Artiklid #414

Jaht, tema mantraCAMPASPEROMannix (Felipe II, 26 tel 983 69 80 18) €€€Väike grill, mille suurepärane Eusebio rajas, on tänapäeval parima grilli etalon.Hispaania...

Pontevedra provintsi parimad restoranidMUUDETUDYayo Daporta _(Haigla, 7; tel 986 52 60 62; €€€€-€€€€€) _kaasaegne köök . Selle müütilise pakkumises...

Anšoovise lasanje: 20-aastase ajalooga roog.“Taassündinud, naudi uuesti 30 aasta pärast” see on mõeldud kahele partnerile ja sõbrale, Fernando Canalaes...

Eneko Atxa, toores ja mullaneLihtne metafoor kirjeldamaks kõiki restorane, baare ja templeid, mis asuvad Laudlina & Nuga . Allegooria (natuke armas,...

Alati MugaritzÕhtust sõime kl Mugaritz ("tamm" ja "piir", piir, mis piirab Errenteriat ja Astigarraga) reede pole nii kaugel, oktoobri lõpp . Otse asja...

Ruben Garcia ja Alvaro Victoriano Nad on koos töötanud aastaid. Nad tegid seda teistes restoranides enne, kui nad peaaegu viis aastat tagasi maha istusid...

Askua, puhas toodeMõnest aastast saadik Valencia on muutunud eelistatud sihtkohaks neile, kes soovivad nautida a mitmekesine gastronoomiline pakkumine...

Londonis, Piccadilly ja Soho müra vahel, peidab end HEDONEVarustatud a ulatuslik gastronoomiline kultuur , põhjalike tooteteadmistega ja a ebatavaline...

Epur: teie oluline gastronoomiline peatus LissabonisVincent Farges on pika karjääriga kokk. Sündinud Lyoni lähedal ja õppinud paljudes Prantsuse kõrgköögi...

Fina Puigdevall ja tema tütred (Martina, Clara ja Carlota)Allikas kohalikelt tootjatelt, panustada mahepõllumajanduslikele koostisosadele, kasutada...

Kuus Astuuria üllatustViimastel kuudel olen ennast jalaga löönud Gijón, Oviedo, vürstiriigi ida- ja lääneosa ning mul on olnud palju üllatusi. kõik...

Antonio Campoviejo Astuuria essentsiga toidudNüüdsest kuni 27. märtsini on Astuuria parim köök Madridi seitsme "täherestorani" toidud täiusliku seguna:...