Artiklid #49

50 Järgmine 2022: siin on noored, kes juhivad gastronoomia tulevikku

50 Järgmine 2022: siin on noored, kes juhivad gastronoomia tulevikku
Pol Contreras teadis seda detsembrist 2021, kuid siiani polnud ta osanud midagi öelda. Tervituspeol 50 järgmist 2022. aasta auhinda, ta ja Eneko Axpe vaatavad...

Tagasipöördumine Hispaania gastronoomia minevikku

Tagasipöördumine Hispaania gastronoomia minevikku
Viljakas kingitus Hispaania gastronoomia Seda ei mõistaks ilma iidsete põlvkondade kätega raiutud minevikuta. Ja kuigi me nüüd rõõmustame kaasaegse ja...

MEGA, Galicia õllejoomise muuseum

MEGA, Galicia õllejoomise muuseum
Seda tegid vennad Rivero külmutatud piimakokteil enne valmistamise alustamist õlut. Nad pöördusid tagasi Ameerika mandrilt ja asutasid 1906. aastal esimese...

Rías Baixas kui eluviis

Rías Baixas kui eluviis
Rías Baixas kui eluviisSee algab põhjas maailma lõpust ja lõpeb lõunas piiriga. Fisterrast kuni Miño suudmeni . See on maailmas ainulaadne rannajoon,...

Furanchos: kuidas teada saada, et oleme silmitsi autentsega?

Furanchos: kuidas teada saada, et oleme silmitsi autentsega?
See rukkileib ja kaheksajalg räägivad enda eestGalicia kõige paremini hoitud saladus on nii suure kasutamise tõttu plahvatuslikult kasvanud , nagu suure...

Galicia kirjade päevad: bolboretad, xoaniñas, choiva, carallo ja morriña

Galicia kirjade päevad: bolboretad, xoaniñas, choiva, carallo ja morriña
Galicia kirjade päevInglane, kes on nüüd üks meie omadest ja kes mängib väga hästi klaverit, ütleb, et tema lemmikkoht riigis on Galicia. Teda paelub,...

"Muxicas": dokumentaalfilm, mis tõstab teadlikkust tulekahju katastroofiliste tagajärgede kohta Galicias

"Muxicas": dokumentaalfilm, mis tõstab teadlikkust tulekahju katastroofiliste tagajärgede kohta Galicias
Projekt teadlikkuse tõstmiseks tulekahju katastroofiliste tagajärgede kohta GaliciasKahe päevaga 2017. aasta oktoobris põles Galicias üle 49 000 hektari...

MUV: esimene 100% võrgumuuseum Hispaanias on sündinud ja see on Galicia

MUV: esimene 100% võrgumuuseum Hispaanias on sündinud ja see on Galicia
MUV asub kusagil väljamõeldud GaliciasMaría José Jove'i fond esitleb MUV, esimene virtuaalne muuseum Hispaanias, sündinud Cervantese kombel. Kohas,...

'Vaarao. Egiptuse kuningas”: näitus, mis muudab Galiitsias revolutsiooni

'Vaarao. Egiptuse kuningas”: näitus, mis muudab Galiitsias revolutsiooni
'Vaarao. Egiptuse kuningas”: näitus, mis muudab Galiitsias revolutsiooniVasakult paremale lugemine, nagu praegu, pole alati nii olnud. Tehke seda isegi...

Factoría do Lume, Galicia ettevõte, mis kääritab tšillit

Factoría do Lume, Galicia ettevõte, mis kääritab tšillit
Galicia tšillid, et taltsutada tuld oma sisikonnasKingsley Amis, üks möödunud sajandi teise poole Inglismaa kirjandustegelasi, ta oli ka tsingitud ja...

Quechova moodulkajutid: või kuidas reisida oma majaga oma lemmiknurka

Quechova moodulkajutid: või kuidas reisida oma majaga oma lemmiknurka
Või kuidas viia kajut oma lemmiknurkaMõte sellest läbida Dakari taastuvenergial töötava mootorrattaga tekib Malpicasse käsipuu panemisega. Ta on mootorrattaga...

"Lúa Vermella", film, mis räägib maagilisest Galiciast

"Lúa Vermella", film, mis räägib maagilisest Galiciast
"Lúa Vermella", film, mis räägib maagilisest GaliciastEnne 1841. aastat veeti õlivärvi seapõietes. Või klaassüstaldes. Korgiga tinatorud leiutati tänu...