erakogude tükkidest, mis pole tavaliselt avalikkusele nähtavad.
Enne kui lähed külastage nende tohutut kohvikut , kus saate sirvida nende katalooge ja nautida värskendust, samal ajal kui naudite rohkem kunstiteoseid. Kui olete tahtnud näha rohkem kaasaegset kunsti, siis uuenduslikku Kunst-Werke Kaasaegse Kunsti Instituut _(Augustrasse 69) _ asub vaid paari meetri kaugusel vanas margariinitehases.
12 päeval armastus paberi vastu
Peale söömist läksime läbi Kas sa loed mind? _(Auguststrasse 28) _, külastajatele kohustuslik disainiajakirjade armastajad kust leiate väljaandeid kõikvõimalikel teemadel: gastronoomia, reisimine, kunst, botaanika, muusika, mood... Ühine punkt on armastus paberi ning värske ja ajakohase disaini vastu.
13.00. Kunst ja gastronoomia vanas koolis
Imposantne hoone Judische Madenschule (Auguststrasse 11-13), üks 1835. aastal ehitatud endine juudi tüdrukute kool , peidab endas mitmeid Berliini kunsti- ja toidumaastiku pärleid. Seest leiame Mog , hubane restoran, mis on saanud institutsiooniks traditsiooniliste New Yorgi delikatesside kaasaegse ümbertõlgendusega.
Siin on pastrami peamine koostisosa , oma klassiku peategelane Reubeni võileib ja kasutatakse isegi teie kaunistamiseks verine Mary. Neil on ka juudi eripärad - nagu matsapallisupp - ja hooajalised toidud.
Judische Madenschule hoone
Kui see, mida otsite, on kõrgköök, Pauly Saal pakub degusteerimismenüüd alates 69 eurost nii oma elegantses salongis kui ka oma terrass. Tema kööki iseloomustab kasutamine kohalikud ja hooajalised koostisosad oma roogades, millele on omistatud Michelini täht. Euroopa ajaga kohanemine ei ole nii isuäratavate võimaluste puhul vaeva nägema.
Pauly Saal
Pärast söömist teeme väikese ringkäigu Auguststrasse galeriid — pole vaja hoonest lahkuda! Fotograafiasõpradel on oma tempel CWC galerii , samas kui veteran Michael Fuchs Sellel on Roni Horni ja Michal Rovneri kunstnikud. Lõpetuseks muudame muuseumis kolmanda kennedys , kus asub suurim Kennedy perekonna fotode ja arhiividokumentide kogu.
Michael Fuchsi galerii
16.00. Maniküür rohke kunstiga
Pärast Berliini kunsti nautimist teeme pausi, et kunsti küüntele üle kanda Stuudiokorter 358 Nails Berlin _(Augustrasse 35) _ filterkohvi nautides. Holograafiline küünelakk, sädelevad küüned, marmorefektid, matt viimistlus... Sinu loovusel pole piire!
18.00. kokteilid vaatega
Kui küüned on valmis, läheneme AMANO baar (Auguststrasse 43), peatudes samanimelises hotellis, et tekitada isu ühe nende avangardse kokteiliga. Kui ilm seda lubab, otsustame nautida selle pakutavaid panoraamvaateid terrass.
AMANO baar
20.00. Õhtusöök ida ja lääne vahel
On õhtusöögi aeg ja me ei suuda otsustada, kas minna a Aasia restoran või haarake mõni burger mis on viimastel aastatel Berliinis moes. Õnneks sisse Shiso burger _(Auguststrasse 29 c) _ pole vaja valida.
On korea burgerliit vahetage hamburgeri kukkel bao kukli vastu, kasutades selliseid koostisosi nagu kimchi, marineeritud tofu või Shiso lehed, mis annavad sellele kohale nime, seda kõike hip-hopi rütmis. Ärge jätke ilma nende lõheburgerist.
Maitsva Korea hamburgeri juurde
23:00. Tehke ajalooline tants
Me ei saa koju minna ilma müütilist Berliini õhtut nautimata, kuid sel juhul jätame elektroonilise muusika kõrvale ja laseme end ** Clärchens Ballhausis** (Auguststrasse 24) eilsetel helidel kaasa haarata.
Selles 19. sajandi tantsusaalis on kohal nii nostalgilised vanainimesed kui ka kaasaegsed 20-aastased, kes tulevad nädalavahetustel, et tantsida elava bändi rütmis lühtrite, liistude ja suurte peeglite vahel või juua õlut selle biergartenis.
Kui nii palju tantsimist on isu äratanud, pakuvad nad ka klassikat nagu šnitsel nautima a sada protsenti saksa retsept . Ja siis? Et tantsida edasi. Lõppude lõpuks, kuigi New York on "linn, mis kunagi ei maga", Euroopas kuulub see tiitel vaieldamatult Berliinile .
Eepiline tants ja mitte nii klassikaline